NUTRIÇÃO APLICADA EM AVES

Prévia do material em texto

NUTRIÇÃO APLICADA EM AVES 
Acontece uma mudança das necessidades de mantença aliada a velocidade de deposição 
de nutrientes no tecido ou produto. 
FRAGO DE CORTE – EXIGENCIAS NUTRICIONAIS 
As necessidade nutricionais dietéticas de proteínas e aminoácidos e minerais 
reduzem com o avanço da idade da ave em função principalmente do aumento do nível 
de consumo alimentar m aliado ao desenvolvimento do seu sistema digestivo e 
mudanças fisiológicas nas rotas do metabolismo. 
Microminerais são adicionados na dieta em maior quantidade ( dificuldade de absorção , 
por interações ) , dai causa excesso de excreção e contaminação ambiente , o uso de 
QUELATOS é uma solução . muitos fatores estão relacionados com a perda da 
atividade das vitaminas nas rações como umidade , temperatura , processamento ( 
moagem , peletização , extrusão ) , presença de metais ( por isso é importante usar 
margem de segurança ) principalmente para as vitaminas do crescimento A , D , E , K. 
PROGRAMAS DE ALIEMTAÇÃO 
Atualmente são utilizadas 4 rações para frangos de corte sendo elas : 
- Pre-inicial 
- Inicial 
- Crescimento 
- Final 
Os machos crescem mais rápido devido a maior voracidade de consumo de rações e 
também depositam mais proteína corporal com reflexo na eficiência alimentar. Deverão 
priorizar dietas especificas para machos e femeas tendo em vista o atendimento 
adequado das necessidades nutricionais , com otimização do uso dos nutrientes ( mais 
econômico ) , e com melhor qualidade de carcaça e redução na emissão de poluentes . 
FORMULAÇÃO DE SUPLEMENTOS P\ RAÇÕES DE FRANGOS DE CORTE 
Primeiro a gente define as necessidades de suplementação , que por sua vez depende de 
alguns fatores , sendo eles : 
Tipos de ingredientes das rações, condições de ambiente , sanidade , temperatura , 
manejo , programa alimentar a ser adotado , nível de uso . 
FRANGAS DE REPOSIÇÃO – POEDEIRAS COMERCIAIS – EXIGENCIAS 
NUTRICONAIS 
Na fase que acontece a postura ( 10 dias ) , a franga reduz o consumo de ração ao início 
do estrese metabólico da produção ( ELEVAR NIVE8S DIETETICOS DE ENERGIA ) 
Aves muito leves e que entram em postura precocemente, resultarão em poedeiras de 
menor produtividade. 
FRANGAS INICIO POSTURA (pré-postura) 
Requer cuidado especial na formulação da ração . pois a ave passa por um estresse 
metabólico , com variações hormonais e nas suas necessidades nutricionais , 
principalmente de cálcio . 
Níveis de Ca e P são modificados durante a fase de cria\recria , maturidade sexual e 
postura das aves . 
Problemas que podem afetar as poedeiras (UROLITIÁSIS) 
POEDERIAS COMERCIAIS – OVOS BRANCOS – EXIGENCIAS 
NUTRICIONAIS 
Elas tem aumentado sua produção , devido :melhoramento genético , manejo , 
conhecimento de nutrição e controle de doenças , 
Em altas temperaturas cai o consumo , por isso e importante aumentar os nutrientes ( 
mais concentrado ) . 
Uso excessivo de proteína : Trás MALEFICIOS , pois : aumenta custo da ração , afeta o 
metabolismo da ave , aumenta incremento calórico alimentar , com excessiva excreção 
de ácido úrico e para a excreção desse nitrogênio a ave ingere muita água , resultando 
em fezes aquosas (BO) , o nível proteico ta ligado com tamanho do ovo , e a ave tem 
capacidade de armazenar esse nutriente . 
Papel do fosforo na formação da casca dos ovos seria em parte a redução da acidose 
sanguínea .