nutricao esportiva

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Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA   
	Aluno(a): JOICY LOPES E SILVA DE CARVALHO
	202003181153
	Acertos: 0,4 de 2,0
	31/03/2021
		1
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Com relação ao mecanismo de contração do músculo estriado esquelético, enumere a ordem que ocorre os seguintes eventos:
(   ) Potencial de ação faz com que retículo sarcoplasmático libere Ca2+
(   ) Impulso nervoso chega a extremidade do nervo motor
(  ) Ligação de íons Ca2+  com a troponina, que desloca a tropomiosina da actina permitindo a ligação da actina com miosina e a contração muscular
(   ) Ligação da acetilcolina a receptores na membrana sarcoplasmática causando abertura de canais de sódio
(    ) Deslocamento dos íons sódio para sarcolema causando despolarização da fibra 
(    )  Aumento da permeabilidade do sarcolema ao sódio
(    ) Liberação de acetilcolina
		
	
	7 - 1 - 6 - 3 - 4 - 5 - 2
	 
	6 - 1 - 7 - 3 - 5 - 4 - 2
	 
	6 - 1 - 7 - 3 - 4 - 5 - 2
	
	7 - 1 - 6 - 2 - 5 - 4 - 3
	
	6 - 1 - 7 - 2 - 5 - 4 - 3
	
		2
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Há muitos anos a importância dos carboidratos como substrato energético para contração muscular é bem reconhecida. Alguns fatores determinam o efeito e a eficiência do consumo de carboidratos no desempenho físico, entre eles, destaca-se o tipo de carboidrato e o período em que são ingeridos. Nesse sentido, recomenda-se que os atletas devem consumi-lo antes, durante e depois do treino/competição devendo atentar para algumas orientações. Considerando o exposto, analise as informações abaixo: I ¿ Os carboidratos de alto índice glicêmico devem ser consumidos com prioridade logo após o exercício II ¿ Durante o exercício recomenda-se o consumo de carboidratos complexos III ¿ A realização de exercício físico após 30 min de uma refeição rica em carboidratos simples poderá ocasionar uma hipoglicemia IV ¿ Carboidratos de alto Índice glicêmico devem ser consumidos com prioridade antes do exercício
		
	
	I, II, III e IV
	 
	I e III
	 
	I e II
	
	I e IV
	
	II e IV
	
		3
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de 100m é( são):
		
	 
	Ciclo de Krebs.
	
	Glicose anaeróbica.
	
	Glicose aeróbica.
	 
	Sistema fosfagênio (ATP-CP)
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica
	
		4
          Questão
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	Quanto ao gasto energético assinale a alternativa correta:
		
	
	O gasto energético basal pode ser determinado pelo método de bioimpedância
	
	A fórmula de Harris-Bendict para cálculo do gasto energético basal leva em conta o sexo, a altura, peso, idade e atividade física do indivíduo
	 
	As quatro vias de fornecimento de energia durante o exercício são: hidrólise de fosfato creatina, formação de lactato, oxidação de carboidratos e oxidação de gorduras.
	
	A energia gasta durante a atividade física varia de acordo com as características do exercício e retornam aos níveis normais imediatamente após cessar a atividade física.
	
	Metabolismo basal pode ser definido como a quantidade mínima necessária para as funções vitais de um indivíduo em uma determinada atividade física.
	
		5
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos.
I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém apenas de um único composto, a fosfocreatina (PC).
II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos.
III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio.
IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP.
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	 II, III e IV
	
	 I e II
	 
	 II e IV
	
	 I, II e IV
	 
	I, III e IV
	
		6
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo:
 
I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios.
II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água.
III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo.
 
IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades.
 
V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações.
 
		
	
	somente as alternativas II, III e V estão corretas
	
	todas as alternativas estão corretas
	
	somente as alternativas II e III estão corretas
	 
	somente as alternativas II, IV e V estão corretas
	 
	somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas
	
		7
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Após a realização de exercícios vigorosos um paciente seu relata cãibras, frio, nauseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional você percebeu uma baixa ingestão hídrica. Neste caso assinale a alternativa correta.
		
	
	A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do inicio do exercício impede a desidratação do indivíduo durante o exercício
	
	Uma desidratação superior a 10% pode levar a sintomas gastro-intestinais, boca seca, enxaqueca, alucinações e sempre evoluem para óbito do paciente
	 
	Em exercícios de longa duração sob forte calor a ingestão de água pura sem a reposição de eltrólitos pode ser um risco para a instalação do quadro de hiponatremia.
	 
	A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com uma ingestão média de 500 a 1000 ml .
	
	Os sinais apresentados pelo paciente poderiam representar desidratação mas a taquicardia não é característico.
	
		8
          Questão
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	João Vitor é um atleta que pratica esporte de longa duração e baixa intensidade. Seu peso é de 70Kg. Na última competição que participou perdeu 06 kg de líquidos. Nesse contexto, a quantidade máxima recomendada de líquidos para garantir sua hidratação até 6h após o exercício é de:
		
	
	5 litros;
	
	7 litros.
	
	2 litros;
	
	6 litros;
	 
	9 litros;
	
		9
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	As proteínas são essenciais para nossa sobrevivência, tendo como principal função a formação de tecidos muscular e visceral. Elas participam na estruturação de enzimas, hormônios, fluidos, secreções corpóreas e anticorpos, além de atuar no transporte de diversas substâncias. Analise as afirmativas abaixo e marque V se ela for verdadeira e marque F se for falsa: ( ) Hipertrofia muscular corresponde ao aumento do tamanho da fibra muscular. Esse aumento se dá em resposta, principalmente, ao treinamento com pesos. ( ) O músculo esquelético exibe grande capacidade para se adaptar a demandas fisiológicas do crescimento, treinamento e lesão. Essa capacidade é atribuída a uma pequena população de células chamadas de células proteicas. ( ) Respostas ao estímulo do treinamento resistido bem como respostas imunológicas e hormonais podem ser fatores que levam à síntese protéica e ao crescimento do músculo. ( ) A associação de carboidrato e proteína melhora a resposta da insulina, o que favorece o crescimento de massa muscular, principalmente se a proteína tiver efeito insulinotrópico. A sequência correta é:
		
	 
	V, F, V, V
	
	F, V, V, F
	 
	V, V, V, V
	
	V, F, F, V
	
	F, V, F, F
	
		10
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	O tecido muscular é responsável pela locomoção do corpo e pelo movimentode vísceras. Suas células alongadas apresentam um citoesqueleto altamente organizado, rico em proteínas filamentosas. Com base na afirmativa acima, julgue os itens que se seguem.
I. A energia para a contração muscular é originada da degradação da ATP pela enzima miosina ATPase, localizada na "cabeça" da ponte cruzada da miosina.
II. As miofibrilas nas células do músculo estriado esquelético se organizam nas chamadas unidades de contração ou retículo sarcoplasmático.
III. A liberação de íons cálcio, armazenados na luz do retículo sarcoplasmático, ocorre graças a um estímulo nervoso; sendo fundamental para que a contração ocorra.
IV.  No relaxamento dos sarcômeros há gasto de ATP.
É correto apenas o que se afirma em:
		
	 
	I, III e IV
	
	II e IV
	 
	I, II e III
	
	I e II
	
	III e IV