REL AULA PRATICA - FARMACOG PURA

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS 
ENSINO DIGITAL 
	
RELATÓRIO 01
	
	
	DATA:
______/______/______
RELATÓRIO DE PRÁTICA
JONAS FELIPE DE MOURA ARAUJO 
01611160
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Farmacognosia Pura
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: JONAS FELIPE DE MOURA ARAÚJO 
	MATRÍCULA: 01611160
	CURSO: FARMÁCIA 
	POLO: PARANGABA 
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): MÁRCIA MARIA BARBOSA DA SILVA 
	
	TEMA DE AULA: PAP 1289 – PESQUISA E IDENTIFICAÇÃO DE ALCALOIDES
RELATÓRIO:
1. ALCALÓIDES
A. A nível molecular, quais as principais características que define uma molécula de alcaloide?
 A nível molecular, os alcaloides são compostos orgânicos de ocorrência natural, principalmente encontrados em plantas, mas também em fungos, bactérias e animais. Uma característica marcante dos alcaloides é a presença de um ou mais átomos de nitrogênio, que geralmente estão em um anel heterocíclico, embora possam também estar em uma cadeia lateral. Devido à presença do nitrogênio, os alcaloides apresentam propriedades básicas, podendo formar sais com ácidos. As estruturas dos alcaloides podem variar muito em termos de complexidade, indo desde moléculas simples até estruturas muito complexas e multifuncionais. Muitos alcaloides possuem atividades biológicas significativas, incluindo propriedades farmacológicas e tóxicas, e podem atuar no sistema nervoso central, cardiovascular, além de possuírem efeitos antimicrobianos, entre outros. A solubilidade dos alcaloides pode variar; muitas vezes, eles são solúveis em solventes orgânicos quando em forma livre (base) e solúveis em água quando na forma de sais. Exemplos conhecidos de alcaloides incluem a morfina, a quinina, a nicotina e a cafeína. Cada um desses exemplos possui nitrogênio em sua estrutura e exibe uma gama de atividades biológicas, refletindo a diversidade e a importância dos alcaloides na natureza e na medicina.
B. Descreva a droga vegetal que você utilizou nessa aula prática. Faça uma breve descrição, utilizando citação e referências bibliográficas sobre as atividades farmacológicas reconhecidas para essa planta, e os principais metabólitos secundários que já foram identificados nela.
 A Papaver somniferum é amplamente conhecida por suas propriedades analgésicas, sedativas e antitussígenas, devido aos alcaloides presentes nela, especialmente a morfina e a codeína. A morfina é um potente analgésico utilizado no tratamento da dor severa, enquanto a codeína é utilizada tanto para alívio da dor quanto como um supressor da tosse. Além desses, outros alcaloides como a tebaína e a papaverina também possuem atividades farmacológicas significativas, incluindo efeitos espasmolíticos e vasodilatadores (Dewick, 2002; Brunton et al., 2010). Os principais metabólitos secundários identificados na **Papaver somniferum** incluem morfina, um alcaloide opiáceo com forte ação analgésica; codeína, utilizada para alívio da dor e supressão da tosse; tebaína, um precursor na síntese de diversos analgésicos semissintéticos; papaverina, utilizada como um antiespasmódico e vasodilatador; e noscapina, que possui propriedades antitussígenas e, mais recentemente, tem sido estudada por seus potenciais efeitos anticancerígenos (Bentley, 2000). Esses alcaloides são amplamente estudados e utilizados na medicina, refletindo a importância farmacológica da planta.
Referências:
1. Dewick, P. M. (2002). Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach. 2nd Edition. John Wiley & Sons.
2. Brunton, L., Chabner, B., & Knollmann, B. (2010). Goodman & Gilman's: The Pharmacological Basis of Therapeutics. 12th Edition. McGraw-Hill Education.
3. Bentley, R. (2000). Medicinal Plants. CRC Press.
C. Faça uma pesquisa com base na literatura, sobre o motivo de se utilizar o Ácido sulfúrico previamente, no processo de identificação dos alcalóides. Qual o princípio da utilização do ácido nesse meio extrativo?
