Cálculo de Gasto Energético e Dietas

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Cálculo de Gasto Energético e Dietas
Instrutor: Alana Moraes
Nutricionista | Pós Graduada em Nutrição Clínica
Experiência em Nutrição Hospitalar e Ambulatorial
Idealizadora do projeto Recoloca Nutri (no instagram @recolocanutri)
Conteúdo Programático
Módulo 1
➔ Introdução a Necessidade 
Energética
➔ Componentes do Gasto Energético
➔ Métodos de Estimativa de Gasto 
Energético
➔ Equações preditivas do Gasto 
Energético
➔ Vamos praticar? (exercícios)
Módulo 2
➔ Leis da Alimentação
➔ Energia do Alimento
➔ Recomendações Nutricionais
➔ Prescrição de dietas (cálculos)
➔ Vamos praticar? (exercícios)
[ Para quem é esse curso? ]
Estudantes de Nutrição
Nutricionistas
Módulo 1 
MÓDULO 1
Introdução - Necessidade Energética
“Definida como a ingestão energética alimentar
necessária para o crescimento e a manutenção de
uma pessoa de uma determinada idade, sexo, massa
corporal, estatura e grau de atividade física.”
Krause, 2018
Componentes do Gasto Energético
Carboidratos
➔ GEB (Gasto Energético Basal) ou TMB 
(Taxa metabólica basal):
- Quantidade de energia compatível
com a vida. Energia necessária para
manter ativo o metabolismo de
células e tecidos, para manter a
circulação, a respiração, processo
gastrintestinal e renal.
- Repouso físico e mental, temperatura
de aproximadamente 20ºC após 12
horas de jejum.
Componentes do Gasto Energético
Carboidratos
➔ GER (Gasto Energético em Repouso) ou
TMR (Taxa metabólica em Repouso):
- Quantidade de energia necessária para 
manutenção de atividades fisiológicas.
- Tecido muscular 
- Influenciado por
Idade e Gênero
Composição Corporal
Tamanho do corpo
Clima e Temperatura
Concentração Hormonal
Outros fatores
Componentes do Gasto Energético
Carboidratos
➔ ETA (Efeito Térmico do Alimento) ou
Termogênese:
Energia gasta durante os processos de
digestão, absorção, transporte e
metabolismo dos nutrientes.
Carboidratos
Gorduras
Proteínas
5 - 10%
Carboidratos0 - 5%
Carboidratos20 - 30%
Componentes do Gasto Energético
Carboidratos
➔ Termorregulação:
Energia gasta para manter a temperatura corporal.
➔ Nível de atividade física:
Energia gasta para realizar as várias atividades do dia a dia.
➔ Fator estresse metabólico:
Também conhecido como fator injúria. É atribuído o acréscimo
em diversas situações fisiopatológicas.
Componentes do Gasto Energético
Carboidratos
➔ GET (Gasto Energético Total)
Energia gasta pelo indivíduo em 24h
Métodos de estimativa de gasto energético
Carboidratos
➔ Calorimetria direta
- altamente precisa
- pode ser feita com o indivíduo
em repouso ou praticando AF
- alto custo
Métodos de estimativa de gasto energético
Carboidratos
➔ Calorimetria Indireta
- técnica não invasiva
- medição realizada por meio das
trocas gasosas pulmonares
- custo aceitável no meio
científico
Métodos de estimativa de gasto energético
Carboidratos
➔ Água duplamente marcada
- atual método de referência para
determinar o GET
- produção de oxigênio pode ser
estimada a partir da eliminação
das taxas de hidrogênio e
oxigênio corporal
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
EER (DRI)
➔ Necessidade Estimada de Energia
- Definida como valor adequado para manutenção da saúde a longo prazo.
