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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:954240)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 80932795
Qtd. de Questões 11
Acertos/Erros 10/0
Canceladas 1
Nota 10,00
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
J.S., sexo masculino, 28 anos e 70 kg é atleta de corrida de longa distância, sendo que seus treinos 
duram aproximadamente três horas. Sobre as recomendações de hidratação que devem ser orientadas, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) J.S. deve ingerir cerca de 500 ml a 1000 ml de água 30 minutos antes do exercício.
( ) Durante a corrida, a recomendação é de início na ingestão nos primeiros 60 minutos, com 
contínua hidratação, bebendo a cada 15 ou 20 minutos.
( ) Com relação ao volume a ser ingerido, irá variar conforme as taxas de sudorese, que podem girar 
entre 500 e 2.000 ml/hora.
( ) Como o treino dura mais de uma hora, deve ser reposto carboidrato na quantidade de 30 a 60 g 
por hora e sódio na quantidade de 0,5 a 0,7 g/L.
( ) A bebida consumida deve estar em temperatura entre 5 a 22 ºC e apresentar um sabor de acordo 
com a preferência do indivíduo, favorecendo a palatabilidade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - F - F.
B F - F - V - V - V.
C F - F - V - V - F.
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D F - F - F - V - V.
Em períodos de treinamento sem competição, além das plantas usadas para fins desintoxicantes, pode 
ser indicado o uso de plantas como indutoras do sono, pois é clara a importância do sono como agente 
reparador em qualquer organismo, principalmente em atletas, cujo desgaste físico intenso nem sempre 
é recuperado em intervalos normais. 
Nesse sentido, assinale a alternativa CORRETA que corresponde a uma espécie vegetal utilizada 
como indutora do sono e redução do estresse:
A Tribulus terrestres - tribulus.
B Camellia sinensis - chá verde.
C Salvia hispanica L. - sálvia.
D Erythrina mulungu Benth - mulungu.
A principal função dos sistemas energéticos é formar o ATP, o qual será utilizado na contração 
muscular, pois o musculoesquelético não é capaz de utilizar diretamente a energia originada pela 
quebra dos grandes compostos energéticos provenientes da alimentação, como o carboidrato, os 
ácidos graxos e as proteínas. Considerando os diferentes sistemas energéticos, associe os itens, 
utilizando o código a seguir:
I- Sistema Anaeróbio Alático.
II- Sistema Anaeróbio Lático.
III- Sistema Oxidativo.
( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato e atua em um tempo 
médio de 45 a 90 segundos (exercício de cura/média duração).
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( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o fosfato de alta energia e atua em um 
tempo médio de 1 a 15 segundos (exercício de curtíssima duração).
( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato, proteína e gordura e 
atua em um tempo médio de 3 a 5 minutos (exercício de média/longa duração).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III.
B I - III - II.
C III - II - I.
D III - I - II.
A Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva de 2009 propôs um modelo de recomendação diária de 
distribuição de macronutrientes para o consumo energético total diário de indivíduos. Diante do 
exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Carboidrato.
II- Proteína.
III- Lipídio.
( ) Recomendação de consumo diário de 60% a 70% das calorias (ou de 5 g a 10 g/kg/dia).
( ) Recomendação de consumo diário de 1,2 g a 1,6 g/kg/dia para indivíduos que pratiquem esportes 
de resistência.
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( ) Recomendação de consumo diário de 30% das calorias (aproximadamente 1 g/kg/dia).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - I.
B II - I - III.
C I - II - III.
D I - III - II.
O sódio é o íon mais abundante no plasma e o principal na manutenção da osmolaridade e prevenção 
da hiponatremia, benefício esse que deu origem às bebidas esportivas, que são assim chamadas por 
conterem principalmente glicose e sódio nas concentrações plasmáticas, com características de mais 
rápida absorção e menor diluição. Com relação às bebidas esportivas, avalie as asserções a seguir e a 
relação proposta entre elas:
I- Os repositores hidroeletrolíticos são diferentes das bebidas chamadas energéticas, apresentam em 
média 6% de carboidratos e eletrólitos, como sódio, cloro e potássio.
PORQUE
II- As bebidas energéticas possuem objetivo de fornecer energia extra para aumentar o rendimento e 
não necessariamente repõem os eletrólitos. Possuem concentração maior que 10% de carboidratos. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
C As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
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D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa.
O estresse fisiológico induzido pelo exercício físico reflete diretamente na tentativa de manter as 
concentrações sanguíneas de determinados metabólitos próximas aos valores normais de repouso, 
principalmente a glicose. Acerca das alterações hormonais decorrentes do exercício físico, analise as 
sentenças a seguir:
I- Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo 
com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da 
glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado, 
processo chamado de glicogenólise.
II- Importante destacarmos que, se a glicemia aumenta durante o exercício intenso, a insulinemia 
diminui decorrente da ação da adrenalina, promovendo o aumento da produção hepática de glicose. 
Sendo que a redução da insulinemia durante o exercício é diretamente proporcional à intensidade do 
esforço físico.
III- O declínio da insulinemia durante o exercício maximiza a captação de glicose pelos tecidos não 
ativos, protegendo dessa forma o fornecimento de glicose para o fígado e o tecido muscular ativo.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
Os micronutrientes possuem muitas funções em nosso organismo e, em sua maioria, são essenciais, 
ou seja, precisam ser consumidos, pois não são produzidos endogenamente. Nesse sentido, destaca-se 
que por realizarem mais exercícios físicos, esportistas e atletas necessitariam de uma maior 
quantidade de determinados micronutrientes. De acordo com Burke et al. (2019), os nutrientes que 
normalmente são suplementados em atletas incluem ferro, cálcio e vitamina D. Considerando esses 
nutrientes, associe os itens, utilizando o código a seguir:
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I- Ferro.
