De uns tempos para cá, a vitamina C começou a ser amplamente utilizada em cosméticos e até mesmo como um óleo puro. Por ser antioxidante, a vitamin...

De uns tempos para cá, a vitamina C começou a ser amplamente utilizada em cosméticos e até mesmo como um óleo puro. Por ser antioxidante, a vitamina C atua prevenindo e combatendo os primeiros sinais de envelhecimento. Ela protege as células da ação dos radicais livres (moléculas geradas pelo estresse, poluição, cigarro). Ela também tem um potencial clareador discreto, combatendo as manchas causadas pelo sol. Sua ação também é observada na melhora de rugas finas e textura cutânea. E atualmente, ela é usada para potencializar a ação dos filtros solares [...]" (O IMPARCIAL, 2020). A vitamina C, conhecida por ácido ascórbico, é uma substância utilizada em cosméticos e requer alguns cuidados. Um importante produto de degradação do ácido ascórbico é o ácido dehidroascórbico; ambas as estruturas são apresentadas na imagem. Nesse contexto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O ácido ascórbico apresenta em sua estrutura as funções ácido carboxílico e álcool. ( ) A conversão do ácido ascórbico em ácido dehidroascórbico é uma reação de oxidação com dois elétrons envolvidos. ( ) Ambas as substâncias são capazes de efetuar ligação de hidrogênio com moléculas de água. ( ) No ácido ascórbico, o oxigênio da ligação C=O é capaz de formar ligação de hidrogênio intramolecular com o hidrogênio do grupo C=C-OH mais próximo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: