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Ed
Vamos analisar as opções: a) A graxa remove a gordura porque ambos são compostos apolares, enquanto a água é um composto polar. b) A água não remove a graxa porque têm pontos de ebulição diferentes. c) Graxa e água são polares e, por isso, imiscíveis. d) A densidade da graxa é maior do que a da água, e, por isso, são imiscíveis. e) Graxa e água são apolares e, por isso, imiscíveis. A opção correta é: a) A graxa remove a gordura porque ambos são compostos apolares, enquanto a água é um composto polar.
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