 A utilização do ácido sulfúrico no processo de identificação de alcaloides é essencial devido às suas propriedades químicas específicas. O ácido sulfúrico desempenha um papel crucial na preparação do meio extrativo, facilitando a conversão dos alcaloides em formas solúveis e mais facilmente identificáveis. O ácido sulfúrico, sendo um ácido forte, ajuda na protonação dos grupos amina dos alcaloides, tornando-os mais solúveis em meio aquoso, o que é importante para a extração eficiente desses compostos das matrizes vegetais. Além disso, o ácido sulfúrico pode servir para hidrolisar alcaloides complexos, como os alcaloides ligados a açúcares (glicosídeos), liberando as bases alcaloides simples que são mais fáceis de identificar e analisar
 Durante o processo de detecção e identificação por cromatografia em camada fina (TLC) ou por espectrometria de massa, o uso de ácido sulfúrico pode ajudar na formação de derivados de alcaloides que possuem características espectrais distintas, facilitando assim sua detecção e caracterização. A presença de ácido sulfúrico também pode ajudar na estabilização de certos alcaloides durante o processo de análise, evitando sua degradação.. Portanto, o uso do ácido sulfúrico no processo de extração e identificação de alcaloides é baseado na sua capacidade de modificar a solubilidade e estabilidade desses compostos, além de facilitar a identificação analítica posterior.
D. Descreva os resultados obtidos com os testes realizados na aula prática. O que você conclui desses resultados?
 Os resultados obtidos em aulas práticas de alcaloides geralmente envolvem várias etapas de extração, purificação e identificação desses compostos presentes em amostras vegetais. Na fase de extração, uma amostra vegetal é triturada e submetida a um processo de maceração ou soxhlet usando um solvente adequado, como etanol ou metanol. Após a filtração e evaporação do solvente, obtém-se um extrato bruto contendo os alcaloides. O resultado desta etapa é a obtenção de um extrato bruto de cor escura e consistência viscosa, que contém uma mistura de alcaloides e outras substâncias vegetais.
Para purificação, o extrato bruto é tratado com ácido sulfúrico diluído, o que protona os alcaloides, tornando-os solúveis em água. A solução ácida é então separada e neutralizada com uma base (como hidróxido de sódio), precipitando os alcaloides básicos. O resultado desta etapa é a formação de um precipitado de alcaloides, que pode ser recolhido por filtração ou centrifugação.
 Para a identificação dos alcaloides, técnicas como cromatografia em camada fina (TLC), cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) ou espectrometria de massa (MS) são utilizadas. No caso da TLC, as placas são desenvolvidas usando um solvente apropriado e os alcaloides são visualizados sob luz UV ou após tratamento com reagentes específicos, como o reativo de Dragendorff. O resultado desta etapa mostra, em uma placa de TLC, manchas de diferentes Rf (fator de retenção), indicando a presença de múltiplos alcaloides na amostra. Por exemplo, uma mancha pode corresponder à cafeína, outra à nicotina, dependendo dos padrões de referência utilizados.
 Os resultados práticos confirmam a presença de alcaloides nas amostras vegetais analisadas. Através das técnicas de extração, purificação e identificação, foi possível isolar e caracterizar compostos específicos, como cafeína e nicotina, demonstrando a eficácia dos métodos aplicados.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1290 – PESQUISA E CARACTERIZAÇÃO DAS CUMARINAS
RELATÓRIO:
2. CUMARINAS
A. Faça um desenho da estrutura principal da cumarina, identificado o seu núcleo principal;
B. Faça uma pesquisa sobre o princípio da microssublimação, utilizado em testes de caracterização da cumarina. Qual o princípio do teste? 
C. Explique por qual motivo há necessidade da utilização de uma lâmpada ultravioleta, para realização da leitura dos resultados nessa prática?
D. Com base em uma breve pesquisa bibliográfica, descreva a planta medicinal ou droga vegetal utilizada na aula, citando as principais atividades farmacológicas conhecidas.
	
