Enquanto política pública, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) pode ocorrer em diversos setores e deverá observar os 1 princípios organizativo...

Enquanto política pública, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) pode ocorrer em diversos setores e deverá observar os 1 princípios organizativos e doutrinários do campo no qual está inserida. Assim, na esfera da segurança alimentar e nutricional, deverá observar os princípios do SISAN; na saúde, os princípios do SUS, na educação, os princípios da PNAE, na rede socioassistencial, os princípios do SUAS e assim sucessivamente. A esses princípios estruturantes se somam, EXCETO: Abordagem do sistema alimentar, na sua integralidade Multidisaplinaridade A promoção do autocuidado e da autonomía A diversidade nos cenários de prática O Guia Alimentar para a População Brasileira tem como base os direitos à saúde e à alimentação adequada e saudável e leva em bem como a complexidade dos sistemas alimentares contemporáneos.