Economia Rural Trab 2 N2

Prévia do material em texto

UNIARAGUAIA - CENTRO UNIVERSITÁRIO
ECONOMIA RURAL - PROF. ARNALDO CARDOSO FREIRE
RELATÓRIO AVALIATIVO N2 - 2 ( VALOR 2,0 )
NOME: Maria Julia Ramos Germano
AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
1) “Há dez anos a safra de grãos no país alcançava pouco menos de 145
milhões de toneladas. Isso quer dizer que, de lá para cá, cresceu quase
70%.”
Quais os principais fatores que contribuíram para o crescimento
exponencial da produção de grãos no Brasil e de que forma é essa
participação no PIB ( Produto Interno Bruto) brasileiro
R: Os dois principais fatores que mais contribuíram para o crescimento
exponencial na produção de grãos foram a alta nas exportações e as
safras batendo recordes todos os anos. Outro fator que impulsionou
muito o aumento na produção foram o uso de tecnologias no meio
agrícola. Essas tecnologias foram implementadas de várias maneiras e
trouxeram números muito positivos para a produção. Uma pesquisa feita
pela consultoria da MB Agro mostra que em 10 anos a área plantada
subiu 16,3% e o valor em toneladas de grãos produzidos subiu 78%.
2) Escolha quatro entre os segmentos do agronegócio destacados abaixo e
descreva os seus níveis de funcionamento destacando:
a) Produtos e produtores envolvidos
b) Principais insumos da cadeia, como máquinas, equipamentos, sementes
e defensivos.
c) Cadeia de distribuição, incluindo empresas distribuidoras, atacadistas e
supermercados.
SEGMENTOS
● Açúcar e álcool
● Adubos e defensivos
● Algodão e grãos
● Café
● Carne bovina
● Leite e derivados
● Madeira e celulose
● Máquinas e equipamentos
● Óleos, farinhas e conservas
● Revenda de máquinas
● Têxtil
R:
1- Açúcar e Álcool
a) Produtos e produtores:
O açúcar e o álcool tem como matéria prima a cana-de-açúcar. A
cana-de-açúcar além do açúcar e do álcool é matéria prima de vários
outros produtos como garapa (caldo de cana), melaço e vinhaça. Já o
açúcar faz parte de quase todos os produtos não perecíveis que estão
nas prateleiras dos supermercados. E o álcool faz parte de vários
produtos como etanol, cachaça e rum.
O maior produtor de açúcar e álcool da safra 19/20 no Brasil foi o estado
de São Paulo, produzindo 18,8 milhões de toneladas de açúcar e 16,4
bilhões de litros de álcool. O Brasil é o país que mais produz
cana-de-açúcar no mundo.
b) Principais insumos da cadeia, como máquinas, equipamentos,
sementes e defensivos:
As características das máquinas e implementos utilizados na cultura da
cana-de-açúcar variam de acordo com o sistema de plantio, cultivo e
colheita adotados. Os sistemas utilizados no Brasil podem ser divididos
em semimecanizado e mecanizado, variando entre eles a quantidade de
trabalhadores, máquinas e implementos empregados. O plantio de
cana-de-açúcar é feito em mudas e a sua cultivar deve ser escolhida de
acordo com a região onde será plantada. A cana-de-açúcar é conhecida
como uma cultura que utiliza baixos níveis de defensivos, porque a
maioria das pragas são combatidas com controle biológico.
c) Cadeia de distribuição, incluindo empresas distribuidoras,
atacadistas e supermercados:
Depois da colheita a cana-de-açúcar é levada para as usinas, onde a
cana é colocada nas moendas extraindo assim o seu caldo e lá mesmo
já será separado para saber se será destinado para o açúcar ou o álcool
(etanol). E depois das usinas o açúcar vai para as distribuidoras e de lá
para os supermercados ou empresas alimentícias que utilizam o açúcar
como matéria prima. Já o álcool (etanol) vai ser encaminhado para os
postos de combustíveis pelo país.
2- Café
a) Produtos e produtores:
O grão de café é utilizado praticamente em todo o mundo e na maioria
das vezes como o famoso café coado. Mas além da bebida tradicional,
hoje em dia várias outras bebidas, alimentos e até produtos cosméticos
utilizam o café como matéria prima. Como por exemplo, bolo de café,
cafés gelados, sorvete de café e vários outros.
