O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014, contribui para o desenvolvimento de estratégias de promoção e do Direito Humano à ...

As afirmações se referem às recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira. Vamos analisar cada uma delas: I) Faça dos alimentos in natura a base de sua alimentação - alimentos em grande variedade e predominantemente de origem vegetal formam uma base excelente para uma alimentação nutricionalmente equilibrada e saborosa. Essa afirmação está correta e é uma das principais recomendações do Guia Alimentar. II) Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar com moderação no preparo de alimentos - eles contribuem para diversificar e tornar mais saborosa a alimentação sem comprometer o seu valor nutricional, desde que a preparação seja caseira. Essa afirmação também está correta e é outra recomendação importante do Guia Alimentar. III) Limite o uso de produtos prontos para consumo - produtos prontos para consumo tendem a ser nutricionalmente desequilibrados e muitos favorecem o consumo excessivo de calorias. Essa afirmação está correta e é uma das recomendações do Guia Alimentar. IV) Prefira alimentos e preparações culinárias a produtos prontos para consumo - evite produtos ultraprocessados. Essa afirmação também está correta e é outra recomendação importante do Guia Alimentar. Portanto, todas as afirmações estão corretas. A alternativa que contém todas as afirmações verdadeiras é: d) I, II, III e IV.