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Tecidos vegetativos: parênquima
Apresentação
Um vegetal é formado por diferentes tipos de células e tecidos, sendo que estes apresentam 
funções específicas conforme a sua tipologia e a sua localização. O parênquima é o principal tecido 
do sistema fundamental, encontrando-se em todos os órgãos da planta, na forma de células 
isoladas ou em grupos.
Nesta Unidade de Aprendizagem, você vai estudar as funções dos tecidos, entre as quais é possível 
citar: preenchimento, resistência, reserva, transporte e fotossíntese dos vegetais.
Bons estudos.
Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
Identificar as funções dos tecidos vegetais.•
Reconhecer as características das células do tecido parenquimático.•
Descrever as funções dos diferentes tipos de tecido parenquimático.•
Desafio
Os tecidos vegetais são classificados segundo a complexidade do arranjo das células que o 
compõem. Cada tecido pode apresentar diferentes funções em um vegetal, podendo estar 
envolvido na capacidade de resistência, de regeneração, de transporte, de fotossíntese, de 
preenchimento e de reserva, entre outras. A função principal do tecido de reserva é armazenar 
substâncias provenientes do metabolismo primário das plantas.
Você, consultor na área de agronomia, foi consultado por um produtor rural com interesse em 
cultivar espécies de relevância econômica que tenham parênquima de reserva. Mesmo sendo um 
trabalho pouco usual, você, como agrônomo, aceitou a solicitação de indicar espécies vegetais que 
atendam à demanda do produtor e também sejam apropriadas para alimentação animal e humana. 
Dessa forma, construa um texto com a caracterização do tecido parenquimático de reserva; as 
espécies vegetais representantes de cada classe; a indicação das substâncias reservadas no 
exemplar; e, por fim, a indicação de viabilidade de uso.
Infográfico
O tecido fundamental ou parênquima é o tecido menos especializado de um vegetal, sendo 
formado por células vivas. Apesar de pouco especializado, o parênquima tem diversas funções, 
entre as quais se destacam a resistência a patógenos, a regeneração, a reserva de água e ar, o 
transporte, entre outros.
No Infográfico a seguir, será possível examinar de forma mais detalhada a localização de três 
classes de parênquimas: o parênquima cortical, o parênquima medular e o parênquima vascular.
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Conteúdo do livro
Apesar de o parênquima ser definido como tecido simples, ele apresenta uma série de funções 
importantes para a manutenção e a sobrevivência da planta em um ecossistema. Na sua 
constituição, o parênquima é formado por células vivas com fisiologia complexa, o que permite sua 
classificação de acordo com as diferentes formas, tamanhos, metabolismos e funções que 
apresenta.
No capítulo Tecidos vegetativos: parênquima, da obra Anatomia e morfologia vegetal, base teórica 
desta Unidade de Aprendizagem, você vai analisar as funções e as características das células que 
compõem esse tecido. Além disso, você vai reconhecer as tipologias de parênquimas que podem 
ser encontrados nas espécies vegetais, bem como seus atributos.
Boa leitura.
ANATOMIA E 
MORFOLOGIA 
VEGETAL
Raquel Finkler 
Tecidos vegetativos: 
parênquima
Objetivos de aprendizagem
Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
  Identificar as funções dos tecidos vegetais.
  Reconhecer as características das células do tecido parenquimático.
  Descrever as funções dos diferentes tipos de tecido parenquimático.
Introdução
Um vegetal é formado por diferentes tecidos, cada um com uma ou mais 
funções, conforme a localização e a tipologia da célula constituinte. Entre 
as funções dos tecidos, pode-se citar o preenchimento dos vegetais, 
realizado pelo tecido parenquimático. Neste capítulo, identificaremos 
os demais papéis exercidos por esse tecido fundamental encontrado 
nas plantas.
Vamos também examinar as propriedades e características das células 
que formam o parênquima. A diferenciação dessas células possibilita a 
subdivisão do tecido em categorias, o que permite que as plantas se 
adaptem ao meio ou realizem outras funcionalidades importantes para 
a sua sobrevivência. 
