Qual o conceito de intolerância alimentar? Questão 3Resposta a. É quando sistema imunológico não está preparado para tolerar proteína de determina...

A intolerância alimentar é uma condição em que o organismo tem dificuldade em digerir certos alimentos, levando a reações adversas. Isso pode ocorrer devido à falta de enzimas digestivas necessárias para processar determinados componentes dos alimentos. Analisando as opções fornecidas: a) É quando o sistema imunológico não está preparado para tolerar a proteína de determinado alimento - Esta descrição se encaixa mais no conceito de alergia alimentar, em que o sistema imunológico reage de forma exagerada a certas proteínas alimentares. b) É quando o intestino processa o alimento adequadamente, porém o organismo reage com manifestação de sintomas - Esta opção não descreve corretamente a intolerância alimentar, pois na intolerância o problema está na capacidade do organismo de processar o alimento, não na reação do organismo após o processamento. c) Incapacidade do intestino processar o alimento adequadamente levando a reações adversas - Esta opção descreve de forma mais precisa o conceito de intolerância alimentar, em que o intestino não consegue processar adequadamente o alimento, levando a sintomas adversos. Portanto, a alternativa correta é: c) Incapacidade do intestino processar o alimento adequadamente levando a reações adversas.