- Fórmula utiliza dados de peso em quilos e de altura em metros
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
EER
➔ Necessidade Estimada de Energia
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
➔ Nível de Atividade Física (AF) - para indivíduos adultos maior ou igual a 19 anos
eutróficos
Pouco ativo:
30 a 50 minutos diários de atividade
moderada
Ativo: pelo menos 60
minutos diários de atividade
moderada
Muito ativo: 60 minutos
de atividade intensa, ou
120 minutos de atividade
moderada
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
➔ EER - Manutenção do peso
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
➔ Nível de Atividade Física (AF)
Pouco ativo:
30 a 50 minutos diários de atividade
moderada
Ativo: pelo menos 60
minutos diários de atividade
moderada
Muito ativo: 60 minutos
de atividade intensa, ou
120 minutos de atividade
moderada
Exemplo - EER
J. G. C, gênero masculino, 29 anos, pratica 40 minutos de atividade física 
moderada por dia. Foi ao nutricionista e na avaliação física apresentou 
peso = 79kg e altura = 173cm. Calcule a necessidade energética (EER/GET) 
para manutenção do peso corporal. 
GET = 1086 - (10,1 x idade [anos]) + AF x {(13,7 x peso [kg]) + (416 x altura[m])}
GET = 1086 - (10,1 x 29) + 1,12 x {(13,7 x 79) + (416 x 1,73)}
GET = 1086 - 292,9 + 1,12 x {1082,3 + 719,68}
GET = 1086 - 292,9 + 1,12 x 1801,98
GET = 1086 - 292,9 + 2018,21
GET = 793,1 + 2018,21
GET = 2811,31 Kcal/dia
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
FAO/WHO/UHU (2001)
- Idade em anos, peso em quilos e altura em metros
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
FAO/WHO/UHU (2001)
➔ Para chegar ao GET, basta multiplicar o resultado do GEB pelo fator atividade
Exemplo - FAO/WHO/UHU
Carla é estudante de nutrição e enquanto se preparava para a prova da
faculdade, decidiu calcular o GET de sua mãe pela equação da
FAO/WHO/UHU, 2001: Maria, 61 anos, pesando 50kg e com 1,63m de altura, e
sua profissão é professora.
GEB = (9,2 x Peso [kg]) + (637 x Estatura [m]) + 302
GEB = (9,2 x 50) + (637 x 1,63) + 302
GEB = 460 + 1038,31 + 302
GEB = 1800,31 Kcal/dia
GET = 1800,21 x AF
GET = 1800,21 x 1,56
GET = 2808 Kcal/dia
Equações preditivas do gasto energético
GET = GEB x Fator Injúria x Fator Atividade x Fator Térmico
➔ Harris e Benedict
Exemplo - Harris e Benedict
José têm 49 anos e se encontra internado na unidade amarela do Hospital Tiradentes após
sofrer um acidente de motocicleta onde fraturou o fêmur esquerdo. Encontra-se acamado,
realizando alimentação em consistência branda e apresentando temperatura de 36,5 graus.
Relatou pesar 68kg e ter 1,63m de altura. Calcule o gasto energético total utilizando a fórmula
proposta por Harris e Benedict.
GEB = 66,47 + (13,75 x Peso [kg]) + (5,00 x Estatura [cm]) - 6,76 x Idade [anos])
GEB = 66,47 + (13,75 x 68) + (5,00 x 163) - (6,76 x 49)
GEB = 66,47 + 935 + 815 - 331,24
GEB = 1485,23 Kcal/dia
GET = GEB x Fator Injúria x Fator Atividade x Fator Térmico
GET = 1485,23 x 1,2 x 1,2 
GET = 2138,73 Kcal
Equações preditivas do gasto energético
Carboidratos
Fórmula de bolso (Método kcal/peso)
Exemplo - Fórmula de Bolso
Rita percebeu que estava se alimentando frequentemente de frituras e embutidos. Decidiu,
então, procurar ajuda profissional para reeducar sua alimentação e perder peso pois chegou
aos 103kg. Calcule o gasto energético total de Rita, através da fórmula de bolso para perda de
peso.
103 kg x 25
= 2575 Kcal 
VET
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Valor Energético Total (VET)
Total de calorias prescrita pelo nutricionista
VET > GET = ganho de peso
VET < GET = perda de peso
VET = GEB = manter peso
Vamos praticar?