Funções do parênquima
Os tecidos são classifi cados segundo o grau de complexidade do arranjo das 
células. Raven, Evert e Eichhorn (2016) destacam que os grupos celulares apre-
sentam estrutura e funções distintas. Assim, os tecidos formados por apenas 
um tipo de célula são chamados de simples, e neles se inclui o parênquima, 
enquanto aqueles formados por dois ou mais tipos de células são denominados 
tecidos complexos. Os tecidos simples podem se dividir em subtipos, de acordo 
com sua função principal.
Além dessa classificação, os tecidos vegetais podem ser divididos, segundo 
suas funções, como tecido meristemático, tecido de revestimento, tecido 
fundamental e tecido vascular. Outro tipo de classificação do parênquima 
refere-se à sua localização no interior da planta, que pode ser cortical, me-
dular, vascular. O parênquima é um tecido de revestimento com função de 
preenchimento, localizado basicamente no córtex e na medula da planta. É 
também o tecido base das partes comestíveis dos frutos. A seguir, você verá 
outras funções desse tecido.
  Resistência a patógenos — o parênquima pode exibir resistência a 
patógenos, mesmo sem lignificação, caso em que a resistência está 
associada à organização e às características das células parenquimáticas.
  Cicatrização/regeneração — o parênquima é um tecido composto 
por células vivas com propriedades meristemáticas. Essa capacidade 
meristemática do tecido permite que ele atue na regeneração e na ci-
catrização de lesões, além de promover a regeneração, a formação de 
raízes e caules adventícios e a união de enxertos.
  Reserva de água e ar — em plantas como as cactaceae, o parênquima 
tem a função de armazenar água. Outras, entretanto, apresentam a 
capacidade de armazenar ar nos seus espaços intercelulares.
  Transporte — as células do parênquima com a capacidade de trans-
ferência possibilitam o fluxo de substâncias nas diferentes regiões do 
vegetal. A parede celular dessas células é modificada para que haja 
essa transferência, geralmente de distância curta.
  Fotossíntese/síntese — na composição do parênquima fotossintético, 
há cloroplastos com células de superfície aumentada em relação ao 
volume, a fim de otimizar a captação de luz e gás carbônico.
Em síntese, o tecido parenquimático (parenchyma) foi o primeiro tecido 
a evoluir, referindo-se a todos os tecidos pouco especializados, de origem 
primária ou secundária, que preenchem os órgãos das plantas (AGUIAR, 
2018). A Figura 1 apresenta um esquema que permite a identificação das 
funções desenvolvidas pelo tecido parenquimático.
Tecidos vegetativos: parênquima2
Figura 1. Síntese das funções do parênquima vegetal.
Fonte: Adaptada de ChWeiss/Shutterstock.com.
Resistência
Regeneração
Reserva
Transporte
Fotossíntese
Preenchimento
Células do parênquima
O parênquima se origina tanto na diferenciação das células do meristema 
fundamental quanto a partir do processo de diferenciação de procâmbio e 
do câmbio. O tecido parenquimático é considerado potencialmente meriste-
mático, visto que pode retomar sua atividade de meristema quando ocorrem 
determinados estímulos.
Você sabia que totipotência é a capacidade de uma célula única se dividir e produzir 
a totalidade das células diferenciadas no organismo? Geralmente, são totipotentes 
as células que sofreram um traumatismo se diferenciando, como um calo. Segundo 
Taiz, Zeiger, Moller e Murphy (2017), o parênquima consegue continuar se dividindo, 
diferenciando-se, desse modo, em outros tecidos.
As células parenquimáticas, presentes em maior númerono corpo da 
planta, têm formas e tamanhos variáveis, organizando-se de modo que haja 
abundantes espaços intercelulares.
São isodiamétricas vivas e apresentam protoplasma vivo, já que o tecido 
desempenha funções como fotossíntese, armazenamento e secreção.
