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FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO UNIDADE 3 - RESPOSTAS FISIOLÓGICAS AO DESEMPENHO E MUDANÇAS DA COMPOSIÇÃO CORPORAL Carlos Henrique Prevital Fileni / Francisco Paulino de Abreu Neto Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 1 of 26 23/09/2023, 11:34 Introdução Podemos definir a fisiologia do exercício como a área dedicada aos estudos do corpo humano de forma complexa e sistematizada, que busca compreender o movimento humano, a liberação de hormônios, o sistema neuromotor, psicológico e os mecanismos funcionais durante a atividade física. Além disso, essa área está interessada na análise das diversas reações elétricas e químicas que acontecem no corpo humano durante os exercícios esportivos e a atividade física, e busca entender, finalmente, os mecanismos básicos do organismo para manter seu funcionamento, abrangendo informações sobre o sistema endócrino, respiratório, cardiovascular, fisiológico e muscular, que agem de forma conjunta. O avanço tecnológico e científico em torno dos esportes tem auxiliado os profissionais em seus métodos de trabalho para obter uma melhora na performance e rendimento esportivo final do indivíduo. Para isso, é necessário que diversas áreas – como o treinamento desportivo, a fisiologia humana, a biomecânica do movimento, a psicologia do esporte, entre outras – dialoguem entre si, trabalhando de forma multidisciplinar e compreendendo o corpo humano de modo integrado. Tendo isso em mente, enquanto profissional dessa área, embasado nos conhecimentos anteriormente descritos, como prescrever, então, os treinamentos mais adequados para um determinado indivíduo? Quais critérios devem ser levados em consideração? Qual a importância dos nutrientes ingeridos para os treinamentos? Essas e outras perguntas você poderá responder ao longo desta unidade, na qual você conhecerá, ainda, as respostas fisiológicas ao desempenho esportivo e mudanças na composição corporal; a importância do planejamento do treinamento; os efeitos a curto, médio e longo prazo; a atuação positiva do treinamento para a saúde; a longevidade esportiva; bem como poderá compreender os princípios do treinamento esportivo e sobre a nutrição no esporte. Preparado(a)? Bons estudos! 3.1 Treinamento físico para diferentes objetivos e especificidades O treinamento pode ser empregado nas áreas científicas e profissionais de forma sistematizada, composto por exercícios que visam ao aprimoramento do desempenho esportivo. Dessa forma, podemos entender o treinamento físico como um método sistematizado que busca o rendimento físico, em seus aspectos funcionais e morfológicos, atuando diretamente no sistema neuromotor a fim de produzir movimentos mecânicos esportivos ou não. Os trabalhos multidisciplinares são fundamentais para o desempenho físico humano, envolvendo, assim, as ciências do esporte, que podem ser utilizadas como uma referência para guiar a prática e o desempenho humano. As ciências do esporte têm Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 2 of 26 23/09/2023, 11:34 contribuído para uma melhora significativa na qualidade do treinamento, uma vez que buscam os melhores métodos de acordo com a característica física de cada atleta e grupo. Assim, os estudos pertinentes ao treinamento físico esportivo podem ser divididos em quatro grandes áreas. Clique a seguir para conhecê-las: Avaliação do treinamento. Controle do treinamento. Modelos de organização da carga de treinamento. Desenvolvimento das capacidades motoras. Compreender os fundamentos e conceitos dessas áreas é de suma importância para o rendimento esportivo, pois os esportes de alto rendimento possuem exigências diferentes em relação ao organismo e, consequentemente, exigem também um tratamento diferenciado do profissional que prescreve o treinamento. Assim, é preciso organizar e planejar de maneira correta o treinamento, respeitando as demandas físicas e energéticas dos indivíduos para evitar lesões e contribuir para sua performance física. 3.1.1 Avaliação do treinamento Ao longo de uma temporada, as avaliações do treinamento são fundamentais para a eficácia do desempenho físico. Assim, é necessária a investigação de aspectos relacionados a uma determinada modalidade. Em relação a esse tema, é consenso na literatura a importância de se trabalhar sobre as diversas capacidades motoras a fim de contribuir para o desenvolvimento multilateral dos atletas, o que será determinante para um elevado rendimento esportivo. Quanto maior for a composição da atividade esportiva (por exemplo, tênis versus futsal), mais importante será a influência entre as capacidades motoras. Por isso, deve haver um diagnóstico sobre todas as capacidades envolvidas na modalidade esportiva alvo e, se possível, em condições que estejam relacionadas à prática da atividade (especificidade da tarefa). 