estudo dirigido 2

Prévia do material em texto

Atividade Sala de Aula Unidade 3 - Bioquímica (500 ptos)
1- Quais as moléculas constituem os carboidratos? *
· Os carboidratos são importantes biomoléculas, conhecidas também como hidratos de carbonos, glicídios, ou açúcares, formadas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. ... 
Vale salientar que alguns carboidratos possuem outros elementos em sua composição, como é o caso da quitina, coniferina, digitalina, que possui átomos de nitrogênio em sua fórmula.
2- Quais os tipos de carboidratos? Dê exemplos de cada um. *
Classificação dos carboidratos
· Monossacarídeos
Ex: glicose, frutose, ribose e galactose.
· Oligossacarídeos Os mais importantes são os dissacarídeos
Ex: maltose (glicose + glicose), sacarose (glicose + frutose) e lactose (glicose+ galactose).
· Polissacarídeos
Ex: amido, glicogênio e celulose.
3- Qual a função da glicólise para o organismo? *
A glicólise é um processo que degrada a glicose em duas moléculas menores, sendo essencial para a produção de energia dos organismos.
4- Explique a glicólise. *
 A glicólise é um processo bioquímico em que uma molécula de glicose é degradada em duas moléculas com três átomos de carbono: o ácido pirúvico. Nesse processo bioquímico, que envolve 10 reações distintas, ocorre a liberação de energia e a formação de intermediários metabólicos utilizados em outras reações. A glicólise pode ocorrer na presença ou ausência de oxigênio, e as várias reações que ocorrem durante esse processo são catalisadas por enzimas específicas.
A glicólise ocorre no citoplasma da célula e pode ser dividida em duas fases: a fase de investimento e a fase de compensação. Na primeira, a célula gasta ATP, enquanto, na segunda, ATP é produzido. Na fase de compensação são produzidas quatro moléculas de ATP, porém, na fase de investimento, são gastas duas moléculas. Desse modo, o rendimento líquido final da glicólise é de duas moléculas de ATP. 
5- Onde ocorre o ciclo de Krebs? *
Nas células eucarióticas, a glicólise ocorre no citoplasma, enquanto o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória ocorrem no interior das mitocôndrias
6- Explique resumidamente o ciclo de krebs *
O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma das etapas da respiração celular, um processo aeróbio para obtenção de energia que ocorre nas células de diversos organismos. No ciclo de Krebs, ocorre a oxidação completa das moléculas que são fontes de energia, como carboidratos e ácidos graxos.
Na oxidação da glicose, o ciclo de Krebs apresenta, ao final do processo, um saldo de seis moléculas de NADH (nicotinamida adenina dinucleotídeo reduzido), duas moléculas de FADH2 (flavina adenina nucleotídeo reduzido), duas moléculas de ATP (adenosina trifosfato) e quatro moléculas de CO2 (dióxido de carbono). 
7- O que é a glicogenólise? *.
E degradação dos estoques de glicogênio (glicogenólise) ocorre através da ação da glicogênio fosforilase. A ação desta enzima é remover fosforoliticamente um resíduo de glicose a partir da quebra de uma ligação a-(1,4) da molécula de glicogênio. O produto desta reação é a glicose-1-fosfato. As vantagens desta reação através de um passo fosforolítico são:
- A glicose é removida do glicogênio em um estado ativado (fosforilada) e isto ocorre sem hidrólise de ATP.
- A concentração nas células é alta o suficiente para dirigir o equilíbrio da reação no sentido favorável.
8- Por que a regulação do metabolismo dos carboidratos é importante para o organismo? *
O principal papel do metabolismo dos carboidratos é gerar energia e também armazenar, passando pelas fases da glicólise: Glicólise: é a via central do processo de sintetização da glicose pelas enzimas e ocorre no citoplasma das células.
A regulação do metabolismo dos carboidratos é importante para o organismo, pois ela se adaptação a variação Ingestão periódica de alimentos: Abundância ou Escassez de alimentos (jejum)
O sistemas reguladores são capazes, não só de reconhecer a situação nutricional vigente, como de responder apropriadamente a ela.
 Após uma refeição, as moléculas absorvidas são convertidas em compostos de reserva, utilizados nos períodos de jejum, além de seguirem outros destinos metabólicos
9 - Quais hormônios estão envolvidos na regulação do metabolismo dos carboidratos? Explique resumidamente a função de cada um. *
 Hormônio
· Insulina = Com o aumento da glicose sanguínea, ajuda a transportar para a célula
· Glucagon= Estimula a glicogenólise e gliconeogênese no fígado
· Epinefrina (Adrenalina)= Quebra do glicogênio (glicogenólise) e liberação da glicose pelo fígado
· Cortisol= Estímulo para gliconeogênese a partir das proteínas
10 - Como as células animais armazenam glicose? *
· Nos animais, a glicose é armazenada sob a forma de glicogênio no fígado e em músculos esqueléticos;
· Quando a oferta de glicose aumenta, como após as refeições, o glicogênio é sintetizado por estes órgãos;
· O glicogênio hepático é degradado para manter a glicemia nos períodos entre as refeições, principalmente no jejum noturno;
· glicogênio muscular é convertido a lactato e utilizado para fornecer energia para a própria fibra muscular;