O termo “micro” de micronutrientes representa: a) "Micro" refere-se macroelementos essenciais para o corpo humano. b) "Micro" indica a presença d...

Analisando as opções apresentadas: a) "Micro" refere-se macroelementos essenciais para o corpo humano - Esta opção apresenta uma contradição, pois "micro" e "macro" são termos opostos em relação à quantidade necessária de nutrientes. b) "Micro" indica a presença de nutrientes em grandes quantidades nos alimentos - Esta opção está incorreta, pois micronutrientes são necessários em pequenas quantidades. c) "Micro" indica nutrientes necessários em pequenas quantidades para a saúde - Esta opção está correta, pois os micronutrientes são aqueles necessários em pequenas quantidades para o bom funcionamento do organismo. d) "Micro" é utilizado para descrever nutrientes irrelevantes para a saúde - Esta opção está incorreta, pois os micronutrientes são essenciais para a saúde. e) O termo "micro" destaca a ausência total de nutrientes em determinados alimentos - Esta opção está incorreta, pois os micronutrientes referem-se à presença de nutrientes em pequenas quantidades, não à ausência. Portanto, a alternativa correta é: c) "Micro" indica nutrientes necessários em pequenas quantidades para a saúde.