3.1.2 Controle do treinamento O controle do treinamento pode ser resumido em uma relação entre dose e resposta. Nessa perspectiva, o estresse fisiológico atribuído ao corpo do atleta por uma • • • • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 3 of 26 23/09/2023, 11:34 determinada carga repercutirá em uma alteração de parâmetros fisiológicos e na mudança do desempenho, o que chamamos de carga interna de treinamento. Conheça mais sobre o controle do treinamento clicando a seguir: Definir o controle do treinamento para o atleta é extremamente importante, devendo-se considerar que ele pode treinar duas vezes ao dia, vários dias na semana e ao longo de muitas sessões durante o mês. 3.1.3 Modelos de organização da carga de treinamento Existem alguns modelos básicos de organização das cargas de treinamento, como os modelos não periodizados, os periodizados lineares e os periodizados não lineares. Nos modelos não periodizados, em relação à intensidade relativa e ao volume, não há variações durante os exercícios. Já nos modelos periodizados lineares, ao longo do período de treinamento, há um aumento da intensidade e diminuição do volume. Finalmente, nos modelos periodizados não lineares, as cargas de treinamento são variadas diariamente e semanalmente. 3.1.4 Desenvolvimento das capacidades motoras O desenvolvimento das capacidades motoras é dado pelos diferentes métodos que estão Parâmetros fisiológicos Frequência cardíaca Os preparadores físicos, técnicos e cientistas buscam parâmetros para determinar a carga de treinamento ao atleta. Um dos parâmetros fisiológicos utilizados é o consumo máximo de oxigênio (VO2máx), que pode ser mensurado em laboratórios ou por meio de métodos indiretos (por exemplo, campo). Podemos destacar também a frequência cardíaca (FC) como parâmetro para mensurar a carga interna ao se propor uma relação entre trabalho (exercício) e FC. A FC de reserva pode ser considerada para prescrever a intensidade do treinamento (FCreserva = FCmáx - FCrepouso), variando de acordo com a idade. Para atividades intermitentes, não podemos considerar a FC como um bom indicador, já que o estresse fisiológico imposto pelo exercício pode afetar no resultado. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 4 of 26 23/09/2023, 11:34 sendo investigados a fim de identificar e maximizar o desempenho esportivo nas diferentes capacidades motoras. No entanto, este é um tema bastante amplo e contraditório, já que os estímulos aplicados a um determinado atleta dependem de fatores como a modalidade esportiva praticada, tempo de treinamento e métodos utilizados. O treinamento da flexibilidade pode ser dividido em três tipos: dinâmico, estático e combinados.Para o treinamento de força, podemos destacar alguns métodos utilizados, como o isométrico funcional, caracterizado pela força estática; o método isocinético, qualificado por uma velocidade constante; e o dinâmico, com o uso de forças de movimento concêntrico, excêntrico e/ou combinado. Os profissionais do esporte procuram realizar a prescrição de maneira correta, considerando, para isso, variáveis como volume de treino, intervalo de descanso, modalidade específica, exercícios adequados, entre outras. 3.2 Princípios do treinamento esportivo Os princípios do treinamento esportivo podem ser programados e planejados de maneira prática. O profissional deve ter conhecimento sobre esses princípios a fim de realizar uma prescrição segura e eficaz para a preparação dos atletas. Entre os diferentes princípios do treinamento esportivo, podemos destacar o princípio da sobrecarga, o princípio da reversibilidade, o princípio da especificidade e o princípio da individualidade biológica. Conheça cada um desses princípios a seguir. 3.2.1 Princípio da sobrecarga Esse princípio consiste na variação do treinamento no volume, na frequência e na duração, sobrecarregando o organismo do atleta de maneira adequada. A sobrecarga deve ser específica para cada atleta e aplicada de forma progressiva. Na figura a seguir, podemos observar os estímulos ao exercício. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 5 of 26 23/09/2023, 11:34 A recuperação após uma carga de treinamento é fundamental para que o corpo estabeleça um equilíbrio. Essas adaptações biológicas proporcionarão uma melhor condição do desempenho, o que chamamos de supercompensação, como pode ser observado na figura a seguir. O princípio da sobrecarga pode ser compreendido como a relação entre intensidade e volume de treinamento, os quais podem ser mudados pelo emprego de vários métodos. Figura 1 - Decorrências da carga de treinamento de acordo com a magnitude do estímulo. Fonte: Elaborada pelo autor, 2019. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 6 of 26 23/09/2023, 11:34 A adequação no fornecimento de oxigênio, de energia, força e resistência muscular ocorrem por meio de ações empregadas entre o coração, hormônio, musculatura esquelética, sangue, pulmões, sistema imunológico, glândulas e cérebro. É importante que as cargas de treinamento não sejam aplicadas de formas espaçadas, para que assim o atleta não volte ao início em sua aptidão física. As medidas práticas a serem adotadas em relação ao aumento ou alteração da carga de treinamento podem ser observadas a seguir. Navegue no recurso abaixo abaixo para acompanhar. Essas medidas dão origem aos componentes da carga. 3.2.2 Princípio da reversibilidade Figura 2 - Conforme observado na figura, a depender do estímulo aplicado, a resposta será diferente. Fonte: FUNDAÇÃO VALE, 2013, p. 11. Aumento do número de repetições. Aumento da velocidade das repetições. Recuperação curta. Aumento de cargas. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 7 of 26 23/09/2023, 11:34 Em relação ao princípio da reversibilidade, este atenta para o fato de que as alterações corporais obtidas com o treinamento físico são de caráter passageiro, de tal modo que as capacidades físicas e morfológicas adquiridas com o treinamento voltarão aos níveis iniciais após sua suspensão, como observado na figura a seguir. Esse retrocesso acontece na mesma velocidade da conquista, ou seja, aquilo que se ganhou lentamente é mantido com mais facilidade, desaparecendo também lentamente. Já aquilo que se ganhou rápido, é perdido no mesmo tempo. Os atletas devem se adaptar aos estímulos de treinamento a fim de saírem do estado de homeostase, podendo melhorar seu desempenho por meio de adaptações positivas. O não acontecimento desses estímulos resultará em uma estagnação do atleta. Nesse sentido, podemos considerar o princípio da sobrecarga progressiva para um desenvolvimento cognitivo e motor, como evidenciado na figura a seguir. Figura 3 - O princípio da reversibilidade indica que aquilo que não se usa, perde-se. Fonte: FUNDAÇÃO VALE, 2013, p. 12. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 8 of 26 23/09/2023, 11:34 O princípio da reversibilidade, portanto, evidencia que, com a ausência de estímulos, é possível retornar a um estado inicial. 3.2.3 Princípio da especificidade O princípio da especificidade é aquele que considera essencial que o treinamento seja montado de acordo com a modalidade praticada, respeitando os sistemas de organismo predominantes e também utilizando a qualidade física a fim de adquirir os requisitos específicos da performance desportiva. Na prática, por exemplo, o jogador de futebol conseguirá melhores resultados se o seu ambiente específico for o campo. Da mesma forma, se estivermos diante de um atleta de basquetebol, seu ambiente principal deve ser a quadra. 3.2.4 Princípio da individualidade biológica A individualidade biológica é compreendida como a aplicação de estímulos para diferentes elementos da mesma espécie, considerando que cada ser humano reage a essas adaptações fisiológicas de maneiras distintas, fazendo com que não existam indivíduos iguais. Isso nos explica por que duas crianças da mesma idade e gênero podem ter respostas diferentes frente ao mesmo tipo de treinamento. Figura 4 - Relação estímulo-fadiga-recuperação-supercompensação. Fonte: Elaborada pelo autor, 2019. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 9 of 26 23/09/2023, 11:34 Todo indivíduo é exclusivo e, por isso, traz para o esporte as suas próprias capacidades, aptidões e respostas aos estímulos do treino. Nesse sentido, destaca-se que não existe um treino ideal, mas, sim, uma melhor compreensão do professor para saber dosar e aprimorar as cargas de treinamentos, tendo em mente que cada indivíduo poderá ter respostas diferentes. VOCÊ QUER LER? No campo da literatura, podemos destacar vários estudos relacionados às ciências do movimento humano. Considerando que o conhecimento científico é fundamental para o treinador, pois o auxilia no entendimento sobre o treinamento de alto rendimento, confira mais sobre o tema “Estrutura e planificação do treinamento desportivo” no artigo de Emerson Ramirez Farto (2002), disponível em: <https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm (https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm)>. 3.3 Zona alvo, variáveis do treinamento e composição corporal Além de considerar os princípios do treinamento, o profissional incumbido de prescrever um treinamento para um indivíduo deve considerar, também, diferentes intensidades no interior de um planejamento anual de treinos. Além disso, é preciso estar atento às variáveis-chave para uma correta prescrição dos exercícios, tendo em mente os mais diversos aspectos relacionados ao que se deseja alcançar com o planejamento. Finalmente, um bom profissional deve conhecer aspectos relacionados à composição corporal dos indivíduos e estar atento à importância de uma correta nutrição. Como vimos, os estudos relacionados à performance e ao rendimento esportivo são multidisciplinares. Assim, é preciso um olhar atento às contribuições das diferentes áreas envolvidas nesses estudos, uma vez que a prática do exercício envolve múltiplos aspectos. 