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Sobre a intolerância à lactose, é correto afirmar que ocorre devido à produção insuficiente ou nula da enzima digestiva lactase pelas células intestinais, o que impede a quebra da lactose. Os sintomas mais comuns incluem náuseas, dores abdominais e diarreia após a ingestão de leite e derivados. É importante que indivíduos intolerantes à lactose evitem ou reduzam o consumo desses alimentos para evitar desconfortos intestinais.
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