Lâmina Alimentação Consciente

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Exercitando a alimentação consciente
OBSERVE
SEGURE TOQUE COLOQUE ENGULA
CHEIRE DEGUSTE
Traga sua atenção e reserve um
tempo para observar o pedaço
de chocolate. Deixe seus olhos
explorarem ele, sua forma, cores
e superfície, como se fosse a
primeira vez que estivesse vendo 
esse alimento na sua vida.esse alimento na sua vida.
Pegue o pedaço de
chocolate, segure-o
com o indicador e o
polegar e, respire.
Não o coloque na boca!
Gire e mova o pedaço de 
chocolate entre os dedos, 
continuando a explorar sua 
textura. Coloque um pouco de 
pressão para sentir se é macio ou 
duro. Você pode fazer com os 
olhos fechados caso ajude a 
focalizar e aprimorar seu tato.focalizar e aprimorar seu tato.
Para esse exercício
usaremos um pedaço
de chocolate, mas você
pode repeti-lo com
uma fruta, castanha ou
algum alimento de sua
preferência.preferência.
Por fim, observe se você
consegue sentir o que resta
do chocolate descendo
para o seu estômago.
Observe como seu corpo
está se sentindo depois de
concluir este exercício!concluir este exercício!
Referências:
Nelson, Joseph B. "Mindful eating: the art of presence while you eat.
" Diabetes Spectrum 30.3 (2017): 171-174.
Smith, Linda. “Mindful Eating Exercise.” Duke Integrative Medicine, 2017.
Albers, S. (2003). Eating Mindfully. Oakland, Calif.: New Harbinger Publications, Inc.
Cheung, Lilian, and Thich Nhat Hanh. Savor: Mindful eating, mindful life. HarperOne, 2010.
Agora traga o chocolate lentamente 
até a sua boca. Coloque-o 
suavemente, sem mastigar ainda. 
Segure na boca por pelo menos 10 
segundos, explorando-o com a 
língua, sentindo o efeito de tê-lo ali. 
Observe esta pausa e as sensações 
antes de comer o chocolate.antes de comer o chocolate.
Quando você se sentir pronto(a)
para engolir o chocolate, traga
consciência para a sensação e
veja se consegue detectar
primeiro a intenção de engolir,
para que até mesmo ela seja
vivenciada conscientemente.vivenciada conscientemente.
Segure o pedaço de chocolate sob
o nariz e inspire naturalmente.
Observe quaisquer pensamentos,
lembranças e sentimentos que você
possa ter sobre o chocolate. Traga
à consciência também qualquer
eefeito em sua boca ou estômago.
Quando estiver pronto(a), prepare-se para
mastigar o chocolate. Dê uma ou duas
mordidas nele e observe, trazendo toda a
sua atenção para seu sabor e textura
enquanto continua mastigando. Mastigue
sem engolir deixando-o se desfazer na
boca, peboca, percebendo o sabor e a textura.