3.3.1 Zona alvo Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 10 of 26 23/09/2023, 11:34 https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htmhttps://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm https://www.efdeportes.com/efd48/trein.htm Planos de treinamento eficientes devem incluir intensidades variadas nas diversas fases do plano anual de treinamento, especificamente ao nível do microciclo. Tais intensidades podem ser chamadas de zonas alvo. São várias as formas para quantificar e estabelecer a intensidade do treinamento. Em relação aos exercícios que são executados contra resistência ou em altas velocidades, a intensidade pode ser quantificada como uma porcentagem do melhor desempenho, representando uma intensidade máxima. Dessa forma, de acordo com as diferentes zonas de intensidade estabelecidas a partir de uma referência, pode-se trabalhar diferentes zonas alvo de acordo com cada objetivo. 3.3.2 Variáveis do treinamento Para que haja eficiência em um programa de treinamento físico, faz-se necessária a manipulação de variáveis-chave no treinamento, podendo ser manipuladas de acordo com os requisitos funcionais, fisiológicos e psicológicos do objetivo do treinamento ou da competição. Tais manipulações podem ser realizadas, ainda, na variável de volume (duração, distância, repetições ou volume de carga), intensidade (carga, velocidade ou potência de saída) e densidade (frequência). • Volume Componente primário do treinamento, o volume de treinamento é um pré-requisito primário para o alto nível e êxito técnico, tático e físico. O volume de treinamento VOCÊ QUER LER? A prescrição do exercício e respectivas zonas alvo de treino deve considerar valores de FCmáx e VO2máx. Assim, é necessária a identificação desses valores para um correto planejamento. No artigo “Zonas alvo de treino em diferentes ergômetros”, de Chaves, Garganta e Roig (2007), você poderá descobrir mais sobre o assunto. Confira o artigo em: <http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf (http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf)>. • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 11 of 26 23/09/2023, 11:34 http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf http://www.scielo.mec.pt/pdf/mot/v3n2/v3n2a03.pdf incorpora as partes essenciais que você conhece clicando a seguir: A constância A constância do treinamento ou do tempo. A distância coberta ou o volume de carga As séries x repetições x resistência em kg no treinamento resistido. As repetições O número de repetições de um exercício ou o elemento técnico que um atleta executa em um dado tempo. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 12 of 26 23/09/2023, 11:34 A quantificação e o monitoramento do volume total de treinamento são muito importantes, porém, é preciso estar atento para o fato de que a precisão na avaliação do volume do treinamento depende do esporte ou da atividade. Assim, em esportes de treinamento aeróbio como corrida, ciclismo, canoagem etc., a unidade apropriada para determinar o volume de treinamento é a distância percorrida, enquanto que em levantamento de peso ou treinamento resistido, o volume de carga, expresso em quilogramas, é o método mais adequado para avaliar volume. Repetições poderão ser usadas, enfim, para calcular o volume em atividades pliométricas. Ao longo da carreira de um atleta, o volume de treinamento aumenta, e conforme o atleta se torna mais treinado, volumes maiores de treinamento serão necessários para estimular as adaptações fisiológicas, aumentando o seu desempenho, consequentemente. Para aumentar esse volume de treinamento, diversos métodos podem ser utilizados, destacando, principalmente: • o aumento da densidade (frequência) do treinamento; • o aumento do volume dentro da sessão de treinamento; e • ambas as opções anteriores. Contudo, é importante entender que o aumento do volume é importante desde que não induza ao treinamento excessivo. • Intensidade A intensidade pode ser marcante como um componente qualitativo de trabalho, sendo outra variável de grande importância ao treinamento. Ela é definida como o gasto de energia ou trabalho por unidade de tempo, sendo uma função da ativação neuromuscular. Tal ativação poderá ser ditada pela carga externa, velocidade de desempenho, quantidade de fadiga desenvolvida e o tipo de exercício realizado. Pode-se considerar também como um fator adicional a pressão psicológica de um exercício, podendo este