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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:956992) Peso da Avaliação 4,00 Prova 84737735 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 "Em qualquer hora, em qualquer lugar, um cafezinho sempre vai bem, não é mesmo? No entanto, você já se perguntou quais substâncias estão por trás desse aroma tão irresistível? [...] Os compostos voláteis do café estão compreendidos em várias classes, sendo as principais: furanos, pirazinas, cetonas e compostos sulfurados." Substâncias orgânicas de origem natural estão presentes no nosso cotidiano, principalmente em alimentos e bebidas. Algumas dessas substâncias naturais contêm em sua estrutura um grupo carbonila ligado a dois átomos de carbono, caracterizando essas substâncias como cetonas. Sobre cetonas, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://revistacafeicultura.com.br/?mat=68268. Acesso em: 16 set. 2019. A Cetonas que apresentam uma grande quantidade de átomos de carbono caracterizam-se pela presença de cadeia hidrofóbica, que as torna extremamente solúveis em água. B As moléculas de cetonas apresentam valores intermediários de ponto de ebulição devido à formação de ligação de hidrogênio entre si. C Três reagentes de partida que podem dar origem a cetonas incluem álcoois secundários, cloretos de acila e alcenos. D As cetonas não sofrem ataque de nucleófilo devido à baixa reatividade do grupo funcional presente em suas estruturas. Os substituintes presentes em anéis aromáticos promovem a influência em diversas características do anel, incluindo propriedades físico-químicas e de reatividade. A retirada e a doação de elétrons ao anel promovem a diminuição ou o aumento da reatividade deste frente a reações de substituição aromática e promove a diminuição ou aumento do caráter básico ou ácido de aminas aromáticas e ácidos carboxílicos aromáticos, por exemplo. Com bases nos conhecimentos do efeito eletrônico de substituintes em anéis aromáticos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Grupo retirador de elétrons. II- Grupo doador de elétrons. ( ) Grupo ciano. ( ) Grupo alquila. ( ) Grupo carboxila. ( ) Grupo nitro. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - I - II - I. B I - II - I - I. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 1/6 C I - I - I - II. D II - II - I - I. Os haletos de alquila são substâncias que apresentam diversas aplicações. O tetracloroetileno, por exemplo, é utilizado na lavagem de roupas a seco. Já o tetrafluoretileno é o monômero utilizado para fabricação do teflon. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Os haletos de alquila são caracterizados por apresentarem ao menos uma ligação F-Y. B Os haletos de alquila são caracterizados por apresentarem ao menos uma ligação Z-Y. C Os haletos de alquila são caracterizados por apresentarem ao menos uma ligação S-A. D Os haletos de alquila são caracterizados por apresentarem ao menos uma ligação C-X. [Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Nesta atividade prática foi possível caracterizar e identificar aminoácidos e proteínas, substâncias que desempenham funções vitais no nosso organismo. As proteínas são formadas por cadeias de aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas. Veja a seguir a estrutura molecular geral de um aminoácido, onde R representa uma cadeia carbônica lateral: Fonte: https://bit.ly/3mA8thw. De acordo com a estrutura de um aminoácido, assinale a alternativa CORRETA: 3 4 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 2/6 https://bit.ly/3mA8thw A Os aminoácidos apresentam apenas o grupo carboxila. B Os aminoácidos apresentam os grupos carbonila e imino. C Os aminoácidos apresentam os grupos carboxila e amino. D Os aminoácidos apresentam apenas o grupo amino. "O Relatório Mundial sobre Drogas 2018, publicado pelo Escritório das Nações Unidas sobre Drogas e Crime (UNODC), apontou que a América do Norte, Extremo Oriente e Sudeste Asiático são regiões-chave na produção e consumo de anfetaminas. [...] Há também evidências de exportação de anidrido acético de Taiwan para o Afeganistão, onde é usado para a produção de heroína" (OBSERVADOR, 2019, s.p.). Anidridos ácidos, como o anidrido acético, são derivados da reação de desidratação entre duas moléculas de ácidos carboxílicos. Sobre os anidridos ácidos, analise as afirmativas a seguir: I- Anidridos simétricos são oriundos de ácidos carboxílicos de natureza igual. II- Haletos de ácidos são mais reativos que anidridos ácidos. III- Anidridos ácidos podem ser obtidos a partir da reação de uma ácido carboxílico com álcoois secundários. FONTE: OBSERVADOR. Taiwan não pode estar ausente da luta global contra o crime transnacional. 2019. Disponível em: https://observador.pt/opiniao/taiwan-nao-pode-estar-ausente-da-luta-global- contra-o-crime-transnacional/. Acesso em: 20 out. 2019. