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Ed
O trecho se refere à vitamina D. A vitamina D tem como funções a produção de insulina, a manutenção do sistema imunológico, o auxílio na absorção de nutrientes, a regulação do cálcio no sangue e nos ossos, a manutenção da saúde dos dentes, o combate à enxaqueca, a redução dos sintomas da TPM e a prevenção de doenças cardíacas. A carência dessa vitamina pode resultar em doenças como raquitismo e osteoporose. Principais fontes alimentares incluem gema de ovo, óleo de fígado de bacalhau, atum, cogumelos, fígado de boi, sardinha, leite e derivados, atum e salmão.
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