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As informações contidas nos rótulos de alimentos embalados são elaboradas com o objetivo de divulgar o produto por meio do marketing nutricional, informar o conteúdo nutricional do produto e, com isso, estimular a compra de determinado produto pelos consumidores. No que se refere à RDC 429/2020, analise as afirmativas a seguir e assinale-as com V (verdadeiro) ou F (falso): ( ) Componentes da alimentação como sódio, açúcares adicionados e gorduras saturadas devem ser apresentados, como um alerta, na parte frontal do rótulo. ( ) Informações acerca da presença de componentes prejudiciais à saúde devem estar informadas na tabela nutricional. ( ) A imagem de uma lupa ao lado de informações como: “rico em vitaminas” ou “fonte de minerais” deve estar na parte frontal do rótulo. ( ) As tabelas de informação nutricional devem apresentar fundo branco e letras pretas, a fim de favorecer a visualização. ( ) As alegações nutricionais devem ser apresentadas apenas na parte frontal da embalagem. Assinale a alternativa que contenha a sequência correta de V e F:
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Enviado por Fernanda Tiago há 10 meses

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há 10 meses

Vamos analisar cada afirmação em relação à RDC 429/2020: ( ) Componentes da alimentação como sódio, açúcares adicionados e gorduras saturadas devem ser apresentados, como um alerta, na parte frontal do rótulo. Verdadeiro (V). A RDC 429/2020 determina que esses componentes devem ser destacados na parte frontal do rótulo como alerta para o consumidor. ( ) Informações acerca da presença de componentes prejudiciais à saúde devem estar informadas na tabela nutricional. Falso (F). Essas informações devem estar na parte frontal do rótulo, não apenas na tabela nutricional. ( ) A imagem de uma lupa ao lado de informações como: “rico em vitaminas” ou “fonte de minerais” deve estar na parte frontal do rótulo. Verdadeiro (V). A presença da lupa ao lado dessas informações é uma exigência da RDC 429/2020 para destacar aspectos positivos do produto. ( ) As tabelas de informação nutricional devem apresentar fundo branco e letras pretas, a fim de favorecer a visualização. Verdadeiro (V). A RDC 429/2020 estabelece padrões de apresentação para facilitar a leitura e compreensão das informações nutricionais. ( ) As alegações nutricionais devem ser apresentadas apenas na parte frontal da embalagem. Falso (F). As alegações nutricionais podem estar presentes em diferentes partes da embalagem, não se restringindo apenas à parte frontal. Portanto, a sequência correta de V (Verdadeiro) e F (Falso) é: V - F - V - V - F. A alternativa que contém essa sequência é: c) V - F - V - V - F.

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