No banco de leite, o nutricionista deve coordenar as etapas de processamento, de pasteurização, do controle microbiológico e de outras que envolvam...

No banco de leite, o nutricionista deve coordenar as etapas de processamento, de pasteurização, do controle microbiológico e de outras que envolvam a manipulação, garantindo a qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta até a distribuição