Considerando essas informações e os conhecimentos sobre as propriedades dos compostos bioquímicos, é correto afirmar: A) A D-galactose e a D-glicos...

Considerando essas informações e os conhecimentos sobre as propriedades dos compostos bioquímicos, é correto afirmar:
A) A D-galactose e a D-glicose são monossacarídeos que apresentam as mesmas propriedades físicas e químicas.
B) O processo de hidrólise da lactose leva à produção de um par de isômeros ópticos de diferentes funções químicas.
C) A enzima lactase contribui para a redução da velocidade e da entalpia quando associadas à reação de hidrólise da lactose.
D) O dissacarídeo, representado na equação química.
E) O dissacarídeo, representado na equação química.
A) A D-galactose e a D-glicose são monossacarídeos que apresentam as mesmas propriedades físicas e químicas.
B) O processo de hidrólise da lactose leva à produção de um par de isômeros ópticos de diferentes funções químicas.
C) A enzima lactase contribui para a redução da velocidade e da entalpia quando associadas à reação de hidrólise da lactose.
D) O dissacarídeo, representado na equação química.
E) O dissacarídeo, representado na equação química.