Alimentos que Aumentam a Felicidade

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Como a comida faz você feliz (lista de alimentos mais feliz, 2024)
Você sabe que sua saúde intestinal tem um enorme impacto em seu estado psicológico e que uma dieta bem
equilibrada é essencial para a saúde mental.
Existe uma relação direta entre alimentação e felicidade? Você pode comer alimentos felizes para a depressão? A
resposta curta para ambos: Sim.
Continue lendo para saber como a comida pode elevar seu humor e construir uma lista dos alimentos que o tornam
feliz e enérgico.
Como a comida te faz feliz?
Como a comida faz você feliz: Psiquiatria Nutricional
Aqui estão algumas das maneiras que a comida nos faz felizes:
Os nutrientes dos alimentos podem ajudar o corpo a produzir neurotransmissores de bem-estar, como
serotonina e dopamina. A serotonina é um neurotransmissor que afeta nosso humor e incentiva o sono. A
baixa serotonina tem sido associada à depressão. A dopamina é um produto químico de prazer relacionado
a recompensas e é liberada em resposta a alimentos de conforto.
A psiquiatria nutricional é o uso de dieta e suplementos nutricionais para proteger e melhorar seu bem-estar
psicológico como uma alternativa à medicação para tratar a saúde mental.
De acordo com a psiquiatria nutricional, “você é o que você come”. Isso parece ser verdade porque há uma conexão
entre comida e humor – o eixo intestino-cérebro.
Quando você come, o corpo quebra o alimento em substâncias que usa para fazer mensageiros químicos no
cérebro, como serotonina e dopamina.
Os alimentos também atuam como matéria-prima para hormônios do estresse, como opiáceos. O que você consome
desempenha um papel vital no funcionamento do sistema nervoso, incluindo o cérebro.
A pesquisa mostra que o eixo intestino-cérebro é uma ligação de duas vias entre o nosso sistema nervoso
central (SNC) e o sistema nervoso entérico (ENS).
A comida que comemos afeta nossa saúde mental, e nossa saúde mental afeta o tipo de alimento que escolhemos
comer.
Uma maneira fácil de dizer é tomar nota do aumento de energia que você sente depois de comer. Por outro lado,
lembre-se de um momento em que você pulou uma refeição significativa do dia e arruinou todo o seu dia, deixando
você exausto.
É crucial ressaltar aqui que a saúde mental não se refere apenas à ausência de doenças mentais, mas também ao
nosso bem-estar emocional, psicológico e social.
Nosso nervo vago conecta o cérebro e o intestino através de sinais bioquímicos que viajam entre o trato digestivo e
o sistema nervoso. O intestino produz muitos neurotransmissores, como a dopamina e a serotonina, assim como o
cérebro.
Nosso intestino também abriga cerca de 100 trilhões de microorganismos, que é 10 vezes o número de todas as
células do nosso corpo. Então, estamos abrigando-os ou eles estão nos abrigando?
Estudos mostram que esses micróbios intestinais ajudam no desenvolvimento e crescimento do nosso sistema
nervoso (SNC e ENS) nas primeiras semanas após o nosso nascimento.
Qualquer coisa que afete o seu trato digestivo afeta o cérebro, e vice-versa é verdade. É por esse motivo, a
pesquisa atual está se concentrando em diversas estratégias nutricionais para o manejo da saúde mental.
A pesquisa mostra que o eixo intestino-cérebro é uma ligação de duas vias entre o nosso
sistema nervoso central (SNC) e o sistema nervoso entérico (ENS). A comida que comemos
afeta nossa saúde mental, e nossa saúde mental afeta o tipo de alimento que escolhemos
comer.
O que os alimentos nos fazem mais felizes: melhores alimentos para
comer pela felicidade
https://psychscenehub.com/psychinsights/the-simplified-guide-to-the-gut-brain-axis/
https://www.researchgate.net/publication/318431085_The_role_of_diet_and_nutrition_on_mental_health_and_wellbeing
https://happyproject.in/improve-brain-fitness/
https://happyproject.in/vagus-nerve/
https://www.psycom.net/serotonin
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A saúde do sistema digestivo é a chave para o seu bem-estar emocional. Uma pessoa com um intestino mais
saudável é uma pessoa mais feliz.
