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Emulsões são definidas como um sistema heterogêneo de pelo menos dois líquidos imiscíveis, sendo um chamado de fase contínua e outro de fase disper...

Emulsões são definidas como um sistema heterogêneo de pelo menos dois líquidos imiscíveis, sendo um chamado de fase contínua e outro de fase dispersa. De forma geral, sistema precisa de agentes emulsionantes para tornar-se estável. Com relação às emulsões farmacêuticas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os agentes tensoativos são moléculas anfifílicas, isto é, têm uma parte hidrofílica (solúvel em água) e outra hidrofóbica (solúvel em óleo). ( ) As emulsões podem ser classificadas conforme os seus constituintes. Uma emulsão cuja fase externa é água é denominada como uma Emulsão A/O. ( ) lauril sulfato de sódio é um tensoativo usado por via tópica para obter emulsões O/A. ( ) Os emulsionantes aumentam a tensão interfacial que existe entre óleo e a água de uma emulsão e por isso a deixam estável. Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA:

A
B
C

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Avaliação II
1 pág.

Farmacotécnica I Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

Respostas

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Vamos analisar cada sentença: 1. Os agentes tensoativos são moléculas anfifílicas, isto é, têm uma parte hidrofílica (solúvel em água) e outra hidrofóbica (solúvel em óleo). - Verdadeiro 2. As emulsões podem ser classificadas conforme os seus constituintes. Uma emulsão cuja fase externa é água é denominada como uma Emulsão A/O. - Falso 3. Lauril sulfato de sódio é um tensoativo usado por via tópica para obter emulsões O/A. - Verdadeiro 4. Os emulsionantes aumentam a tensão interfacial que existe entre óleo e a água de uma emulsão e por isso a deixam estável. - Falso Portanto, a alternativa correta é: A) V, F, V, F.

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