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I e II estão corretas. B As afirmativas I e III estão corretas. C Somente a afirmativa II está correta. 5 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 3/6 D As afirmativas II e III estão corretas. "[...] A rota dos Balcãs continua a ser o principal corredor para a entrada de heroína na UE, mas há sinais de um aumento do tráfico de heroína ao longo da rota meridional, em particular através do Canal do Suez. Existem também provas de desvio e tráfico de anidrido acético, precursor da heroína, da UE para áreas produtoras de heroína [...]". Sobre os anidridos ácidos, analise as afirmativas a seguir: I- Duas moléculas de ácido acético podem ser obtidas a partir da hidrólise do anidrido etanoico. II- O anidrido 2-metil-propanoico pode ser obtido a partir da reação entre cloreto de propanoila e o ânion propionato. III- A forma mais usual de obtenção dos anidridos ácidos é através da desidratação entre dois ácidos carboxílicos. IV- Anidridos ácidos podem reagir com amidas através da reação de aminólise, que é mais lenta do que a aminólise que utiliza haleto de ácido. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MOREIRA, Roberto Bessa. A "radiografia" do mercado de droga europeu. 2019. Disponível em: https://www.jn.pt/justica/a-radiografia-do-mercado-de-droga-europeu-11556726.html. Acesso em: 4 nov. 2019. A Somente a afirmativa I está correta. B As afirmativas I e II estão corretas. C As afirmativas III e IV estão corretas. D Somente a afirmativa IV está correta. As aminas são substâncias que apresentam um nitrogênio ligado a um ou mais grupos orgânicos. Alguns fármacos como morfina, atropina e dobutamina apresentam a função amina em sua estrutura. A obtenção das aminas pode ser efetuada de diversas formas; um tipo de reação que se destaca na síntese de aminas é a reação entre um haleto de alquila e amônia ou amina seguida da adição de NaOH. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a estrutura da amina formada a partir da reação a seguir: A dimetilamina. 6 7 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 4/6 B N-etil-2-propanamina. C N-metil-1-etanamina. D dietilamina. Em reações de halidrificação, os ácidos halogenados, como os do cloro, bromo e iodo, transformam alcenos em seus correspondentes haletos de alquila. A reação consiste em fazer passar o haleto de hidrogênio, gasoso e anidro, diretamente através do alceno. Alcenos com mais de dois carbonos poderiam dar origem a mais de um produto. No entanto, na grande maioria dos casos, apenas um deles se forma, ou existe um deles que se forma em maior quantidade em relação ao outro. Ao realizar a reação de adição do composto 3-metil-pent-2-eno com o ácido clorídrico, qual será o composto formado? A 3-cloro-3-metilpentano. B 2-cloro-3-metilpentano. C 1-cloro-3-metilpentano. D 4-cloro-3-metilpentano. "Alimentos estragados, câncer de pele e terapia fotodinâmica têm algo em comum umprocesso chamado oxidação de membranas lipídicas. [...] Um estudo aponta novos detalhes sobre o processo, envolvendo um tipo de moléculas chamadas 'aldeídos lipídicos'. Essas moléculas são formadas em processos que dependem do contato direto entre fotossensibilizadores e os fosfolipídios, e não pelo oxigênio singlete. Dessa forma, o estudo explica, em nível molecular, por que fotossensibilizadores ligados à membrana destroem células com maior eficácia" (WIDER, 2018). Sobre obtenção de aldeídos, assinale a alternativa INCORRETA: FONTE: WIDER, M. C. Estudo explica como a luz provoca danos em membranas biológicas. 2018. Disponível em: https://jornal.usp.br/ciencias/estudo-explica-como-a-luz-provoca-danos-em- membranas-biologicas/. Acesso em 27 nov. 2019. A A oxidação de um álcool primário na presença de PCC leva à formação de um aldeído. B A obtenção de um aldeído a partir de um éster abrange etapas de transferência de hidrogênio clivagem de ligação C-O, restauração da carbonila e hidrólise. 8 9 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 5/6 C A redução de derivados de ácidos carboxílicos é uma alternativa viável para a síntese de aldeídos. D Os aldeídos podem ser obtidos facilmente a partir da redução de ácidos carboxílicos utilizando agentes redutores brandos. [Laboratório Virtual – Síntese do Ácido Acetilsalicílico] A aspirina ou ácido acetilsalicílico é um analgésico utilizado há muito tempo. Em 1897, o químico Felix Hoffmann propôs sua síntese através da reação de acetilação do salicilato sintético. Considerando o ácido sulfúrico utilizado na síntese do ácido acetilsalicílico, assinale a alternativa CORRETA: A O ácido sulfúrico é utilizado como doador de OH na reação. B O ácido sulfúrico é utilizado como catalisar da reação. C O ácido sulfúrico é utilizado como solvente na reação. D O ácido sulfúrico é utilizado como agente secante na reação. Revisar Conteúdo do Livro 10 Imprimir 26/06/2024, 14:21 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 6/6