Como a alimentação interfere nas suas emoções

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“Como a alimentação interfere nas suas emoções” 
Cátia Simionato- Coach de alimentação
Introdução
Quando trabalhei em um consultório como terapeuta holística, com diversas modalidades de terapias energéticas, percebi que os meus clientes vinham com um determinado problema, que em geral se traduzia em uma questão emocional. Então, a pessoa tinha uma situação mal resolvida de relacionamento, se trabalhava energeticamente, no entanto, após uma certa melhora, a pessoa voltava ao consultório e a queixa era a mesma. Um dia, resolvi conhecer uma casa chamada “Casa do Jejum”, na qual se faziam muitos tratamentos, como lavagem intestinal, ingestão de chás, entre outras práticas que promoviam a desintoxicação do organismo, por meio de uma dieta líquida. Ao voltar desse lugar, notei que havia melhorado nas minhas questões emocionais, algumas haviam desaparecido e outras estavam muito melhores nesse quesito. Como deu certo para mim, comecei a propor para os meus clientes uma desintoxicação, ao se fazer um detox, por uns dias, com uma dieta líquida. Com o tempo percebi a relação, na prática, entre a desintoxicação e a estabilidade emocional. 
Em um certo momento de minha vida, tive um sério problema de saúde e descobri, através de uma pessoa, que ingerindo alimentos vivos, de origem vegetal apenas, os quais não chegam ao processo de total cozimento, sendo consumidos ou crus ou até a temperatura de 40 a 42 graus, era um grande passo para a saúde. Dessa forma, estudei mais sobre a alimentação viva e fiz algumas modificações na minha própria dieta: tirei os produtos de origem animal que eu consumia, tais como o leite, queijo, e comecei a consumir mais alimentos crus. De fato, com tais mudanças melhorei do meu problema de saúde. Assim, resolvi estudar a fundo o assunto e fui para os Estados Unidos estudar com um médico que é considerado um dos Papas dessa vertente da alimentação viva, o Doutor Gabriel Cousens. Após todo esse estudo eu comecei a entender que, de fato, até mesmo cientificamente existe uma relação entre aquilo que você come e como você se sente, como por exemplo, os problemas psicossomáticos, os quais são gerados quando uma pessoa é muito negativa, tem pensamentos autodestrutivos e assim acaba ficando doente, afetando seu ciclo somático. 
3 Casos Somatopsíquicos
 
Ainda, se o indivíduo não se nutre direito, se vive uma vida de “cidade grande”, dentro da poluição, tomando qualquer água, consumindo alimentos que são cozidos em panela de alumínio, os quais são muito tóxicos, e se nutrindo de produtos industrializados, o corpo fica em um estado constante de estresse, porque ele tem que lidar com e esse nível alto de toxinas e o nível baixo de nutrientes o tempo todo. É como se tivesse uma tensão constante na questão física, o que interfere no estado emocional e mental. Assim, se instauram os distúrbios psicossomáticos, cujo teor se inicia na psique e passa para o corpo. E o contrário também é possível: problemas do corpo que passam para a psique, para suas emoções, no chamado somatopsíquico. Nesse sentido, vou compartilhar três estudos de caso, situações reais que aconteceram:
Caso número 1: 
Uma mulher com aproximadamente 55 anos, chega no consultório com crises de ansiedade que a levavam a ser uma pessoa agressiva, a ponto dela agredir os outros; não só agressão verbal mas também agressão física. O tratamento consistiu em uma terapia com um trabalho energético, sessão de reiki e uma desintoxicação do organismo, por meio da alimentação viva: sucos verdes, tais como o suco de clorofila. Ela ficou tomando suco de clorofila, caldo de clorofila, durante uma semana e, depois de 5 dias, se fez um procedimento específico chamado “limpeza do fígado e vesícula”. Durante o processo, não foi fácil para ela, teve diversas crises de irritabilidade iniciais; no entanto, o resultado desse tratamento fez ela parar de ter essas crises de agressividade completamente, a ponto do companheiro dela me telefonar e dizer que se havia feito um milagre. 