1. Aparecida possui 49 anos. Perdeu 5kg nos últimos dois meses para chegar ao seu peso ideal de
52kg. O intuito dela é manter o peso atual. De acordo com esse objetivo, realize o cálculo do VET
se baseando na fórmula de bolso.
1. Calcule a necessidade energética (EER/GET) para manutenção do peso corporal de Daniela,
gênero feminino, 22 anos, apresentando peso = 80kg e altura = 1,65m. Daniela atualmente não
pratica exercício físico.
1. Júlio, tem 59 anos, pesa 81kg, possui 176cm de altura e trabalha como metalúrgico. Calcule o GET 
de Júlio utilizando a equação FAO/WHO/UHU. 
1. Jorge apresenta Insuficiência Renal Aguda, 38 graus de febre e está acamado. Carine é
nutricionista do hospital público da cidade onde Jorge está internado. Ele tem 52 anos, 1,75m de
altura e pesa 80kg. Ajude Carine a calcular o GET de Jorge pela fórmula de Harris e Benedict.
Módulo 1 
MÓDULO 2
Leis da alimentação
Carboidratos
Gorduras
QUANTIDADE QUALIDADE HARMONIA ADEQUAÇÃO
“A alimentação deve ser quantitativamente suficiente, 
qualitativamente completa, harmoniosae adequada a quem está 
consumindo.”
Leis da alimentação
A quantidade de alimento deve ser suficiente para suprir as 
necessidades calóricas do organismo e manter seu equilíbrio. 
QUANTIDADE 
Leis da alimentação
A alimentação deve ser composta por alimentos variados, ricos em 
nutrientes e de procedência conhecida. As refeições devem ser 
variadas, contemplando todos os grupos de nutrientes para o bom 
funcionamento do corpo.
QUALIDADE
Leis da alimentação
É o equilíbrio que se obtém através da distribuição adequada de 
alimentos em um cardápio (tipo e quantidade), garantindo que o 
organismo aproveite bem os nutrientes disponíveis nos alimentos
HARMONIA
Leis da alimentação
A alimentação deve garantir as necessidades dos indivíduos, 
respeitando suas particularidades. 
ADEQUAÇÃO
Energia do Alimento
ADEQUAÇÃO
g/kcal
Recomendações Nutricionais
ADEQUAÇÃO
DRIs (Dietary Reference Intakes)
RDA - quantidade de nutrientes suficiente para atender às necessidades diárias da maioria da
população. (97% - 98%)
EAR - valor médio de ingestão diária, quantidade suficiente para suprir as necessidades de 50%
da população.
AI - valor médio de ingestão diária de um nutriente, PORÉM ainda não existem evidências
científicas suficientes para o estabelecimento de uma RDA/EAR
UL - é o limite máximo de ingestão diária de um nutriente, tolerável biologicamente, disponível ao
indivíduo pelo consumo de alimentos, alimentos fortificados, suplementos e também a água.
Recomendações Nutricionais
ADEQUAÇÃO
DRIs (Dietary Reference Intakes)
35 - 65%
CHO
15 - 25%
PTN
20 - 40%
LIP
Recomendações Nutricionais
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Recomendações Nutricionais
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
TACO - Tabela de Composição dos Alimentos
Disponível em: https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf
Planejamento da dieta
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Valor Energético Total (VET)
Total de calorias prescrita pelo nutricionista
VET > GET = ganho de peso
VET < GET = perda de peso
VET = GEB = manter peso
Planejamento da dieta
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Orientações:
★ Utilizar da adequação, qualidade, harmonia e quantidade previstas na lei da alimentação;
★ Respeitar a individualidade, seja ela cultural, religiosa ou de gostos pessoais;
★ Conhecer o guia alimentar da população brasileira e incluir qualitativamente as
orientações presentes nele;
★ Considerar as especificidades de doenças ou comorbidades no momento de planejar a
dieta;
★ Considerar exames bioquímicos, avaliação física e inquéritos alimentares para traçar a
conduta nutricional.