	TEMA DEAULA: PAP 1291 – PESQUISA DE FLAVONOIDES 
RELATÓRIO:
3. FLAVONOIDES E HETEROSIDEOS FLAVONICOS
A. Faça um breve resumo sobre Flavonoides e heterosídeos flavonicos. Não esqueça de contemplar os seguintes itens:
a. Estrutura principal dos flavonoides,
b. Diferenças entre geninas e heterosídeos,
c. Principais atividades biológicas atribuídas aos Flavonoides,
d. Desenhe a estrutura de um Flavonoide, e identifique os anéis A, B, C.
B. Que tipo de extração foi utilizada nessa aula prática? Descreva em um parágrafo, o princípio ou em que consiste essa técnica?
C. Discuta aqui seus resultados: Quais colorações você encontrou em suas reações? Quais possíveis flavonoides estão presentes, de acordo com os resultados obtidos?
	
	TEMA DE AULA: PAP 1292 – PESQUISA DE TANINOS
RELATÓRIO:
4. TANINOS
A. Descreva a técnica de decocção.
B. As técnicas utilizadas da gelatina, cloreto férrico, acetato de chumbo, para pesquisa de taninos, são baseados no fenômeno da precipitação. Explique essa reação para os taninos, para que essa precipitação seja observada, conforme demonstrado em sua aula prática.
C. Discuta aqui seus resultados encontrados.
D. Faça um breve resumo, diferenciando os taninos condensados dos taninos hidrolisáveis.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1293 – PESQUISA DE SAPONINAS
RELATÓRIO:
5. SAPONINAS
A. Explique, a nível molecular, por qual motivo as saponinas apresentam a característica de formação de espuma, quando em meio aquoso.
B. A formação de espuma durante os testes de identificação de saponinas é característica para esse grupo de moléculas. Explique o que significa a formação de espuma PERSISTENTE.
C. Escolha uma molécula de saponina, reconhecida pela literatura científica, faça um desenho dela, e aponte qual parte da molécula é lipofílica, e qual parte é hidrofílica. Explique essa diferença.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1294 – PESQUISA DE HETEROSIDEOS CARIOATIVOS
RELATÓRIO:
6. HETEROSÍDEOS CARDIOATIVOS
A. Faça uma breve busca na literatura, sobre a reação Liebermann-Buchard (reação do núcleo ciclopentanoperhidrofenantreno): Em que se baseia? Qual o princípio da reação.
B. Faça um desenho de uma molécula do grupo dos heterosídeos cardiotônicos, e identifique o núcleo anel lactônico.
C. Explique qual o princípio farmacológico da ação dos heterosídeos cardiotônicos.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1295 – IDENTIFICAÇÃO QUÍMICA DE ANTRAQUINONAS
RELATÓRIO:
7. ANTRAQUINONAS
E. Faça uma breve busca na literatura sobre a cáscara sagrada. Nome e dados botânicos, atividades biológicas atribuídas a ela, e as principais biomoléculas encontradas. Não se esqueça de utilizar citações e referências bibliográficas.
F. Descreva as antraquinonas, e as principais características químicas desse grupo de metabólitos secundários.
G. Faça uma breve descrição sobre em que consiste a reação de Borntrager.
H. Descreva os resultados obtidos com os testes realizados na aula prática. O que você conclui desses resultados?
	
	TEMA DE AULA: PAP 1296 – PESQUISA DE CIANOGÊNICOS
RELATÓRIO:
8. CIANOGENICOS
E. O que são heterosídeos cianogênicos, e quais suas principais características em termos moleculares?
F. Faça uma pesquisa sobre o princípio do reagente de grignard. Qual o princípio do teste, para identificação de cianogênicos? 
G. Busque na literatura exemplos de plantas conhecidamente tóxicas, por apresentar em sua composição, heterosídeos cianogênicos.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1360 – MÉTODOS DE EXTRAÇÃO EM FARMACOGNOSIA 
RELATÓRIO:
9. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO:
D. Das técnicas de extração realizadas em sua aula prática, descreva:
a. Quais técnicas foram a quente?
b. Quais técnicas foram a frio?
c. Quais técnicas foram em sistemas abertos?
d. Quais técnicas foram em sistemas fechados?
E. Explique a diferença principal entre as técnicas: Infusão, decocção, maceração e percolação.
F. Pesquise na literatura, quais as principais técnicas de extração indicadas para óleos essenciais?
G. Em uma escala de solubilidade, descrever os solventes utilizados. Qual é o mais polar? Qual o menos polar? Exemplifique em forma de fluxograma, setas, ou outras.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1361 – PERFIL QUIMICO DAS PLANTAS – PROSPECÇÃO FITOQUIMICA
RELATÓRIO:
10. PROSPECÇÃO FITOQUIMICA.
E. Inicie seu Relatório descrevendo a importância de se realizar uma prospecção fitoquímica, como forma de triagem da planta medicinal que você está estudando.
F. Elabore um quadro ou tabela, com os resultados encontrados. Destacar:
a. A espécie vegetal utilizada;
b. Testes realizados em sua triagem / prospecção;
c. Resultados: quais os principais grupos de metabólitos secundários encontrados?
G. Discuta aqui seus resultados encontrados.
	
	TEMA DE AULA: PAP 1384 – DETERMINAÇÃO DE UMIDADE (GRAVIMETRIA)
RELATÓRIO:
11. DETERMINAÇÃO DE UMIDADE – MÉTODO GRAVIMETRICO 
D. Por qual motivo é importante determinar o grau de umidade / água na sua droga vegetal, derivado vegetal ou insumos? De qual forma a água pode interagir na estabilidade de seu produto?
E. O método de monitoramento de umidade nas drogas vegetais, utilizado em sua aula prática, foi o gravimétrico. Existem outras técnicas para determinar umidade? Descreva aqui!
F. Explique o princípio do método de determinação de umidade, que você aplicou em sua aula prática:
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