5) As vitaminas são consideradas micronutrientes, pois as quantidades necessárias ao organismo são em miligramas ou microgramas. Possuem funções essenciais ao organismo. Abaixo assinale a alternativa que corresponde a todas as respostas verdadeiras em relação a funções das vitaminas a) Precursoras de carboidratos, antioxidantes b) Antioxidantes, co-fatores enzimáticos, precursores de hormônios c) Co-fatores enzimáticos, antioxidantes, precursores de lipídios d) Precursores de carboidratos, precursores de hormônios e) Precursores de hormônios, precursores de lipídeos