aspecto, mesmo na presença de uma baixa tensão física, ter um alto nível de intensidade que se manifesta como resultado da concentração e do estresse psicológico. A avaliação da intensidade é específica do exercício e do esporte, podendo ser expressa em metros por segundo, taxa por minuto ou potência de saída (watts) em atividades que envolvam velocidade. Em esportes que envolvam resistência, a intensidade é normalmente quantificada em quilogramas ou potência de saída (watts), enquanto que em esportes aeróbios ou em equipes, utiliza-se a frequência cardíaca média, a frequência cardíaca em relação ao limiar anaeróbio ou a porcentagem da frequência cardíaca máxima. • Densidade A densidade pode ser definida como a frequência ou distribuição das sessões de treinamento ou, ainda, a frequência na qual o esportista realiza uma série de reproduções de estímulos por determinado tempo. Ela é expressa em unidade de tempo • • • • • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 13 of 26 23/09/2023, 11:34 entre as fases de estímulos e a recuperação do treinamento. É muito difícil calcular a quantidade ideal de tempo necessária entre múltiplas sessões de treinamento, pois muitos fatores podem contribuir para a taxa de recuperação do atleta. Quanto maior a carga de trabalho da sessão de treinamento, maior será o tempo necessário para recuperar-se para o próximo estímulo de treinamento. 3.3.3 Composição corporal A composição corporal pode ser compreendida como a quantidade dos componentes do peso corporal, na qual se acumulam nutrientes e substratos retidos pelo corpo, ou seja, ela é composta por massa livre de gordura (MLG) e massa gorda (MG). Como exemplo, considere a figura a seguir, que faz referência a um adulto saudável e representa sua composição corporal aproximada. Os lipídios solúveis em solventes são encontrados no tecido adiposo e em outros tecidos, dando origem à MG. Os demais componentes – ossos, músculos, água e outros tecidos desprovidos de lipídio – podem ser considerados MLG. Diante disso, pode-se concluir que a massa magra é todo o peso de uma pessoa descontando somente a parte de gordura, ou seja, a massa magra é a própria MLG. VOCÊ O CONHECE? As investigações de Michael Pollock trouxeram as bases sobre os aspectos quantitativos da prescrição de exercícios, sendo estabelecidos na década de 1970 e tendo sido pouco alterados até os dias atuais. Assim, definições como intensidade, frequência, duração e ideais do exercício para se conseguir os objetivos do condicionamento e da saúde estão diretamente relacionadas aos estudos de Pollock, tendo este, portanto, contribuído imensamente para os estudos da fisiologia do exercício. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 14 of 26 23/09/2023, 11:34 Aproximadamente, 60% a 70% do corpo de um adulto saudável pode ser considerado água. Em uma pessoa com peso de 80 kg, o volume total do plasma é de aproximadamentetrês litros e meio. Figura 5 - Composição corporal de um adulto saudável, com massa livre de gordura e massa gorda. Fonte: MARTINS, 2008, p. 211. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 15 of 26 23/09/2023, 11:34 A composição corporal é, muitas vezes, definida pela porcentagem da massa gorda (%MG). Além disso, é preciso destacar que existem fatores que podem afetar na composição corporal, como a idade, o condicionamento físico, estado de hidratação e porcentagem de músculos no corpo. Finalmente, cumpre lembrar que, entre os métodos para descobrir qual a composição corporal de um indivíduo, temos a antropometria e a avaliação da densidade corporal. 3.3.4 Nutrição e exercício Uma dieta ótima (ideal) supre os nutrientes necessários em quantidades suficientes para a manutenção, o reparo e o crescimento dos tecidos sem uma ingestão energética excessiva. Ingestões de líquidos, nutrientes e energia aquém das ideais afetam profundamente a função termorreguladora, a disponibilidade de substratos, a capacidade de realizar exercícios, a recuperação após um exercício e a responsividade ao treinamento. As recomendações dietéticas para indivíduos fisicamente ativos devem levar em conta as necessidades energéticas de uma determinada atividade ou esporte e suas demandas de treinamento, incluindo as preferências dietéticas individuais. Não existe “um único” alimento ou dieta capaz de proporcionar saúde e desempenho ótimos nos exercícios: o projeto e a estimativa da ingestão alimentar devem obedecer a diretrizes nutricionais apropriadas. Em essência, aqueles que se exercitam regularmente para se manterem aptos não necessitam de nutrientes adicionais além daqueles existentes em uma ingestão regular de uma dieta nutricionalmente bem balanceada. • Ingestão recomendada de nutrientes Quando um homem exerce uma tarefa leve, ele consome até três vezes mais oxigênio do que quando está em