II- Cálcio.
III- Vitamina D.
( ) O exame de densidade mineral óssea pode ser indicativo de baixa ingestão crônica desse 
nutriente, sendo importante avalair outros fatores.
( ) Importante na regulação da transcrição de genes na maioria dos tecidos, de modo que a 
insuficiência/deficiência afeta muitos sistemas corporais.
( ) O status desse nutriente abaixo do ideal pode resultar da ingestão limitada baixa e 
biodisponibilidade e/ou ingestão inadequada de energia, treinamento em grandes altitudes e perda de 
sangue menstrual.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:FONTE: BURKE, L. M. et al. International Association of Athletics Federations Consensus 
Statement 2019: Nutrition for Athletics. International Journal of Sport Nutrition and Exercise 
Metabolism, v. 2, p. 73-84, 2019.
A I - II - III.
B I - III - II.
C III - II - I.
D II - III - I.
Evidências científicas indicam que o estilo de vida sedentário é um fator de risco independente para 
morbimortalidade, principalmente para doenças cardiovasculares. A respeito do impacto da prática de 
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exercícios físicos para saúde humana, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho 
científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas 
doenças.
PORQUE
II- Hoje, sabe-se que os benefícios da prática regular de exercícios físicos vão além da prevenção e do 
tratamento de sobrepeso e doenças cardiovasculares, já que as adaptações biológicas desencadeadas 
pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em demais 
aspectos, como: mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As duas asserções são proposições falsas.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira e a segunda é falsa.
C A primeira asserção é uma proposição falsa e a segunda é verdadeira.
D As duas asserções são proposições verdadeiras e a segunda justifica a primeira.
As necessidades de creatina giram em torno de 2 g/dia para repor a creatina catabolizada, sendo que o 
que não for consumido na dieta será sintetizado endogenamente. Para excreção da creatina, ocorre a 
conversão para creatinina, formada em grande parte pelo músculo, atingindo a circulação por difusão 
simples, é filtrada pelos glomérulos e, posteriormente, excretada pela urina.
Sobre os possíveis efeitos ergogênicos da creatina, assinale a alternativa INCORRETA:
A Aumento da massa corporal gorda.
B Recuperação entre esforços repetidos de alta intensidade.
C Aumento da força.
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D Ação antioxidante.
Pode-se considerar que a fitoterapia é um complemento valioso em qualquer condição física, bastando 
orientação adequada e acompanhamento constante. Por sua ação e origem, é um excelente recurso 
ante o uso de sintéticos. É importante ressaltar que nos dias de competição nenhum fitoterápico é 
utilizado, e no dia anterior usam-se somente plantas medicinais digestivas. Com isso, diante as 
diferentes possibilidades de utilização da fitoterapia no esporte, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) Nenhum tratamento fitoterápico apresenta riscos de toxidade. As interações dos fitoterápicos 
com suplementos, medicamentos e mesmo com outras plantas medicinais deve ser conhecida.
( ) O Tribulus terrestris tem ação de um fito-hormônio não esteroidal que aumenta a testosterona e 
aumenta os níveis do hormônio luteinizante (LH).
( ) O gengibre inibe a produção de prostaglandinas, reduzindo as dores. Estimula a digestão, 
aumentando a secreção dos sucos gástricos e hepáticos.
( ) A clorela (Chlorella pyrenoidosa), bastante utilizada por ser fonte de vários aminoácidos, 
vitaminas e minerais, com destaque para a vitamina C, B2, além de fósforo, potássio e cálcio, sendo 
importante na síntese do colágeno.
( ) São diversas as maneiras descritas para utilizar as plantas medicinais e que os nutricionistas 
podem prescrever, sendo as mais usadas os chás, extratos líquidos, emplastos, cremes corporias, óleos 
e extratos secos. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V - V.
B F - V - V - F - V.
C V - V - V - V - F.
D F - V - V - V - F.
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(ENADE, 2010) Uma jovem de 22 anos de idade, com 58 kg de peso corporal e 1,70 m de altura, 
ingressou recentemente no time de handebol da sua universidade. Preocupada com sua alimentação e 
com seu desempenho físico nas competições, ela consultou um nutricionista com o objetivo de obter 
informações a respeito da relação entre o consumo de carboidratos e lipídios e a sua atividade 
esportiva. Considerando a situação hipotética e a relação entre alimentação e desempenho físico, 
avalie as afirmativas a seguir:
I- É recomendável o consumo de alimentos ricos em carboidratos e lipídios próximo ao horário da 
atividade física, pois esses alimentos favorecem o depósito do glicogênio hepático, considerado fonte 
de glicose para o exercício.
II- A jovem apresenta estado nutricional adequado, segundo o índice de massa corporal e, por isso, 
deve ingerir alimentos ricos em gordura antes da atividade física, pois a gordura é fonte de energia 
para esportes de intensidade leve. 
III- O consumo de bebidas energéticas com 6% a 8% da solução de carboidratos durante a atividade 
física é recomendável por permitir que carboidratos sejam enviados para os tecidos no momento em 
que a fadiga aparece.
IV- A ingestão de carboidratos durante a atividade física não previne a fadiga muscular, mas retarda o 
seu surgimento, melhorando também o desempenho da esportista pela manutenção da glicemia 
durante o exercício.
É correto apenas o que se afirma em: 
A I e III.
B III e IV.
C II e III.
D I e II.
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