As funções administrativas podem ser desenvolvidas em três níveis gerenciais dentro do ambiente organizacional, conhecidos como níveis administrati...

No contexto de um restaurante, as atividades realizadas nos diferentes níveis administrativos podem ser classificadas da seguinte forma: - Nível Estratégico: No nível estratégico, as atividades administrativas envolvem a definição de metas de longo prazo, a elaboração de planos estratégicos, a análise de tendências de mercado e a tomada de decisões que impactam diretamente a direção do restaurante, como a expansão para novos mercados ou a introdução de novos conceitos de menu. - Nível Tático: No nível tático, as atividades administrativas estão relacionadas à implementação das estratégias definidas no nível estratégico. Isso inclui a definição de metas de curto e médio prazo, a alocação de recursos, o gerenciamento de equipes e a supervisão das operações diárias do restaurante para garantir que estejam alinhadas com os objetivos estratégicos. - Nível Operacional: No nível operacional, as atividades administrativas são mais práticas e voltadas para a execução das operações do dia a dia do restaurante. Isso inclui a gestão do estoque, o planejamento de horários dos funcionários, o atendimento aos clientes, a garantia da qualidade dos alimentos e a manutenção das instalações. Essa divisão de atividades nos diferentes níveis administrativos ajuda a garantir que o restaurante opere de forma eficiente, atendendo tanto aos objetivos de longo prazo quanto às demandas do dia a dia.