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Ed 
A radiação infravermelha é uma forma de energia eletromagnética que transmite calor sem a necessidade de contato direto com o material a ser aquecido. Ela é capaz de penetrar nos materiais e proporcionar um aquecimento uniforme, sendo amplamente utilizada em diversas aplicações, incluindo secagem e fornos de assar alimentos. Portanto, considerando as informações fornecidas, a alternativa correta é: C) Essa tecnologia proporciona diversas vantagens, como grande penetração no material e aquecimento uniforme.
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