Outra de suas características reside no fato de apresentarem parede celular 
delgada composta de celulose, hemicelulose e pectinas. O parênquima tem 
paredes celulares espessas que podem se alongar. As células parenquimáticas, 
de modo geral vivas na maturidade, têm capacidade de divisão, podendo ou 
3Tecidos vegetativos: parênquima
não apresentar paredes primária e secundária. Aquelas com parede primária 
dão origem a estruturas adventícias, como as raízes adventícias.
As células do tecido parenquimático também apresentam núcleo geralmente 
pequeno e de posição parietal em razão da presença de vacúolos grandes. 
Quanto ao vacúolo as células do parênquima têm múltiplos vacúolos pequenos 
que se desenvolvem formando um grande vacúolo central. Segundo Aguiar 
(2018), o vacúolo acumula diferentes secreções, como amido, cristais de 
oxalato de cálcio, sílica e carbonato de cálcio, óleos, taninos e pigmentos. O 
Quadro 1 apresenta uma síntese das características do tecido parenquimático.
 Fonte: Adaptado de Raven, Evert e Eicchorn (2016). 
Característica Descrição
Sistema de tecido Fundamental
Tipo de célula Célula parenquimática
Particularidades Forma multifacetada variável; 
parede celular primária ou 
primária e secundária; pode 
conter lignina, suberina ou cutina; 
célula viva na maturidade
Localização Toda planta: córtex, medula e raios 
medulares, xilema e floema
 Quadro 1. Síntese das características do tecido parênquimático 
O tecido parenquimático está presente em todo o vegetal, como nos tecidos 
de condução (floema e xilema). Na raiz, no caule e na folha, há três tecidos 
— revestimento, vascular e fundamental (parenquimático):
  na raiz — abaixo da exoderme da estrutura, pode-se verificar uma região 
com muitas camadas de células, sendo um dos tecidos fundamentais 
constituintes o parênquima;
  no caule — abaixo das células do córtex, é possível observar a presença 
de parênquima. Além disso, nos caules em que ocorre fotossíntese, as 
camadas subepidermáticas são compostas por clorênquima (parênquima 
com cloroplasto);
  na folha — pode-se perceber, entre as faces da epiderme, a presença 
de parênquima clorofiliano, o qual constitui o mesofilo.
Tecidos vegetativos: parênquima4
Além disso, a porção carnosa dos frutos compõe-se por células parenqui-
máticas dispostas como um agregado contínuo.
Aguiar (2018) afirma que, apesar de os tecidos vasculares e de suporte 
serem os mais significativos quanto à sustentação das plantas, as células de 
parênquima, quando túrgidas, também apresentam papel importante. Ainda, 
essas células são responsáveis pela viçosidade das herbáceas e folhas, pois 
estas murcham quando os tecidos parenquimáticos perdem a turgidez.
Diferentes parênquimas
O parênquima é um tipo de tecido formado por células pouco especializadas, 
que não sofreram espessamento secundário de suas paredes, apresentando, 
portanto, uma fi na parede celular primária. Esse tecido preenche os espaços 
entre os demais tecidos de uma planta e tem funções específi cas, além de 
uma grande diversidade de formas, tamanho, metabolismo e funções. Aguiar 
(2018, p. 31) afi rma que “[...] o número de tecidos e de tipos especializados 
de parênquima aumentam à medida que se avança na árvore fi logenética das 
plantas”. O parênquima pode assumir diferentes funções em um vegetal, de 
acordo com a característica principal das células que o formam. A seguir, 
você poderá verifi car as suas classifi cações.
Tecido cortical
Trata-se de um tecido foliar formado por células parenquimáticas colunares 
que contêm cloroplastos localizado abaixo da epiderme, na área denominada 
córtex, na região medular. Ainda, pode ser encontrado em caules e raízes. A 
Figura 2 apresenta um desenho esquemático do tecido cortical.
5Tecidos vegetativos: parênquima
Figura 2. Desenho esquemático do tecido cortical.
Fonte: Yagüe (2012, documento on-line).
