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04ª Questão: Com a onda de dietas que se tem vivido, muitas pessoas já conhecem muito bem quais são os alimentos que “engordam”. Dentre eles está...

04ª Questão: Com a onda de dietas que se tem vivido, muitas pessoas já conhecem muito bem quais são os alimentos que “engordam”. Dentre eles está o abacate, temido por todos os gordinhos que querem perder calorias. Mas fica aqui a pergunta: se o abacate faz engordar tanto assim, por que o pé de abacate não é gordo? Ou seja, por que os vegetais não engordam como os animais?

Respostas

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Os vegetais, como o abacate, não engordam como os animais porque possuem composições nutricionais diferentes. Os alimentos de origem animal, como carnes e laticínios, tendem a ser mais ricos em gorduras saturadas e colesterol, que podem contribuir para o ganho de peso se consumidos em excesso. Já os vegetais, incluindo o abacate, são fontes de gorduras saudáveis, como ácidos graxos insaturados, além de fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Portanto, o consumo equilibrado de alimentos vegetais, como o abacate, pode fazer parte de uma dieta saudável e contribuir para a manutenção do peso corporal.

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