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Conclusões. É necessário um número maior de pesquisas que investiguem os determinantes individuais, interacionais e ambientais dos estilos de alime...

Conclusões. É necessário um número maior de pesquisas que investiguem os determinantes individuais, interacionais e ambientais dos estilos de alimentação e as relações entre estilos de alimentação e comportamento alimentar e ganho de peso das crianças. São também necessárias definições consistentes de estilos de alimentação e instrumentos legitimados para medi-los. Os comportamentos alimentares na primeira infância são fortemente influenciados pelos cuidadores e são aprendidos por meio de experiências iniciais com alimentos e o ato de comer. É necessário fortalecer a educação e o apoio oferecidos por profissionais da saúde – ou seja, enfermeiros do sistema público de saúde, médicos de família e pediatras – e os programas de nutrição, de forma a garantir que cuidadores disponham das instalações necessárias para solucionar questões relativas a comportamentos alimentares na infância. O cuidador deve comer na companhia da criança para que sejam oferecidos modelos e as refeições sejam vistas como ocasiões sociais agradáveis. Comer junto possibilita à criança observar o cuidador experimentando novos alimentos e contribui para a comunicação entre ambos a respeito de sua fome e sua saciedade, bem como sobre suas preferências por determinados alimentos.

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nutricao-na-gravidez
52 pág.

Anatomia Humana I Universidade PaulistaUniversidade Paulista

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Parece que você compartilhou um trecho de um texto acadêmico sobre estilos de alimentação e comportamento alimentar em crianças. O texto destaca a importância de mais pesquisas sobre os determinantes dos estilos de alimentação, a relação com o ganho de peso e a influência dos cuidadores na alimentação infantil. Além disso, ressalta a necessidade de definições consistentes e instrumentos confiáveis para medir esses estilos, bem como o papel crucial dos profissionais de saúde e programas de nutrição no apoio aos cuidadores. A prática de comer junto com a criança é destacada como uma oportunidade para oferecer modelos de alimentação saudável e promover uma relação positiva com a comida.

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