Tecido clorofiliano ou clorênquima
Compreende um tipo de tecido constituído por uma camada de células uni-
formes e clorofi ladas, o que facilita as trocas gasosas. É formado por células 
parenquimáticas que contêm cloroplastos, também chamado de parênquima 
clorofi liano. Segundo Cortez, Silva e Chaves (2016), trata-se do tecido ca-
racterístico do mesofi lo foliar, que apresenta células com cloroplastos, com a 
função principal de realizar fotossíntese. Nesse tecido, as células têm vários 
cloroplastos e vacúolo de tamanho grande, o que acaba por empurrar os clo-
roplastos para junto da parede celular. Divide-se em:
  parênquima paliçádico — apresenta células mais altas do que largas 
com pouco espaço intercelular, além de células alongadas e justapos-
tas, sendo encontrado no mesofilo. Esse tipo tem como maior eixo a 
perpendicular à superfície da folha;
  parênquima lacunoso ou esponjoso — é formado por células de formato 
irregular, o que acarreta espaços intercelulares de amplitudes variadas. 
Trata-se de um tecido foliar contendo cloroplastos formado por células 
fracamente dispostas As células delimitam espaços intercelulares. Está 
conectado às células paliçádicas.
Tecidos vegetativos: parênquima6
A Figura 3 apresenta um desenho esquemático dos tecidos paliçádico e 
lacunoso.
Figura 3. Desenho esquemático do tecido paliçádico e lacunoso.
Fonte: Taiz et al. (2017, p. 42).
(a) (b) (a) (b)
Parênquima
esponjoso
Parênquima
paliçádico
5 µm 5 µm 10 µm 10 µm
Tecido fundamental ou de preenchimento
Constitui-se por células grandes, paredes fi nas e espaços intercelulares. As 
células do parênquima fundamental apresentam formatos variáveis e podem 
conter cloroplastos, amiloplastos, cristais e várias outras substâncias. Ainda, 
o tecido fundamental, subdivide-se em:
  parênquima regular — apresenta células com formato pouco variável, 
normalmente arredondadas;
  parênquima plicado — constitui-se por células com reentrâncias que se 
assemelham a dobras. É encontrado em plantas com mesofilo reduzido;
  parênquima braciforme — compõe-se por células com grandes proje-
ções laterais que se assemelham a braços. É encontrado facilmente em 
mesofilos de bromeliaceae.
Tecido aquífero
Trata-se de um tipo de tecido constituído por células de tamanhos grandes, 
com vacúolo envolvido por uma fi na camada de citoplasma. Sua principal 
função consiste em armazenar água, geralmente no interior do vacúolo da 
célula. Esse tipo de tecido pode ser encontrado em plantas suculentas, como 
cactáceas e bromeliáceas.
7Tecidos vegetativos: parênquima
Tecido aerífero
Também denominado aerênquima, constitui-se por grandes espaços interce-
lulares. Cabe ressaltar que esse tipo de tecido compreende, além dos espaços 
de ar, o parênquima envoltório. O ar não é armazenado no interior da célula 
parenquimática, mas nos espaços formados entre células adjacentes. Os espa-
ços intercelulares facilitam a passagem de gases, o que facilita a fl utuação de 
vegetais aquáticos. Esse tipo de tecido pode estar presente em plantas aquáticas, 
como ninfeia e aguapé. Segundo Aguiar (2018), esse tecido também pode ser 
encontrado no pecíolo de bananeiras e de outras plantas monocotiledôneas.
Tecido amilífero
Contém células com plastos responsáveis por armazenar substâncias de reserva, 
como amido, proteínas e lipídeos. Segundo Aguiar (2018), o parênquima de 
reserva pode se classifi car como:
  amiláceo — parênquima que pode armazenar amido;
  inulífero — parênquima que acumula inulina no suco celular;
  oleaginoso — parênquima que acumula corpos gordos ou óleos;
  sacarino — parênquima que acumula a sacarose.
Na Figura 4, são apresentados exemplos de tecidos aquíferos, aeríferos e 
amilíferos.
