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Ed 
Analisando as alternativas apresentadas: A) Restrição proteica está indicada para pacientes cirróticos com encefalopatia hepática (EH), valores de proteína abaixo de 0,8 g/kg/dia, minimizam os sinais e sintomas da EH. - Esta afirmação está incorreta, pois a restrição proteica não é indicada para pacientes cirróticos com encefalopatia hepática. Pelo contrário, a restrição proteica pode agravar a encefalopatia hepática. B) Prebióticos, probióticos e simbióticos estão indicados para hepatopatas, pois aumentam significativamente o índice fecal de bactérias não produtoras de urease, promovendo redução dos níveis de amônia plasmática e reversão da encefalopatia hepática. - Esta afirmação está correta, pois a utilização de prebióticos, probióticos e simbióticos pode auxiliar no controle da encefalopatia hepática. C) Suplementos à base de aminoácidos de cadeia aromática são indicados, devido melhora do estado nutricional, qualidade de vida, redução do catabolismo proteico e melhora clínica da encefalopatia hepática. - Esta afirmação está correta, pois os suplementos à base de aminoácidos podem trazer benefícios para pacientes com hepatopatias. D) Na terapia nutricional enteral, o uso de fórmulas com densidade calórica baixa (<1kcal/ml) contribui para melhor tolerância em pacientes com ascite ou saciedade precoce. - Esta afirmação está incorreta, pois em pacientes com ascite ou saciedade precoce, é mais indicado o uso de fórmulas com densidade calórica mais alta. Portanto, as alternativas corretas são B) Prebióticos, probióticos e simbióticos estão indicados para hepatopatas e C) Suplementos à base de aminoácidos de cadeia aromática são indicados.
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