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Ed
Os fatores intrínsecos que influenciam no crescimento microbiano incluem pH, atividade da água, potencial redox, composição nutricional do meio, presença de inibidores naturais, entre outros. Cada um desses fatores pode afetar a capacidade de crescimento e sobrevivência dos microrganismos, podendo estimular ou inibir seu desenvolvimento. É importante compreender como esses fatores atuam para garantir o controle adequado do crescimento microbiano em diferentes ambientes e processos.
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