Para a garantia de que a rotina de ordenha não cause injúrias aos animais e que não sejam introduzidas contaminações no leite se deve considerar os...

a. Adoção de técnica apropriada de ordenha: Usar técnicas adequadas ajuda a prevenir lesões nos animais e reduz o risco de contaminação do leite.

b. Instalação e manutenção adequadas dos equipamentos: Equipamentos bem instalados e mantidos evitam danos aos animais e reduzem o risco de contaminação.

c. Identificação individual das vacas: Identificar individualmente as vacas pode ser importante para monitorar a saúde de cada animal, mas não está diretamente relacionado à prevenção de injúrias e contaminação durante a ordenha.

d. Garantia de que os ordenhadores sigam regras básicas de higiene: A higiene dos ordenhadores é crucial para evitar a contaminação do leite.

Para garantir que todos os aspectos sejam considerados, a melhor opção é:

e. Todas as alternativas corretas. Embora a identificação individual das vacas não seja diretamente relacionada à prevenção de injúrias e contaminação durante a ordenha, é uma prática importante no manejo geral dos animais. Portanto, as outras alternativas (técnica apropriada de ordenha, instalação e manutenção dos equipamentos, e regras de higiene para os ordenhadores) são fundamentais para alcançar o objetivo descrito.

Então, minha resposta é:

e. Todas as alternativas corretas.