★ Planejar a rotina alimentar de forma com que o paciente tenha disponibilidade para
realizar a refeição;
★ Nem tudo é sobre ganhar ou perder peso;
★ Planejamentos alimentares realizados em conjunto (profissional x paciente) possuem maior
chance de sucesso.
Planejamento da dieta
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Distribuição de Macronutrientes - Ex: Aparecida - VET 1536 Kcal/dia
(Regra de 3)
CHO
1536 kcal — 100%
xxxx kcal — 40% 
1536 x 40 / 100
= 614,4 kcal de CHO
= 614,4 kcal / 4
= 153g de CHO
PTN
1536 kcal — 100%
xxxx kcal — 21% 
1536 x 21 / 100
= 322,56 kcal de PTN
= 322,56 kcal / 4
= 81g de PTN
LIP
1536 kcal — 100%
xxxx kcal — 39% 
1536 x 39 / 100
= 599 kcal de LIP
= 599kcal / 9
= 66g de LIP
Planejamento da dieta
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Cálculo de dietas pelo método de equivalentes
Lacerda, 2012
carnes - carnes bovinas, suínas, peixes e pescados, ovos, frango e etc;
laticínios - leites, iogurtes, queijos, coalhadas e etc;
vegetais: hortaliças e legumes;
cereais e tubérculos: arroz, grãos integrais, batatas, inhame, aipim e etc.
leguminosas: feijão, ervilha, lentilha, soja, grão de bico e etc;
gordura: óleos e castanhas;
frutas: frutas
pão: pães, biscoitos, torradas, tapioca e etc
açúcar: açúcar e doces
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Laticínios 6 6 9
Fruta 0,5 - 10
Gordura - 5 -
Pão 3,5 2 22
Total 10 13 41
Proteína = 40kcal / Lipídio = 117 kcal / Carboidrato = 164 kcal : 321 kcal na refeição
REFEIÇÃO 1
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Fruta 0,5 - 10
Gordura - 5 -
Total 0,5 5 10
Proteína = 2 kcal / Lipídio = 45 kcal / Carboidrato = 40 kcal : 87 kcal na refeição
REFEIÇÃO 2
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Vegetais - 1 3
Leguminosas 5 1 16
Cereais 1 0,5 10
Carnes 24 11 2
Gordura - 5 -
Total 30 18,5 31
Proteína = 120kcal / Lipídio = 166,5 kcal / Carboidrato = 124 kcal : 410,5kcal na refeição
REFEIÇÃO 3
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Laticínios 6 6 9
Fruta 0,5 - 10
Cereais 1 0,5 10
Total 7,5 6,5 29
Proteína = 30 kcal / Lipídio = 58,5 kcal / Carboidrato = 116kcal : 204,5 kcal na refeição
REFEIÇÃO 4
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Vegetais - 1 3
Leguminosas 5 1 16
Cereais 1 0,5 10
Carnes 24 11 2
Gordura - 5 -
Total 30 18,5 31
Proteína = 120 kcal / Lipídio = 166,5 kcal / Carboidrato = 124 kcal : 410,5kcal na refeição
REFEIÇÃO 5
Exemplo - Método de equivalentes
Grupo Alimentar Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
Laticínios 6 6 9
Total 6 6 9
Proteína = 24 kcal / Lipídio = 54 kcal / Carboidrato = 36 kcal : 114 kcal na refeição
REFEIÇÃO 6
Exemplo - Método de equivalentes
PTN = 84g x 4 = 336 Kcal
LIP = 67,5g x 9 = 607 Kcal 
CHO = 151g x 4 = 604 Kcal
KCAL/DIA = 1547 Kcal
Refeições Proteína (g) Lipídio (g) Carboidratos (g)
1 10 13 41
2 0,5 5 10
3 30 18,5 31
4 7,5 6,5 29
5 30 18,5 31
6 6 6 9
Total 84 67,5 151
Método de equivalentes - Sugestão (g) e (%)
Método de equivalentes - Sugestão Porção
Planejamento da dieta
ADEQUAÇÃO
15 - 25%
PTN
Passo a passo:
★ definir método para estimativa de gasto energético total
★ definir conduta percentual de macronutrientes
★ planejar alimentação pelo método de equivalentes
Vamos praticar?
