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Na avaliação do estado nutricional de crianças, podem ser usados diferentes métodos de acordo com a faixa etária. Assinale a alternativa correta e...

Na avaliação do estado nutricional de crianças, podem ser usados diferentes métodos de acordo com a faixa etária. Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional nas diferentes faixas etárias. O Recordatorio Alimentar é um instrumento de avaliação de consumo alimentar considerado rápido, barato e que não apresenta nenhuma limitação para ser utilizado com crianças abaixo de 7 anos e Idosos. A região acima do músculo tríceps é utilizada para avaliar as reservas de massa muscular em adultos e em pediatria, sendo indicado somente para crianças acima de 10 anos. Na face de crianças abaixo de 7 anos, a perda de massa magra pode ser observada principalmente em duas regiões: a suborbital e as bochechas. A circunferência da panturrilha é uma medida rápida, eficaz e validada para avaliação da perda de massa magra em crianças acima de 10 anos. Para as crianças acima de 10 anos, recomenda-se usar o método Dia de Consumo Habitual e, nas consultas de retorno, utilizar o Recordatório de 24h.

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