repouso. Esse número sobe para seis a oito vezes mais durante uma VOCÊ QUER VER? Composição corporal é uma forma de compreender como nosso corpo é constituído, fornecendo informações importantes para a saúde. No vídeo a seguir, de Pierre Maestri, você poderá compreender mais sobre o assunto: <https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c (https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c)>. • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 16 of 26 23/09/2023, 11:34 https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c https://www.youtube.com/watch?v=R9AiXwceV4c atividade considerada pesada. Já no trabalho elevado, temos qualquer tarefa que leve o metabolismo a trabalhar nove vezes ou mais em relação ao nível de repouso. Para que tenhamos energia para realizar as atividades que desejamos, é preciso ter uma ingestão correta de nutrientes. Assim, na figura a seguir, podemos ver as ingestões aconselhadas para carboidrato, proteína e lipídio, tendo como uma demanda diária energética em repouso de 1.200 kCal, aproximadamente; uma demanda energética diária total de 3.000 kCal para homens e de 2.000 kCal para mulheres. Na figura, as estimativas dentro das barras representam o percentual da ajuda desse grupo para a ingestão de macronutrientes específicos. Figura 6 - Recomendações gerais em relação à ingestão de nutrientes, considerando proteína, lipídio e carboidrato. Fonte: MCARDLE; KATCH; KATCH, 2011, p. 203. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 17 of 26 23/09/2023, 11:34 3.4 Testes e medidas Por que o teste é importante? É realmente necessário dominar tantos conceitos estatísticos? Que decisões estão envolvidas no processo de medida? O desempenho humano durante o treinamento dependente da forma com que o profissional encara essas perguntas. Sabemos que a perda e o controle do peso são umas das principais preocupações em saúde, de modo que é necessário ao profissional incumbido de prescrever um treinamento mensurar o dispêndio energético para estimar o equilíbrio calórico. Considerando a importância desse tema, a seguir, você verá alguns conceitos e métodos relacionados às medidas e avaliações. 3.4.1 Caráter de medida e de avaliação A medida pode ser definida como o ato de avaliar, e a avaliação, por sua vez, é um estabelecimento de qualidade e valores referentes a medidas de variáveis. Diante disso, determinando condições de treinamento de um indivíduo, podemos analisar e comparar, por exemplo, níveis de sedentarismo, condicionamento físico e saúde. É possível predizer o VO2máx de uma pessoa de várias formas. Uma pessoa pode realizar uma caminhada em esteira rolante ou em um cicloergômetro enquanto são coletados os gases expirados, por exemplo. Os valores coletados de VO2máx serão válidos a partir do momento em que forem comparados com valores de referência. Considerando que um indivíduo tenha conhecimento do significado de VO2máx e queira ter, assim, a perspectiva de sua aptidão física, será preciso fornecer-lhe, ainda, um relatório de avaliação a fim de relatar e orientar sobre o estado físico em que o VOCÊ SABIA? Os profissionais da área, em suas atuações, necessitam realizar decisões sobre prescrição e orientação correta da prática de atividade física. Nesse sentido, avaliar exige conhecimentos e habilidades que devem ser alcançados e aprimorados constantemente. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 18 of 26 23/09/2023, 11:34 indivíduo se encontra, tendo como base os dados coletados. Nesse sentido, por exemplo, o VO2máx de uma pessoa de 20 anos é completamente diferente daquele de uma pessoa de 50 anos, porém, nada impede que essa mesma pessoa de 50 anos seja mais condicionada que a de 20 anos. Na figura a seguir, vemos a relação entre teste, medida e avaliação. Como profissional da área de desempenho humano, você terá de tomar uma série de decisões sobre os métodos de coleta e interpretação dos dados no processo de medida. Uma ampla variedade de instrumentos (testes) é utilizada para estimar habilidades nos domínios cognitivo, psicomotor e afetivo. Você terá que determinar os domínios em que deseja ter objetivos e então desenvolver objetivos específicos e selecionar, ainda, testes que produzam medidas objetivas, fidedignas, relevantes e válidas dos seus objetivos. O critério-padrão de referência é empregado para comparar o desempenho do indivíduo com um padrão predeterminado relacionado a um comportamento ou a uma característica específicos. As avaliações podem ser formativas (durante o programa ou em intervalos do programa) ou somativas (no final do programa). Figura 7 - Relação entre avaliações, medidas e testes. Como vemos, elas estão intimamente ligadas. Fonte: Elaborada pelo autor, 2019. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 19 of 26 23/09/2023, 11:34 3.4.2 Interpretação dos testes máximos e submáximos A potência aeróbia pode ser estimada utilizando-se métodos indiretos e diretos. Nos métodos indiretos, podemos utilizar modelos matemáticos para mensurar os dados de uma determinada população; já nos métodos diretos, destacamos as análises de gases em testes realizados em laboratórios. Os métodos diretos são de grande confiabilidade, uma vez que o indivíduo realiza o teste em um ambiente clínico no ciclo ergômetro, na esteira, ergômetro de braço ou na piscina. Ao se executar um teste máximo até a exaustão,são coletados os gases expirados, que são monitorados por um sistema computadorizado de análise de gases. Existem também os testes submáximos, nos quais o indivíduo não vai até sua exaustão, interrompendo, assim, o teste devido a alguns indicadores predeterminados, como frequência cardíaca (FC), pressão arterial, entre outros. Inúmeros estudos vêm investigando e comparando a mensuração do VO2máx de forma indireta (máxima e submáxima) e de maneira direta. Confira, clicando no recurso a seguir, alguns protocolos utilizados para testes máximos e submáximos: Os testes de campo são os mais utilizados em virtude de seu baixo custo, sendo uma maneira de predição do VO2máx mais prática e que despende um menor tempo para cada avaliado, facilitando, assim, a aplicação em grupos. 3.4.3 Interpretação do teste clínico de esforço Qualquer sinal ou indício de problema observado pelo examinador ou contado pelo paciente deve ser prescrito no laudo do exame. Diante disso, um dos principais sintomas relatados pelo paciente é o cansaço, que não deve ser desprezado. Como o cansaço é algo subjetivo, o examinador utiliza como parâmetro a escala de Borg – apresentada no quadro a seguir – a fim de quantificar ao máximo esse sintoma. Testes máximo s Ergômetro de bicicleta – Astrand (1965), Fox (1973); Esteira rolante – Bruce, Ellestad. Testes submáxi mos Ergômetro de bicicleta – Astrand, Ryhming (1954); Ergômetro de esteira – Balke (1959), Bruce (1973) e Ebbeling, Ward, Puleo et al. (1991); Testes de campo, como Matsudo, Balke, Cooper e Weltman. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 20 of 26 23/09/2023, 11:34 Quando o paciente se encontra com dor, deve-se analisar sua localização, intensidade, frequência cardíaca, característica e pressão arterial. Vejamos cada um desses elementos na sequência. • Pressão arterial Durante o exercício, é natural que a pressão arterial sistólica suba de acordo com o aumento do esforço, enquanto que a pressão arterial diastólica conserva-se estável ou diminui. Se a pressão arterial sistólica subir menos que 35mmHg, pode significar doença isquêmica e problema do miocárdio em contrair durante o esforço. Assim, a diminuição da pressão sistólica no decorrer do exercício é sinal de preocupação, pois pode estar relacionada à doença cardíaca grave. Posteriormente ao exercício, é natural que a pressão arterial retorne a níveis inferiores que os níveis basais. Caso aconteça de a pressão arterial manter-se alta ou aumentar durante a fase de recuperação, isso também pode estar relacionado a alguma doença, como a doença isquêmica do coração. • Frequência cardíaca Com o aumento do exercício ou estímulo, é normal que a frequência cardíaca aumente. Diante disso, o teste ergométrico é um teste satisfatório para quando o paciente atingir mais que 85% da frequência cardíaca prognosticada. A fórmula frequente e mais rápida Quadro 1 - Escala de percepção de esforço de Borg. Fonte: YAZBEK JR. et al., 1998, p. 720. • • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 21 of 26 23/09/2023, 11:34 para fazer uma previsão da frequência cardíaca é FCmáx = 220 - idade (desvio padrão = 11 bpm). O aumento da FC desproporcional é habitualmente encontrado em pacientes com ansiedade, nas alterações metabólicas, em sedentários, em pacientes com hipertireoidismo e em outras situações. O uso de drogas como betabloqueadores, o hipotireoidismo, a doença de Chagas e o cronotropismo negativo podem levar a uma queda do acréscimo da frequência cardíaca durante o esforço. A frequência cardíaca diminuída por uso de drogas cronotrópicas negativas pode ser retificada pelo índice cronotrópico: Igualmente, a pressão arterial sistólica, quando a frequência cardíaca diminui durante o exercício, pode indicar doenças cardíacas graves. Na recuperação em relação ao pico de esforço, a queda menor que 12 bpm no primeiro minuto representa baixa atividade vagal e está relacionada à maior mortalidade. • Adulterações eletrocardiográficas As arritmias desencadeadas no exercício podem ser detectadas por meio do teste ergométrico. No prognóstico de isquemia miocárdica, avaliam-se as modificações do segmento ST e da onda U. As adulterações do segmento ST contêm supradesnivelamentos e infradesnivelamentos medidos em relação à linha