1. Julia é nutricionista recém formada e para criar prática reuniu os dados de 
alguns amigos e decidiu treinar o cálculo da distribuição de macronutrientes. 
a) Renato, VET = 2640 Kcal, CHO = 43% | PTN = 22% | LIP = 35%
b) Pedro, VET = 3100 Kcal, CHO = 55% | | PTN = 25% | LIP = 20%
c) Rafaela, VET 1850 Kcal, CHO = 37% | PTN = 23% | LIP = 40%
d) Guilherme, VET 1590 Kcal, CHO = 40% | PTN = 24% | LIP = 36%
Vamos praticar?
2. Faça o planejamento alimentar seguindo o modelo de sugestão por porção:
Refeição | Grupo Alimentar | Qnt. Porção | Sugestão de Alimento | Medida Caseira
a) Yasmin, VET = 1800 Kcal
b) Aline, VET = 1900 Kcal
c) Luiza, VET = 2100 Kcal
Vamos praticar? Módulo 1
1. Aparecida possui 49 anos. Perdeu 5kg nos últimos dois meses para chegar ao seu peso ideal de
52kg. O intuito dela é manter o peso atual. De acordo com esse objetivo, realize o cálculo do VET
se baseando na fórmula de bolso.
Manutenção de Peso: 25 a 30kcal/kg
52kg x 25kcal = 1300kcal/dia
52kg x 26kcal = 1352kcal/dia
52kg x 27kcal = 1404kcal/dia
52kg x 28kcal = 1456kcal/dia
52kg x 29kcal = 1508kcal/dia
52kg x 30kcal = 1560kcal/dia
2. Calcule a necessidade energética (EER/GET) para manutenção do peso corporal de Daniela,
gênero feminino, 22 anos, apresentando peso = 80kg e altura = 1,65m. Daniela atualmente não pratica
exercício físico.
GET = 387 - (7,31 x idade [anos]) + AF x {(10,9 x peso [kg] + 660,7 x altura [m])}
GET = 387 - (7,31 x 22 ) + 1,0 x {(10,9 x 80 + 660,7 x 1,65)}
GET = 387 - 160,82 + 1,0 x {872 + 1090,15}
GET = 387 - 160,82 + 1,0 x 1962,15
GET = 387 – 160,82 + 1962,15
GET = 226,18 + 1962,15
GET = 2188,33kcal/dia
1º Passo: Calcular o IMC
IMC = Peso/Altura²
IMC = 80kg/1,65m²
IMC = 29,3kg/m²
Sobrepeso
Vamos praticar? Módulo 1
3. Júlio, tem 59 anos, pesa 81kg, possui 176cm de altura e trabalha como metalúrgico. Calcule o GET de 
Júlio utilizando a equação FAO/WHO/UHU. 
GEB= (11,3 x Peso) + (16 x Estatura) + 901
GEB = (11,3 x 81) + (16 x 1,76) + 901
GEB = 915,3 + 28,16 + 901
GEB = 1844,46Kcal/dia
Metalúrgico = atividade intensa, NAF = 2,10
GET= GEB x NAF
GET= 1844,46 x 2,10
GET= 3873,36Kcal/dia
Vamos praticar? Módulo 1
4. Jorge apresenta Insuficiência Renal Aguda, 38 graus de febre e está acamado. Carine é
nutricionista do hospital público da cidade onde Jorge está internado. Ele tem 52 anos, 1,75m de
altura e pesa 80kg. Ajude Carine a calcular o GET de Jorge pela fórmula de Harris e Benedict.
