Sobre este processo de expansão acelerada do número de cursos e nutricionistas no Brasil, avalie as afirmações a seguir: I) No Brasil, a expansão ...

Vamos analisar cada afirmativa: I) No Brasil, a expansão de novos cursos de nutrição teve como causa direta a regulamentação da profissão de nutricionista, ocorrida no ano de 1990. Falso, a expansão de cursos de nutrição no Brasil não teve como causa direta a regulamentação da profissão de nutricionista em 1990. Existem diversos fatores que contribuíram para essa expansão, e a regulamentação da profissão não foi o único ou principal motivo. II) A expansão dos cursos de nutrição tem sido concentrada quase exclusivamente no setor público: Universidades Estaduais e Federais. Falso, a expansão dos cursos de nutrição no Brasil não tem sido concentrada exclusivamente no setor público. Existem instituições privadas que também oferecem cursos de nutrição. III) A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Brasileira (LDB), constituiu como catalisador desse processo de expansão acelerado. Falso, a LDB não constituiu como catalisador do processo de expansão acelerado de cursos de nutrição no Brasil. Novamente, existem diversos fatores que influenciaram essa expansão. Portanto, nenhuma das afirmativas está correta. A alternativa correta que contém todas as afirmativas falsas é: D) I e II, apenas.