Tecidos vegetativos: parênquima8
Figura 4. Exemplificação dos tecidos aquíferos, aeríferos e amilíferos.
Fonte:Rambor (2019).
Amilífero
Aquifero
Aerifero
9Tecidos vegetativos: parênquima
AGUIAR, C. Manual de botânica: estrutura e reprodução. Bragança: Instituto Politécnico, 
v. 1, 2018
CORTEZ, P. A.; SILVA, D. C.; CHAVES, A. L. F. Manual prático de morfologia e anatomia 
vegetal. Ilhéus: Editus, 2016. 
RAMBOR, E. M. S. Tecidos vegetais. 2019. Disponível em: https://slideplayer.com.br/
slide/335700/. Acesso em: 27 fev. 2019.
RAVEN, P. H.; EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara 
Koogan, 2016.
TAIZ, L. et al. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. 6a. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017.
YAGÜE, L. Parênquima. 23 nov. 2012. Disponível em: http://www.geonomia.org/
dokuwiki/doku.php?id=parenquima. Acesso em: 27 fev. 2019. 
Leitura recomendada
EUSTÁQUIO FILHO, A.; SANTOS, P. E. F.; SILVA, M. W. R. Inter relações entre anatomia 
vegetal e degradação ruminal de plantas forrageiras. PUBVET, Londrina, v. 4, nº. 1, p. 
710-716, 2010.
Tecidos vegetativos: parênquima10
Dica do professor
O parênquima é um dos tecidos mais simples que constituem os vegetais, apresentando diferentes 
funções de relevância para os vegetais, de acordo com as características das células que o 
compõem.
Na Dica do Professor, você vai conhecer as classificações do tecido parenquimático e as estruturas 
onde eles podem ser encontrados em um vegetal.
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Exercícios
1) O parênquima é um tecido pouco especializado que, segundo alguns autores, foi o primeiro a 
evoluir. Apesar da baixa especialização, esse tecido apresenta diferentes funções. Assinale a 
alternativa correta quanto às funções do tecido parenquimático.
A) A resistência aos patógenos é uma das funções do parênquima, associada à organização e às 
características das células que compõem o tecido.
B) O parênquima também tem função na fotossíntese dos vegetais, já que há leucoplastos na 
sua composição.
C) A capacidade de regeneração do tecido parenquimático se deve à presença de lignina na 
composição da parede celular.
D) A membrana celular do tecido parenquimático com função de transporte é modificada para o 
transporte de substâncias.
E) O tecido parenquimático apresenta exclusivamente capacidade de reserva de ar, que pode 
ser visualizada em plantas como Cactaceae.
2) As células do parênquima se encontram em maior número em uma planta, apresentando 
formas e tamanhos variáveis, com organelas celulares com propriedades que acabam por 
diferenciá-las das demais células de um vegetal. Marque a alternativa correta quanto às 
características das células parenquimáticas.
A) As estruturas membranosas das células parenquimáticas são delgadas e constituídas por 
celulose e hemicelulose.
B) Como o tecido parenquimático desempenha função de fotossíntese e armazenamento de 
substâncias, o protoplasma das células que o compõem deve ser morto.
C) As células do parênquima geralmente são encontradas vivas na maturidade, apresentando 
capacidade de divisão.
D) O vacúolo das células do tecido parenquimático é pequeno, em razão de ele acumular 
diferentes secreções, como amido, pigmentos, taninos, entre outras substâncias.
E) As células com parede primária dão origem a estruturas denominadas tubérculos.
3) O parênquima pode estar presente em todas as partes de uma planta, porém em cada 
localização apresenta peculiaridades em virtude das funções que desempenha. A seguir, 
marque a afirmativa correta quanto à localização do tecido parenquimático nas plantas.
A) O parênquima, quando murcho, contribui para a sustentação das plantas junto com tecidos de 
suporte e vasculares.
B) O parênquima pode ser observado na raiz, em uma região acima da exoderme, formando 
múltiplas camadas.
