Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
Prévia do material em texto
São substâncias naturais (extraídas de vegetais e frutas) ou artificiais (produzidas em laboratório), não necessariamente açúcares, que possuem capacidade adoçante superior a sacarose. Edulcorantes naturais: esteviosídeo, sorbitol, manitol e sucralose. Edulcorantes Artificiais: sacarina, ciclamato, aspartame e acesulfame-K. O que é são Edulcorantes?
Mais conteúdos dessa disciplina
Conservação de Alimentos- Pós-colheita de Hortaliças: 500 Perguntas e Respostas
- Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional
- Protocolo de Manejo de RN Prematuros
- Normas e Procedimentos do Concurso
- Alimentacao_Nutricao_Lactente of
- Aula 08 Controle de qualidade higiênico sanitária de vegetais
- Bromatologia - Aula 4 - Manha e noite - Daniel S Couto
- Bromatologia - Aula 1 - Manha e noite - Daniel S Couto
- AULA 1 GASTRONOMIA HOSPITALAR
- Aula 4 - Consequencias metabolicas da inanicao_
- VIGITEL BRASIL 2023
- Captura de Tela 2023-10-15 a(s) 21 17 11
- Paciente com câncer de cabeça e pescoço será submetido à radioterapia na região. Apresenta ingestão alimentar inferior a 60%, necessitando permanec...
- Para o praticante de musculação que tem como objetivo a hipertrofia, quanto é recomendado de calorias na dieta? As calorias não mudam, portanto é ...
- Segundo estudo publicado por SANTIAGO et al., (2009), o alho (Allium sativum) apresenta diversos efeitos benéficos às doenças do aparelho circulató...
- 05ª Questão: A refeição pré-treino deve ser rica em carboidratos, que são responsáveis pelo fornecimento de energia durante os exercícios, uma ve...
- As boas práticas de fabricação de alimentos são determinantes para um bom andamento dos Serviços de Alimentação, sendo cruciais para a atuação do p...
- Quanto maior o teor de cimento asfáltico em uma mistura: Maior o teor de vazios. Menor a fluência. Maior as deformações. Menor a resist...
- A desnutrição no paciente com lesão renal aguda se relaciona aos fatores listados abaixo, EXCETO: Hipercatabolismo. Inflamação. Ação de toxinas ...
- Qual a importância do diagnóstico educativo no planejamento de ações educativas em fisioterapia? a. O diagnóstico educativo não tem relação com as...
- Os nutrientes são elementos encontrados nos alimentos, responsáveis pela manutenção de todas as reações bioquímicas necessárias para o funcionament...
- Entre as alternativas a seguir, qual é a incorreta? Escolha uma opção: a. Pedro Escudero foi um grande nome na história da Nutrição. b. A profiss...
- As proteínas são macromoléculas cuja principal função biológica é a estrutural. Devido à variedade das estruturas químicas, são divididas em quatro...
- São vitaminas com potencial antioxidante, EXCETO:
- Em relação a nutrição enteral por Sonda Nasogástrica/Nasoentérica, é INCORRETO afirmar: Escolha uma opção: a. O volume de resíduo gástrico determ...
- Atividade de Estatística Aplicada à Administração
- Prova Uniasselvi
