Sonhos Nutricionais e de Saúde

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Qual é o seu sonho nutricional?
Quando jovem, fiquei profundamente comovido com o discurso “Eu tenho um sonho” de Martin Luther
King. E ainda até hoje, sempre que o ouço novamente, arrepios esnobrei pela minha espinha. Este é
indiscutivelmente o maior discurso já proferido na história dos discursos gravados.
Como eu estudei este evento histórico, há uma coisa que eu noto sobre isso que eu acredito que torna
tão atemporal, eterno e comovente - Martin Luther King proclamou: "Eu tenho um sonho ..." Observe
como ele não disse: "Eu tenho um plano estratégico a todos" Você pode imaginar como suas palavras
teriam caído, ou como seria muito mais fácil se desvincular se ele, ou alguém, tentasse nos inscrever em
seu "plano estratégico?"
De alguma forma, como seres humanos, estamos muito mais inspirados quando compartilhamos nossos
sonhos uns com os outros. Você tem um sonho para o mundo? Você tem um sonho para sua vida? Para
os seus entes queridos? Pois o que a cura pode realmente parecer para o planeta? Sim, planos
estratégicos são necessários para fazer as coisas, mas um sonho, uma visão que vem do lugar mais
profundo da nossa alma pode incendiar o mundo.
Desde muito cedo eu experimentei a maneira mágica que a comida pode ter um profundo impacto na
saúde. A dieta ajudou a mudar de uma bagunça asmática alérgica para um participante vibrante na vida.
Como eu aprendi mais sobre a ciência da alimentação e o impacto dos alimentos no corpo, era difícil
não perceber como a comida molda nosso mundo de muitas maneiras.
Então comecei a sonhar com as possibilidades.
Eu sonho com um momento em que a comida não é mais sobre fome, fome ou fome ou falta. Eu sonho
com um mundo que compartilha. Eu sonho com um tempo em que a comida, para aqueles que têm o
suficiente, não é mais sobre peso e imagem corporal e sofrimento interno. Eu sonho com um tempo em
que a comida é simplesmente sobre nutrição e celebração.
Sonho com um tempo em que aqueles que gerenciam a produção de nossos alimentos o cultivam e o
criam de maneiras humanas e naturais. Eu sonho com uma cadeia alimentar que é vibrante, saudável e
real. E para aqueles que lutam com sua saúde, eu sonho com um tempo em que não só temos o
conhecimento para realmente curar o corpo, mas o coração para ir fundo nos lugares onde a cura
realmente ocorre.
Eu também acho muito útil, e talvez até mesmo necessário, ter um sonho para os meus clientes. Se
você é um profissional de ajuda, eu recomendo essa estratégia. Meu sonho para clientes e estudantes e
aqueles a quem eu mentor é simplesmente este: que eles se tornem a expressão humana criativa mais
completa e mais bonita de quem eles podem ser no planeta Terra.
Que eles atinjam seu potencial pessoal máximo em todos os níveis. Quando estabelecemos um nível tão
alto para nossos clientes, um sonho tão poderoso, estamos colocando as primeiras coisas em primeiro
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lugar. Estamos reconhecendo que sim, metas como perda de peso e grande saúde são importantes,
mas quem somos no nível mais profundo de nossa humanidade vem em primeiro lugar. Muitas vezes, a
saúde da alma precede a saúde do corpo.
E eu acredito fortemente que quando ajudamos nossos clientes ao longo do caminho para o seu maior
potencial, estamos realmente ajudando o seu metabolismo a se tornar tudo o que a TI deve ser. O corpo
e a mente não podem deixar de refletir um ao outro. Ao ajudar seu cliente com seu mundo pessoal, você
está ajudando-o a transformar seu mundo metabólico.
Apesar do que se passa no mundo dos seguros médicos, nos hospitais, nas empresas farmacêuticas, na
indústria da dieta – a saúde não é um negócio. É um chamado. Ele toca o sagrado. Ele nos pede para
olhar mais profundamente, para deixar de lado nossas deficiências e servir.
Claro, se você está nas profissões de ajuda e cura, você certamente precisa ganhar a vida e ser bem
recompensado por seu bom trabalho. Felizmente, notei que tal sucesso está próximo quando fazemos
bem o nosso serviço, quando damos nossos dons mais verdadeiros, quando honramos o mistério da
cura, e quando nos lembramos da sacralidade do nosso trabalho.
Tenha um sonho para si mesmo, para sua saúde, sua vida, seu
trabalho.
Se você serve aos outros, por favor, tenha um sonho que não só inclui o seu maravilhoso sucesso na
carreira, mas também os presentes especiais que você compartilha que podem fazer a diferença mais
duradoura e memorável na vida dos outros. 
 Eu adoraria ouvir de você. Eu sei que não consigo conhecer muitos de vocês pessoalmente, mas eu me
certifico de ler todos os seus comentários em meus blogs. Qual é o seu sonho para alimentação,
nutrição e saúde?