Questão 10: Disponibilidade significa ter o produto em estoque quando o cliente o solicita. É algo que parece evidente, mas muitas vezes uma série...

Questão 10: Disponibilidade significa ter o produto em estoque quando o cliente o solicita. É algo que parece evidente, mas muitas vezes uma série de esforços para motivar a compra do produto é invalidada pela sua falta em estoque. Estoques são responsáveis por grande parte dos custos de uma operação e a disponibilidade está, evidentemente, ligada a eles. Grandes estoques permitem maior disponibilidade, mas devido aos custos, o grande desafio é trabalhar com um planejamento que permita grande disponibilidade a custos aceitáveis. Esse planejamento parte de previsões de demanda, nem sempre com elevada precisão. Além disso, valores médios nem sempre ajudam no dimensionamento dos estoques e na obtenção da disponibilidade. Três indicadores ajudam a determinarmos o nível de disponibilidade que nossa operação está oferecendo: I. Frequência de falta de estoques: ocorre quando a empresa não tem produtos para atender ao cliente. A soma de todas as faltas de estoque mostra o posicionamento da empresa em relação ao atendimento aos clientes, apesar de não diferenciar produtos mais vitais de outros menos vitais. II. Taxa de atendimento: o fato de um produto estar em falta no estoque não indica o real impacto disto, visto que se o cliente não solicitar o produto não haverá consequência dessa falta. A taxa de atendimento mostra o efetivo impacto sobre o atendimento. Essa taxa pode ser individualizada por item ou cliente avaliando o nível de atendimento. Caso um cliente peça dez unidades e só existam 9 para atendimento, a taxa nesse caso isolado estará em 90%. Essas taxas mostram uma visão do problema, mas não são absolutas. Um atendimento de 90% pode ser adequado caso o cliente tenha alguma flexibilidade, mas nada abaixo de 100% será tolerável se ele tiver a produção paralisada por falta do item. III. A velocidade é componente essencial da estratégia da maioria das operações na medida em que ciclos rápidos reduzem as necessidades de estoques, inclusive aqueles percebidos pelos clientes. No entanto, aumentar a velocidade