Orientação Nutricional para Lipedema

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Vivian Dogoli - Nutricionista 
CRN3-76304 
 
Tudo o que comemos precisa nos nutrir, nos alimentar e nos fazer feliz! 
ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA LIPEDEMA 
 
O que é Lipedema: 
Conforme Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular (SBACV), o lipedema é uma doença 
vascular crônica dolorosa e progressiva, classificada como uma doença do tecido conjuntivo frouxo. 
Caracterizado pela distribuição anormal do tecido adiposo, formando um depósito de gordura nas 
pernas, braços, coxas, quadris e nádegas, com exclusão das mãos e pés. 
Pode ser classificado em 4 estágios: que se caracterizam pela textura da pele e formação do tecido: 
Estágio I: a pele de aparência normal, mas com a hipoderme aumentada; 
Estágio II: que denota pele irregular, endurecida e retraída sobre nódulos palpáveis; 
Estágio III: caracterizado por acúmulos de gordura que formam dobras e deformam a superfície 
da pele; 
Estágio IV: quando ocorre linfedema concomitante. 
Os tipos são de acordo com as áreas acometidas: 
Tipo I: quando a gordura se deposita nas nádegas e nos quadris; 
Tipo II: gordura que se estende da região das nádegas até os joelhos, formando dobras ao 
redor dos mesmos; 
Tipo III: gordura se espalha dos quadris até os tornozelos; 
Tipo IV: quando os braços são afetados, causando dificuldades na movimentação e estresse nos 
ombros; 
Tipo V: quando acomete apenas panturrilhas. 
É muito confundido com a obesidade, linfedema, doença de Dercum e insuficiência venosa crônica; 
Tratamento para o lipedema envolve exercícios físicos (atividade física aquática, pois a pressão da água 
promove a drenagem linfática e a flutuabilidade reduz a carga nas articulações dos membros 
inferiores, diminuindo o risco de futuras complicações ortopédicas), dieta e nutrição para reduzir a 
inflamação local, melhorando assim os sintomas, a saúde e o bem-estar de forma geral. 
 
Uma dieta anti-inflamatória com gengibre, cúrcuma, tomate orgânico, alho, pimenta, maracujá, romã, 
frutas vermelhas, chá verde, azeite de oliva, linhaça, chia e peixes como sardinha, arenque, cavala, 
salmão e truta ajuda muito a desinflamar. 
 
Dieta Mediterrânea é a mais adequada para quem sofre com o Lipedema 
Descoberta por um médico norte-americano Ancel Keys, na década de 50, nos países banhados pelo 
mar mediterrâneo: Grécia, Itália, Sul da França e da Espanha. 
 
Prefira: frutas, legumes, verduras, peixes, aves, oleaginosas, castanhas e sementes, cereais integrais, 
gorduras saudáveis como azeite extra virgem, azeitona e abacate, leites e queijos com baixo teor de 
gordura, ervas e temperos naturais e o vinho. 
Não podemos esquecer da água que é muito importante. 
 
Evite: carne vermelha, embutidos, enlatados e os alimentos ultra processados, refrigerantes, bebidas 
energéticas, salgadinhos, bolachas recheadas, suco em pó, produtos congelados pronto para aquecer, 
produtos desidratados como: macarrão instantâneo, sopa em pó, mistura para bolos, tempero pronto. 
 
https://nutritotal.com.br/pro/associacao-entre-tecido-adiposo-subcutaneo-e-visceral-com-sindrome-metabolica/