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Ed
A primeira afirmação é verdadeira e a segunda é falsa. O estado nutricional está diretamente correlacionado à resposta imunológica do indivíduo, pois a carência de nutrientes específicos pode levar a alterações no sistema imunológico. No entanto, a segunda afirmação de que indivíduos com desnutrição energético proteica apresentam depressão da imunidade celular e humoral devido à redução de substratos para a produção de imunoglobulinas e células de defesa orgânica não complementa totalmente a primeira afirmação, pois nem toda desnutrição energético proteica resulta necessariamente em depressão da imunidade.
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