Aqui estão alguns alimentos que podem realmente aumentar a felicidade:
1. Gorduras saudáveis
As principais fontes de gorduras ômega-3 e ômega-6 saudáveis são feijões, peixes, sementes de chia e nozes.
A gordura compõe mais de 60% do cérebro e forma uma parte essencial da bainha de mielina, o revestimento de
células nervosas que permite que as mensagens sejam transmitidas pelo sistema nervoso.
Precisamos de gorduras saudáveis (como azeite, gorduras ômega-3 encontradas em plantas e fontes de peixe e
óleo de coco) em nossa dieta para uma saúde cerebral e mental ideal.
O cérebro tem grandes quantidades de ácidos graxos ômega-3, 90% dos quais é ácido docosahexaenóico (DHA).
Baixos níveis de DHA no cérebro têm sido associados a problemas de aprendizagem e memória.
Níveis mais altos de DHA na corrente sanguínea foram relacionados à melhoria da cognição.
Fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3 incluem nozes, linho e sementes de chia. Fontes animais de ômega-3
incluem salmão selvagem, cavala, arenque e anchovas.
Se você sofre de depressão clínica, o uso de suplementos de óleo de peixe é uma escolha apropriada.
2. Produtos fermentados
Eles incluem queijo, iogurte, kefir e kimchi, entre outros, e ajudam a melhorar a digestão. Comer essas escolhas
alimentares reduzirá o estresse e melhorará seu humor.
3. Os prebióticos
Estas são fibras indigestas que servem como alimento para os probióticos. Você pode promover a função do sistema
digestivo por ter alimentos que têm prebióticos, como alho, bananas e espargos.
4. Produtos orgânicos
Para reduzir a exposição ao estresse oxidativo e toxinas, consuma produtos naturais sempre que possível. Obter
frutas e legumes frescos como parte de sua dieta densa em nutrientes.
5. Os micronutrientes
Para ficar feliz, você precisa de vitaminas, fibras e proteínas. Você pode controlar a depressão consumindo
vitaminas de brócolis, vegetais folhosos e lentilhas.
As proteínas aumentam o nível de dopamina para promover a energia e manter um bom humor. Fontes de proteína
incluem tofu, ovos e feijão.
Alimentos como couves de Bruxelas são ricos em fibras e também promovem a saúde do sistema digestivo.
6. Os psicobióticos
Os cientistas descobriram que ter psicobióticos como alimentos pode melhorar o nosso humor.
Os psicobióticos são as bactérias vivas (probióticos) que, quando ingeridas, ajudam a reduzir nossos níveis de
ansiedade e depressão.
Psicobióticos – uma classe de psicotrópicos
Quais alimentos evitar: “Bad Foods/Sad Foods”
Alguns especialistas especulam que a maioria dos nossos problemas psicológicos começa no intestino, e problemas
intestinais podem levar à ansiedade, psicose e angústia mental.
Alimentos não saudáveis também afetam o sistema imunológico, produzindo produtos químicos
inflamatórios.
Por exemplo, quando os níveis de açúcar no sangue são altos, o corpo produz substâncias inflamatórias, como as
citocinas. As citocinas são pequenas proteínas liberadas pelas células do sistema imunológico que atuam como
sinais de célula para célula.
Demasiado carboidrato e açúcar também desencadeiam o pâncreas para secretar altos níveis de insulina que
podem tornar uma pessoa resistente à insulina, diabética e até 2 a 3 vezes mais probabilidade de ter depressão.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20329590/
https://n.neurology.org/content/96/24/e2920.abstract
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318353
https://happyproject.in/reduce-stress/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7767237/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006322313004083
https://www.psychiatryadvisor.com/home/depression-advisor/brain-insulin-resistance-and-major-depression/
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Poucas pessoas sabem que o que comem afeta seu humor. Você precisa estar consciente dos alimentos que você
come em todos os momentos.
