Zootecnia Geral (Aula 1)

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ZOOTECNIA GERAL 
AULA 1 
 
CONCEITOS ZOOTÉCNICOS E 
EZOOGNÓSIA 
 
PROF. ROGÉRIO MURTA 
 
1.1 Conceitos zootécnicos 
ZOOTECNIA: É a ciência aplicada que 
estuda e aperfeiçoa os meios de 
promover a adaptação econômica do 
animal ao ambiente criatório. 
(instituto campineiro de ensino agrícola, 1981) 
Disponível: http://www.tripliceeventos.com.br/fotos/animais/animais26032015-230520.jpg 
 
1.1 Conceitos zootécnicos 
A beleza pode ser classificada em: absoluta, relativa 
e convencional. 
 Beleza absoluta 
 
Beleza relativa 
 
 Beleza convencional 
 
1.1 Conceitos zootécnicos 
VÍDEO 
Defeito absoluto  Maus aprumos. 
Disponível em: <http://www.lucianomarega.blogspot.com 
1 2 
Defeito relativo  Cavalo de sela com 
pescoço grosso devido à castração tardia. 
Disponível em http://3.bp.blogspot.com/ 
Defeito convencional  Pelagens 
que não se enquadram na pretensão 
do indivíduo. 
Disponível em: 
http://www.portelaonline.com.br/site/im
agens/noticias/maior/a3b146367744822
6c1eab0d0f097c57c.jpg 
Disponível em: 
http://taolegal.net/img/fotos/cavalos
%20pampas%209.jpg 
Defeito congênito  Prognatísmo. 
Disponível em: http://images.slideplayer.com.br/7/1865250/slides/slide_10.jpg 
Defeito adquirido  Cegueira por doença 
2 
3 
1.1 Conceitos zootécnicos 
Vício 
1.1 Conceitos zootécnicos 
Tara 
1.1 Conceitos zootécnicos 
EZOOGNÓSIA  É a parte da 
zootecnia relacionada à anatomia 
exterior dos animais domésticos que 
permite a apreciação da aptidão do 
animal pela sua conformação exterior. 
(a) Exterior do bovino – macho 
Disponível em: http://zootecniatotal.blogspot.com/2008/11/exterior-dos-bovinos.html 
(a) Exterior do bovino – macho 
Disponível em:http://zootecniatotal.blogspot.com/2008/11/exterior-dos-bovinos.html 
(b) Exterior do bovino – fêmea 
Disponível em: http://zootecniatotal.blogspot.com/2008/11/exterior-dos-bovinos.html 
27. Junta ou boleto 
28. Quartela 
29. Casco ou pé 
30. Coxa 
31. Soldra 
32. Perna 
33. Curvilhão ou jarrete 
34. Tendão da canela 
35. Machinho 
1. Orelhas 
2. Fronte 
3. Chanfro 
4. Focinho e narinas 
5. Boca e lábios 
6. Ganachas 
7. Masseter 
8. Pescoço 
9. Crineira e crinas 
10. Cernelha 
11. Dorso 
12. Lombo 
13. Anca 
14. Garupa 
15. Cauda 
16. Nádega 
17. Peito 
18. Espádua ou paleta 
19. Cilhadouro 
20. Costado ou 
costelas 
21. Ventre ou barriga 
22. Flanco ou ilhal 
23. Braço 
24. Antebraço 
25. Joelho 
26. Canela 
Regiões do corpo do cavalo 
Regiões do 
corpo da cabra 
1. Fronte 
2. Chanfro 
3. Focinho 
4. Face 
5. Barba 
6. Brincos 
7. Pescoço 
22. Úbere 
23. Veias mamárias 
24. Tetas 
25. Joelho 
26. Quartela 
27. Pé e unhas ou cascos 
28. Junta e machinho 
15. Paleta ou espádua 
16. Peito 
17. Costado ou costelas 
18. Ventre 
19. Coxa ou pernil 
20. Perna 
21. Jarrete ou curvilhão 
8. Cernelha ou cruz 
9. Dorso 
10. Lombo 
11. Região dorsolombar 
12. Anca 
13. Garupa 
14. Cauda 
1. Fronte 
2. Chanfro 
3. Focinho 
4. Face 
5. Garganta 
6. Pescoço 
7. Paleta 
22. Quartela 
23. Junta e sobreunhas 
24. Pé e unhas ou casco 
25. Curvilhão ou jarrete 
26. Cilhadouro 
27. Virilha 
15. Tórax ou costado 
16. Ventre ou barriga 
17. Pernil ou coxa 
18. Nádega 
19. Perna 
20. Antebraço 
21. Joelho 
8. Cernelha 
9. Dorso 
10. Lombo 
11. Ponta das ancas 
12. Garupa 
13. Cauda 
14. Peito 
Regiões do corpo 
do carneiro 
1. Orelhas 
2. Mandíbulas ou ganachas 
3. Focinho 
4. Bochecha 
5. Fronte 
6. Pescoço 
7. Paleta ou espádua 
8. Dorso 
17. Joelho 
18. Sobreunhas 
19. Cascos 
20. Quartela e junta 
21. Canela 
22. Curvilhão ou jarrete 
23. Nádega 
9. Lombo 
10. Garupa 
11. Pernil 
12. Costado 
13. Flanco anterior 
14. Flanco posterior 
15. Ventre ou barriga 
16. Antebraço 
Regiões do corpo 
do suíno 
Regiões do corpo da galinha