AVA2 Estratégia de Negociação

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Universidade Veiga de Almeida 
Administração 
 
 
Fabiana Da Cruz Gomes 
 
 
 
 
 
ESTRATÉGIA DE NEGOCIAÇÃO 
Conflito no restaurante Bom Sabor 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Belford Roxo 
2024 
 
 
Ava2-Estratégia de Negociação 
 
Estudo do caso sobre um conflito no Restaurante Bom sabor 
 
Situação do Problema: 
Ao chegar a cozinha do restaurante Bom Sabor, João, o chefe, presenciou duas das 
suas cozinheiras discutindo por causa de uma abóbora. Uma delas queria muito as 
sementes para preparar uma receita especial, enquanto a outra desejava fazer uma 
sopa com a polpa da hortaliça. 
 
Procedimentos: 
1- Propor dois desfechos para esse caso, sendo que um deverá configurar uma 
negociação distributiva e outro uma negociação integrativa. 
2- Apresente uma análise comparativa entre os dois resultados possíveis 
propostos, apontando vantagens e desvantagens de ambos. 
3- Organizar na forma de texto com introdução, desenvolvimento dos desfechos 
solicitados e conclusão com a análise comparativa, em no máximo 02 laudas. 
 
 
Introdução 
 
As estratégias de negociação são importantes porque permitem que as partes 
cheguem a um acordo de maneira conveniente e eficaz. Tornando- se um processo 
fundamental para alcançar acordos e solucionar conflitos. 
Soluções para o caso: 
 
Solução com negociação Distributiva 
O chef João, deve verificar qual prato demanda a maior parte da hortaliça e entregar 
para a cozinheira do prato de maior demanda no restaurante. Nessa situação, as 
partes estariam competindo pela maior parte da abóbora, visando obter uma maior 
vantagem em relação a outra. Nessa negociação, haveria claramente um desperdício 
de material, uma vez que uma das partes receberiam insumos não necessários, ao 
seu prato por ter havido uma divisão de acordo com a demanda do prato no 
restaurante necessitando assim, da intervenção direta do chef e não mais na 
cooperação entre as partes. 
Solução integrativa 
O chef João, pega as sementes da abóbora e entrega para a cozinheira que pretende 
fazer a receita especial, enquanto, que a polpa da hortaliça será entregue a cozinheira 
que deseja fazer a sopa. Nessa situação não haverá o desperdício da hortaliça e 
ambas as partes ficarão satisfeitas com o resultado da negociação e não haverá 
desvantagens, já que a negociação é focada nos interesses e na satisfação das 
necessidades dos envolvidos gerando contentamento com o resultado obtido. 
Enquanto que, a negociação distributiva visa que todas as negociações envolvam a 
distribuição de resultados, onde o ganho de uma das partes significa a perda de outra 
parte(Soma zero), a negociação integrativa visa que, as partes precisam trabalhar em 
conjunto desejando a obtenção de benefícios, agrupando seus interesses em comum 
acordo. 
Portanto, podemos concluir que a gestão de conflitos no ambiente organizacional é 
sem dúvida um dos fatores de maior desafio para um gestor. Afinal, buscar soluções 
que nem sempre vão agradar todas as partes culmina em uma decisão dificílima, pois 
os objetivos organizacionais devem sempre ser levados em consideração, de modo a 
contribuir com o desenvolvimento de um ambiente interno sadio e atrativo. Assim 
sendo, cabe ao gestor intervir sempre que o conflito colocar em risco a tranquilidade 
da organização, evitando o surgimento de novos fatores conflitantes. 
 
 
 
Referências: 
 
Https://www.voitto.com.br>artigo 
Negociação distributiva e Negociação integrativa 19/05/24. 
 
Https://maistreinamento.com.br>blog 
A importância da Negociação. 20/05/24.