Caso número 2: 
Um homem perto dos 50 anos, com depressão e desânimo. Ele tinha muita dificuldade de ir para o trabalho, se sentia cansado o tempo todo e, apesar de ter uma companheira e família, o homem tinha aquele desânimo. No final do dia, ele chegava em casa e sempre tomava algum tipo de álcool, sendo alcoolismo mesmo, para quem bebe todos os dias. No caso dele, a desintoxicação teria que ser do álcool e também no sentido de haver uma forte desnutrição. Porque era uma pessoa que não tinha muito cuidado com a comida, consumia muitos produtos industrializados, além do álcool todos os dias. Dessa forma, a desintoxicação feita foi mais leve, simplesmente com substituição de alguns alimentos. Por exemplo, se substituiu o consumo de álcool por uma bebida que tem uma dosagem mínima de álcool, e que dá uma sensação da pessoa ter tomado um álcool, chamada kombuchá, uma espécie de chá (ou seja, uma bebida probiótica obtida tradicionalmente a partir da fermentação do chá adoçado das folhas da planta Camellia Sinensis). Com isso, foi um passo importante para melhorar sua alimentação, tirando os produtos industrializados, para consumir mais produtos orgânicos, como os vegetais crus. Ele começou a tomar também um suco verde todas as manhãs, antes do café da manhã. O resultado: o estado de desânimo e depressão foi gradativamente melhorando, com o acompanhamento de uma terapia, até sair completamente da depressão, dispensando a medicação que ele tomava, ao que se estabilizou ao longo de aproximadamente um ano.
Caso número 3: 
Um homem perto do 53 anos, com Déficit de Atenção e acúmulo de coisas, na casa, no escritório. Era um acumulador de coisas compulsivo: caixas, livros, revistas e jornais. E por causa do Déficit de Atenção, ele possuía muita dificuldade de terminar um trabalho iniciado. Qual era alimentação dele? Essa pessoa consumia um pote de sorvete por dia, ao longo do dia, e de noite ele comia pipoca e refrigerante. Também mascava chiclete e consumia balinhas. Assim, era impossível que essa pessoa estivesse nutrida com tantos produtos industrializados. Dessa forma, se removeu completamente o açúcar de sua dieta alimentar, bem como ele reduziu o consumo de produtos animais. Os vegetais crus foram a base da substituição, e se tirou ao máximo carne, leite e ovos. Após 30 dias, a esposa me ligou super feliz que o seu marido tinha organizado o escritório e jogado fora muitas das suas caixas.
Em resumo, esses 3 casos são exemplos do somatopsíquico, de se estar desorganizado em termos de emoções, por causa de uma base alimentar sem a nutrição adequada. De fato, tudo está interligado no nosso corpo. Hoje em dia há uma tendência de se compartimentar tudo, como as especializações médicas. Só que o ser humano é um grande e complexo organismo, que tem um corpo físico visível, mas tem também uma camada a mais, uma camada energética, do ponto de vista mais holístico. O corpo físico pode estar com muita energia, pode estar vibrando, animado, ou ele pode estar cansado, desanimado, sem vitalidade. Por essa razão, somos corpo físico, com vitalidade, o qual se emociona e pensa. E para aqueles que acreditam temos ainda um algo a mais que é o espírito, o qual anima tudo isso. Todos são interligados. E, às vezes, só em se fazer alguma mudança na alimentação, a mesma interfere no todo. 
Além do mais, nós vivemos hoje uma era muito importante para a humanidade, chamada de “A era da informação”. Porque está tudo muito fácil de se conseguir, basta ir no famoso Google, e ele resolve praticamente todos os nossos problemas. Portanto, há uma avalanche de informações com um propósito: para que se tenha mais consciência de todas as coisas. Será a um preparo para a próxima era: “A era da consciência”. Pela qual se vai começar a entender que não adianta compartimentar, pois tudo é uma só grande unidade o mundo é uma grande unidade e o ser humano também, em uma visão mais holística e mais consciente de tudo.
Então, o modo como você trata o seu corpo se relaciona com outras áreas dasua vida: o que você come interfere no modo como você se emociona e pens e, ainda, se relaciona com a quantidade de vitalidade que você tem. E se a pessoa se alimentar de produtos industrializados, os quais saíram de fábricas, dentro de uma embalagem em que foram adicionados uma série de produtos químicos, quando esse alimento chega na casa da pessoa ele não tem mais vitalidade, mesmo que tenha sido adicionado vitaminas e minerais. A vida desse alimento já sumiu. Assim, como fica a sua vitalidade? Um exemplo é se alimentar de frango e ovos. Esse frango foi submetido à indústria do consumo de aves, colocado numa sala muito pequena, sob estresse. E é dado a esse animal uma série de antibióticos, ração, hormônios. As emoções desse animal vão junto para seu prato porque tudo está interligado. Será que meu corpo se sente pesado, intoxicado? Será que eu preciso de um pouco mais de vitalidade, nutrição porque eu não tomei nutrindo direito o que que eu preciso e que pequena? 
“Seja um pesquisador de si mesmo, faça da sua alimentação e do seu estado emocional um pequeno laboratório que você explora”
Segundo o Doutor Gabriel Cousens, há estudos que comprovam que, no caso de crianças hiperativas, quando você tira completamente os produtos industrializados da alimentação delas, naturalmente essas crianças se acalmam. Então tudo isso é para se pensar um pouco, e elevar a consciência de nossas vidas, no que tange à alimentação saudável.