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A RDA (Quota Dietética Recomendada) é a média diária de ingestão dietética de um nutriente, suficiente para atender às necessidades de aproximadamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis em um determinado gênero e estágio de vida. O cálculo da RDA requer a definição do valor de EAR (Ingestão Adequada Estimada). Portanto, a alternativa correta é: a) A RDA é a média diária de ingestão dietética do nutriente, suficiente para fornecer a necessidade daquele nutriente de aproximadamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis em determinado gênero e estágio de vida. O cálculo da RDA requer a definição do valor de EAR.
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