Há dois tipos principais de cerveja consumida em restaurantes: bin biiru (cerveja em garrafa) e nama biiru (chope). A cerveja em garrafa é servida ...

Há dois tipos principais de cerveja consumida em restaurantes: bin biiru (cerveja em garrafa) e nama biiru (chope). A cerveja em garrafa é servida em copos e é prática para partilhar com as outras pessoas. O chope é servido em canecas, a partir de uma chopeira. O tamanho da caneca pode ser "grande" （dai =大 ）, "médio" （chuu = 中 ）e "pequeno"（shoo = 小 ). A quantidade varia de lugar para lugar, mas uma caneca de tamanho médio está normalmente entre 350 e 500 ml. Ao fazer o pedido, pode-se dizer chuunama （中生） ou namachuu （生中）, o que significa uma caneca média de chope. Existem também as jibiiru (cervejas regionais) em todo o Japão. Quando for viajar, pode ser divertido experimentar a cerveja da região.