Azeite ligado a menor risco de demência diz estudo de Harvard

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Azeite ligado a menor risco de demência, diz estudo de
Harvard
Crédito da imagem: Unsplash+
Pesquisadores da Harvard T.H. Chan School of Public Health descobriu dados promissores que sugerem
que o consumo regular de azeite pode diminuir a probabilidade de desenvolver demência.
Esta descoberta, detalhada em uma publicação no JAMA Network Open, enfatiza os potenciais benefícios
para a saúde do cérebro ligados a este grampo da dieta mediterrânea.
O estudo reuniu e analisou dados extensos de pacientes de dois bancos de dados significativos de saúde: o
Nurses’ Health Study, que incluiu mais de 60.000 mulheres, e o Health Professionals Follow-up Study,
abrangendo mais de 31.000 homens.
Esses bancos de dados rastreiam uma riqueza de informações relacionadas à saúde ao longo de até 30
anos, incluindo dietas para pacientes e causas de morte.
Em suas descobertas, os pesquisadores relataram que entre os 92.383 pacientes, 4.751 mortes foram
atribuídas a causas relacionadas à demência.
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Um mergulho mais profundo nos hábitos alimentares desses indivíduos revelou uma estatística
impressionante: aqueles que consumiam pelo menos 7 gramas de azeite diariamente – aproximadamente
equivalente a meia colher de chá – tinham 28% menos probabilidade de morrer de doenças relacionadas à
demência em comparação com aqueles que consumiam menos ou nenhum azeite.
A conexão entre a dieta mediterrânea e melhores resultados de saúde tem sido bem documentada, com a
ênfase da dieta em vegetais, nozes, peixes e, particularmente, azeite de oliva. Este estudo destaca o azeite
não apenas como um componente, mas potencialmente como um fator fundamental nos benefícios para a
saúde da dieta.
Os pesquisadores observaram que muitos dos participantes substituíram o azeite por gorduras menos
saudáveis, como manteiga e maionese, em molhos de cozinha e salada, o que também provavelmente
contribuiu para a redução do risco de demência.
O estudo sugere várias razões pelas quais o azeite pode ser benéfico. Um fator significativo é o potencial de
o azeite de oliva diminuir a inflamação, um contribuinte conhecido para várias doenças crônicas, incluindo a
demência.
Ao reduzir a inflamação, o azeite pode ajudar a mitigar as alterações cerebrais que levam à demência.
Embora os resultados sejam convincentes, o estudo reconhece limitações, como sua natureza
observacional, o que a impede de provar definitivamente a causa.
No entanto, os resultados se alinham com pesquisas anteriores que apoiam o papel da dieta mediterrânea
na promoção de vidas mais longas e saudáveis.
Esta pesquisa de Harvard contribui para o crescente corpo de evidências sugerindo que as escolhas
alimentares desempenham um papel crucial na saúde cognitiva.
Reforça a ideia de que a incorporação de azeite em dietas diárias pode ser uma maneira simples e eficaz de
proteger a saúde do cérebro e potencialmente reduzir o risco de demência.
Se você se preocupa com a saúde do cérebro, por favor, leia estudos sobre deficiência de vitamina B9
ligados a maior risco de demência, e cranberries pode ajudar a aumentar a memória.
Para mais informações sobre a saúde do cérebro, consulte estudos recentes sobre drogas de azia que
podem aumentar o risco de demência, e resultados mostrando que esta dieta MIND pode proteger sua
função cognitiva, prevenir a demência.
Os resultados da pesquisa podem ser encontrados no JAMA Network Open.
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https://dx.doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.10021