de base. São condições anormais e sugestivas de isquemia alterada pelo esforço as seguintes alterações do segmento ST: • infradesnivelamento com morfologia descendente ou horizontal; • infradesnivelamento com morfologia ascendente > 1,5 mm, em indivíduos de risco moderado ou alto de doença coronária; > 2 mm em indivíduos de baixo risco de doença coronária; aferido no ponto Y, ou seja, a 80 ms do ponto J. Os supradesnivelamentos do segmento ST são incomuns, podendo explicar a ocorrência de grave isquemia miocárdica, discinesia ventricular ou espasmo coronário. Analisam-se como anormais, ou inespecíficos para o diagnóstico de isquemia miocárdica, a ocorrência de arritmias cardíacas complicadas, dor torácica, hipotensão e incapacidade cronotrópica. • Consumo de O2 e MET Um MET representa 3,5 ml/kg/min de consumo de oxigênio por unidade de tempo e quilo de peso de um ser humano em repouso. O consumo de O2 ou VO2 é equivalente à quantidade de METs predita no teste ergométrico. A mortalidade está relacionada com • • • • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 22 of 26 23/09/2023, 11:34 valores baixos ou ruins de VO2, assim como níveis altos podem indicar uma maior sobrevida. O VO2, estando muito baixo, pode ter uma ligação com a doença isquêmica e pode ser definidor de procedimentos, até mesmo em avaliações pré-cirúrgicas. 3.4.4 Capacidade anaeróbia O sistema anaeróbio lático, glicolítico ou ATP-CP pode ser considerado um sistema de transferência de energia rápida. Ele é utilizado predominantemente em esportes ou exercícios de curta duração, que exigem uma demanda energética rápida (por exemplo, corrida de 100 metros). A implicação do treinamento anaeróbio pode ser decorrente de alterações psicológicas, morfológicas e fisiológicas. Esses ajustes metabólicos que seguem o treinamento produzem alterações na passagem de energia. Em consequência do treinamento anaeróbico, os músculos esqueléticos apresentam maiores capacidades do sistema ATP-CP e da glicose em gerar ATP, bem como o treinamento pode ocasionar o aumento das fibras musculares de contração rápida, resultando em um aumento da força muscular. A constância aconselhada da preparação física com alvo na capacidade anaeróbica é de três a quatro dias por semana, com exclusivamente uma sessão de treinamento por dia. O aprimoramento da capacidade anaeróbica geralmente é desenvolvido em um período de oito a dez semanas, obtendo mudanças fisiológicas significativas. A constância do treinamento deverá estar relacionada com a duração e intensidade dos exercícios. Figura 8 - Relação entre o sistema energético e o tempo da atividade física. Fonte: Elaborada pelo autor, 2019. Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 23 of 26 23/09/2023, 11:34 Síntese Nesta unidade, você pôde compreender como ocorrem as respostas fisiológicas ao exercício e a mudança na composição corporal, o desenvolvimento das capacidades físicas, a importância dos princípios do treinamento desportivo, variáveis do treinamento, composição corporal, nutrição e exercício, e as interpretações de testes físicos a fim de orientar e prescrever o treinamento de forma adequada. Nesta unidade, você teve a oportunidade de: • refletir sobre o treinamento físico para diferentes grupos e especificidades, voltando suas atenções para a avaliação do treinamento, modelos de organização da carga de treinoe o desenvolvimento das capacidades físicas; • conhecer os princípios do treinamento esportivo, suas características e aplicabilidade no planejamento de uma sessão de treinamento ou um programa de treinamento a longo prazo, respeitando a individualidade biológica e as adaptações necessárias para especificidade do treinamento; • entender a composição corporal, na perspectiva de massa livre de gordura e massa gorda, e abranger os métodos por antropometria e a densidade corporal; • compreender a nutrição e exercício, suas necessidades energéticas, a ingestão de nutrientes recomendada diariamente, voltada para a saúde, e dieta do atleta em sua preparação pré- competição e pós-sessão de treinamento; • descobrir quais os testes, medidas e avaliações existentes, bem como sua importância, contribuindo para uma análise clínica específica e formativa; • aprofundar os conhecimentos sobre interpretações de testes clínicos, a fim de contribuir com feedbacks informativos e realizar uma prescrição correta dos exercícios. • • • • • • Fisiologia do Exercício https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodl... 24 of 26 23/09/2023, 11:34 https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodle/EAD/Conteudo/SAU_FISIEX_19/unidade_3/ebook/index.html# https://codely-fmu-content.s3.amazonaws.com/Moodle/EAD/Conteudo/SAU_FISIEX_19/unidade_3/ebook/index.html# Bibliografia BARBANTI, V. 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