Aqui estão algumas das maneiras que você pode satisfazer os produtos químicos em seu corpo para se sentir bem
na maioria das vezes:
Evite alimentos processados – Alimentos processados estão cheios de açúcar, óleo e carboidratos que
prejudicarãosua saúde e humor. Reduza a ingestão de refrigerantes, junk food, sucos de frutas e qualquer
produto que contenha açúcar. Eles só lhe darão mais peso e doenças alimentares que o deixarão se sentindo
baixo, triste e deprimido. Além disso, cuidado com a ingestão de álcool, porque leva à irritabilidade e insônia.
Não pule refeições – Crie um horário para reservar tempo para comer. Não importa o quão ocupado você
esteja, tente espremer refeições em sua programação. Quando você pular as refeições, você terá o desejo de
comer demais mais tarde, e isso afetará a digestão dos alimentos. Pesquisas mostram que quando você está
com fome, você tende a ter um humor triste. Portanto, certifique-se de que seu corpo recebe um suprimento
constante de alimentos para manter esse bom humor. Você pode tentar uma dieta de três pratos com lanches
e frutas no meio.
Comer com frequência – Para regular seus níveis de açúcar no sangue, coma lanches e alimentos em
intervalos. Comer com frequência dará ao seu corpo um suprimento constante de energia, o que equivale a
um bom humor. Você pode comer legumes e frutas porque eles são ricos em nutrientes.
O que são os alimentos de conforto?
Os alimentos com conforto são tipicamente alimentos ricos em carboidratos que tendemos a comer quando
estamos sob estresse emocional. Eles liberam rapidamente a glicose na corrente sanguínea, onde ela atinge o
cérebro e fornece energia.
 Por causa desse eixo cérebro-angúrguere, nos tornamos habituados a consumir alimentos carregados de açúcar
facilmente digeríveis para abastecer nossos cérebros e se sentir relaxado e alegre. No entanto, os alimentos de
conforto não são escolhas alimentares saudáveis.
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Sentir-se sonolento depois de comer pode ser resultado da resistência à insulina subjacente. Em tais pessoas,
alimentos ricos em carboidratos não são rapidamente processados por insulina. Como resultado, a glicose
permanece no sangue, incapaz de entrar nas células e fornecer energia celular, deixando a pessoa com sono.
 Altos níveis de glicose no sangue também desencadeiam o fígado para convertê-lo em gordura, um processo que
requer energia e causa sonolência.
Palavras finais
A saúde mental é um estado de bem-estar no qual cada indivíduo realiza seu próprio potencial, pode
lidar com as tensões normais da vida, pode trabalhar de forma produtiva e frutífera e é capaz de fazer
uma contribuição para ela ou sua comunidade.
Organização Mundial da Saúde 9WHO)
A comida que você come determina seu humor e mente em grande medida. Um foco em escolhas alimentares
saudáveis melhorará sua saúde intestinal, que, por sua vez, desencadeará o sistema nervoso para produzir
hormônios que aumentam o humor.
Alimentos não saudáveis, por outro lado, dificultam a eficiência do seu corpo na digestão dos alimentos. Como
resultado, você acaba com doenças relacionadas à inflamação e ao estresse.
Com comida saudável, você tem um humor feliz. Portanto, certifique-se de manter uma dieta nutritiva. Da próxima
vez que você se sentir mal-humorado ou deprimido, preste atenção; pode ser seu corpo dizendo para você comer de
forma saudável. Lembre-se de que você pode comer para a felicidade.
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Autor Bios: Jessica Smith escreveu uma versão anterior deste artigo. Editado e reescrita por Sandip Roy, um
escritor de psicologia, pesquisador de felicidade e médico.
: Nossa história de felicidade!
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https://www.sciencedaily.com/releases/2018/09/180925115218.htm
https://happyproject.in/childhood-stress/
https://happyproject.in/mindful-eating/
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