C) No caule é possível verificar a presença de parênquima com cloroplastos, que contribui na 
fotossíntese, localizando-se na parte mais externa da estrutura.
D) Os frutos, na sua porção carnosa e comestível, são compostos por células parenquimáticas.
E) O parênquima aerífero pode estar presente nas duas faces da epiderme de uma folha, 
constituindo o mesofilo.
4) O tecido clorofiliano ou clorênquima tem características específicas para o desempenho de 
suas funções. Esse tecido pode ser dividido em duas classes, de acordo com as estruturas 
que o compõem. Assinale a alternativa correta sobre esse tecido.
A) O parênquima paliçádico apresenta células de formato irregular, portanto com pouco espaço 
intercelular.
B) O parênquima lacunoso atua na fotossíntese e na transpiração, sendo encontrado somente na 
parte superior da folha.
C) As folhas podem ser classificadas segundo a presença de tecido clorofiliano, sendo que as 
folhas homogêneas têm igual proporção de tecido lacunoso e paliçádico.
D) As células do tecido clorofiliano apresentam cloroplastos e pequenos vacúolos, que 
permanecem junto à parede celular.
E) O clorênquima apresenta células com cloroplastos, com função de fotossíntese, estando 
presente no mesofilo foliar.
5) O tecido parenquimático pode ser classificado conforme suas funções e de acordo com os 
tipos especializados de células, sendo este um parâmetro que pode ser considerado na 
análise filogenética das plantas. Analise as seguintes afirmativas sobre os diferentes tipos de 
tecidos parenquimáticos e marque a correta.
A) O tecido amilífero é responsável pelo armazenamento de substâncias que ocorrem nos 
cloroplastos.
B) O tecido aerífero ou aerênquima apresenta grandes espaços intercelulares.
C) As células do tecido aerífero apresentam rigidez, característica essencial para a flutuação de 
plantas aquáticas.
D) A parede celular contribui para o armazenamento do tecido parenquimático aquífero, sendo 
responsável por reter a água.
E) No tecido aerífero ocorre o armazenamento do ar, que ocorre no interior da célula, devido à 
presença de tecido envoltório.
Na prática
O meristema é o tecido responsável pelo crescimento de plantas e pela formação de outros tecidos, 
podendo ser classificado como meristema primário (localizado nos ápices da raiz e do caule) e 
meristema secundário (originado a partir de células diferenciadas, em especial das 
parenquimáticas).
Neste Na Prática, conheça mais detalhes sobre os meristemas.
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Saiba +
Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor:
Saiba COMO Identificar uma madeira de Qualidade
Você sabia que é possível identificar madeiras por meio de análise? Neste vídeo, você poderá 
conhecer mais sobre o assunto. Confira.
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Análise da influência luminosa nos aspectos anatômicos de 
folhas de Theobroma speciosum WILLD EX SPRENG 
(MALVACEAE)
Os estudos de anatomia contribuem para o desenvolvimento de outras áreas da agronomia e da 
biologia, como fitopatologia, gestão de bancos de germoplasma (unidades de conservação de 
material genético) e melhoramento genético. O trabalho desenvolvido por Dardego et al. (2017) 
avaliou as alterações causadas pela variação de luminosidade sobre a referida espécie por meio da 
análise de parênquima foliar, entre outras características. Confira.
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Conteúdo de DNA e caracterização anatômica de cultivares de 
oliveiras (Olea europaea L.)
A olivicultura é um setor com perspectiva de expansão no Brasil, visto que se instalou há cerca de 
10 anos no país. Dessa forma, estudos para otimização são importantes para o desenvolvimento da 
área. O estudo de Menezes et al. (2018) busca sanar a carênciade informações sobre cultivares de 
https://www.youtube.com/embed/YNxUv3z1fgE
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1980-50982017000300843&script=sci_arttext
oliveira por meio da análise da morfologia de folhas, usando como um dos parâmetros a análise da 
espessura de tecidos do parênquima paliçádico e do parênquima esponjoso. Confira.
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http://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/4158/4681