Um benefício, lucro ou valor de algo que deve ser abandonado para adquirir ou alcançar outra coisa. Como todo recurso (terra, dinheiro tempo, etc.)...

O conceito descrito na pergunta refere-se ao custo de oportunidade. O custo de oportunidade representa o benefício ou valor da melhor alternativa sacrificada ao escolher uma opção entre várias possíveis. Em outras palavras, é aquilo que se deixa de ganhar ao optar por uma escolha em detrimento de outra. Portanto, o termo correto utilizado em economia para descrever esse custo é: Custo de oportunidade.