GEB = 66,47 + (13,75 x Peso) + (5,00 x Estatura) – (6,76 x idade)
GEB = 66,47 + (13,75 x 80) + (5,00 x 175) – (6,76 x 52)
GEB = 66,47 + 1100 + 875 – 351,52
GEB = 1689,95
GET = GEB x FI x NAF x FT
GET = 1689,95 x 1,3 x 1,2 x 1,1
GET = 2899,95Kcal/dia
Vamos praticar? Módulo 1
Vamos praticar? Módulo 2
1. Julia é nutricionista recém formada e para criar prática reuniu os dados de alguns 
amigos e decidiu treinar o cálculo da distribuição de macronutrientes. 
a) Renato, VET = 2640 Kcal, CHO = 43% | PTN = 22% | LIP = 35%
Vamos praticar? Módulo 2
1. Julia é nutricionista recém formada e para criar prática reuniu os dados de alguns 
amigos e decidiu treinar o cálculo da distribuição de macronutrientes. 
b) Pedro, VET = 3100 Kcal, CHO = 55% | | PTN = 25% | LIP = 20%
Vamos praticar? Módulo 2
1. Julia é nutricionista recém formada e para criar prática reuniu os dados de alguns 
amigos e decidiu treinar o cálculo da distribuição de macronutrientes. 
c) Rafaela, VET 1850 Kcal, CHO = 37% | PTN = 23% | LIP = 40%
x= 1850 x 23 /100
425,5 Kcal / 4 kcal
x= 1850 x 40 /100
Vamos praticar? Módulo 2
1. Julia é nutricionista recém formada e para criar prática reuniu os dados de alguns 
amigos e decidiu treinar o cálculo da distribuição de macronutrientes. 
d) Guilherme, VET 1590 Kcal, CHO = 40% | PTN = 24% | LIP = 36%
	Slide 1: Cálculo de Gasto Energético e Dietas
	Slide 2: Conteúdo Programático
	Slide 3
	Slide 4
	Slide 5: Módulo 1 
	Slide 6: Introdução - Necessidade Energética
	Slide 7: Componentes do Gasto Energético
	Slide 8: Componentes do Gasto Energético
	Slide 9: Componentes do Gasto Energético
	Slide 10: Componentes do Gasto Energético
	Slide 11: Componentes do Gasto Energético
	Slide 12: Métodos de estimativa de gasto energético
	Slide 13: Métodos de estimativa de gasto energético
	Slide 14: Métodos de estimativa de gasto energético
	Slide 15: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 16: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 17: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 18: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 19: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 20: Exemplo - EER
	Slide 21: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 22: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 23: Exemplo - FAO/WHO/UHU
	Slide 24: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 25: Exemplo - Harris e Benedict
	Slide 26: Equações preditivas do gasto energético
	Slide 27: Exemplo - Fórmula de Bolso
	Slide 28: VET
	Slide 29: Vamos praticar?
	Slide 30: Módulo 1 
	Slide 31: Leis da alimentação
	Slide 32: Leis da alimentação
	Slide 33: Leis da alimentação
	Slide 34: Leis da alimentação
	Slide 35: Leis da alimentação
	Slide 36: Energia do Alimento
	Slide 37: Recomendações Nutricionais
	Slide 38: Recomendações Nutricionais
	Slide 39: Recomendações Nutricionais
	Slide 40: Recomendações Nutricionais
	Slide 41: Planejamento da dieta
	Slide 42: Planejamento da dieta
	Slide 43: Planejamento da dieta
	Slide 44: Planejamento da dieta
	Slide 45: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 46: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 47: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 48: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 49: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 50: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 51: Exemplo - Método de equivalentes
	Slide 52: Método de equivalentes - Sugestão (g) e (%)
	Slide 53: Método de equivalentes - Sugestão Porção
	Slide 54: Planejamento da dieta
	Slide 55: Vamos praticar?
	Slide 56: Vamos praticar?
	Slide 57
	Slide 58: Vamos praticar? Módulo 1
	Slide 59: Vamos praticar? Módulo 1
	Slide 60: Vamos praticar? Módulo 1
	Slide 61: Vamos praticar? Módulo 1
	Slide 62: Vamos praticar? Módulo 2
	Slide 63: Vamos praticar? Módulo 2
	Slide 64: Vamos praticar? Módulo 2
	Slide 65: Vamos praticar? Módulo 2