Os estados que mais produziram café no Brasil no ano de 2020 foram
Minas Gerais como o maior estado produtor brasileiro com produção
estimada em 33,46 milhões de sacas de 60kg, em segundo lugar, o
Espírito Santo com produção prevista de 13,6 milhões de sacas, o
terceiro maior estado brasileiro produtor dos Cafés do Brasil é São
Paulo, com a produção estimada em 6,15 milhões de sacas de 60kg
para o ano de 2020. O Brasil é o maior produtor de café do mundo.
b) Principais insumos da cadeia, como máquinas, equipamentos,
sementes e defensivos:
A mecanização pode ser usada nas diversas etapas do processo
produtivo da cultura do café, todavia a de colheita, que envolve inúmeras
operações, é a de maior custo e, consequentemente, de maior
importância no custo de produção. As operações mecanizadas
normalmente realizadas na colheita do café são: arruação, derriça,
varrição, recolhimento e abanação. A cultura do café precisa ser bem
mais cuidada quando se fala em defensivos agrícolas, porque essa
cultura costuma ter problemas desde o começo do plantio se não forem
utilizados os defensivos corretos. Sejam eles acaricidas, fungicidas e
herbicidas.
c) Cadeia de distribuição, incluindo empresas distribuidoras,
atacadistas e supermercados:
No Brasil a distribuição geralmente ocorre com a saída dos grãos da
fazenda direto para as cooperativas, das cooperativas vão para as
indústrias que transformam os grãos em pó de café e de lá são
distribuídos para o comércio varejista e atacadista, incluindo
supermercados e empresas de pequeno porte espalhadas por diferentes
cidades e estados brasileiros. Já a exportação vai variar para qual país
serão exportados os grãos.
3- Carne Bovina
a) Produtos e produtores:
A carne bovina é matéria prima de pratos em todo o mundo, a carne
vermelha é uma das proteínas mais consumidas do mundo. Seus
maiores produtores são Mato Grosso, Goiás e Minas Gerais. O Brasil
tem o maior rebanho bovino do mundo, com 222 milhões de animais,
segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(Mapa).
b) Principais insumos da cadeia, como máquinas, equipamentos,
sementes e defensivos:
As máquinas utilizadas são no plantio das pastagens consumidas pelos
animais. Espécies de sementes que se estabelecem bem em plantios
superficiais podem ser distribuídas manualmente a lanço na superfície,
por semeadeira ou avião, podendo, posteriormente, serem compactadas
com rolo. Usam-se para este tipo de plantio também as plantadeiras tipo
Brillion que, além de distribuírem a semente, têm acoplados os rolos
compactadores. As espécies que se estabelecem melhor em plantios
mais profundos, normalmente são semeadas com a plantadeira de
cereais ou então distribuídas a lanço e cobertas com uma gradagem
leve. Os herbicidas são os defensivos mais usados nas pastagens.
c) Cadeia de distribuição, incluindo empresas distribuidoras,
atacadistas e supermercados:
Da fazenda os animais seguem para frigoríficos onde os animais são
abatidos, depois desse abate é feito a desossa das carcaças que pode
ser realizado no próprio frigorífico, em entrepostos especializados em
desossa ou nos açougues. De lá podem continuar nos açougues ou
seguirem para os supermercados. Para exportação existem várias
regras para o envio da carne bovina e vai depender do país que será
enviado essa carne.
4- Madeira e Celulose
a) Produtos e produtores:
A madeira serve como matéria prima de vários produtos, como em
confecções de móveis, tábuas para construções civis, produção de
artigos de luxo, instrumentos musicais, palanques, pisos laminados,
fabricação de barcos, além de muitos outros produtos. Já a celulose é
um dos materiais mais presentes no cotidiano ela serve como
matéria-prima para diversos tipos de papel, fraldas descartáveis, tecidos,
papel higiênico, absorventes, enchimento de comprimidos,
emulsionantes, espessantes e estabilizantes de alimentos
industrializados. o Paraná foi o líder nacional na produção de madeira em
tora para a indústria de papel e celulose.
b) Principais insumos da cadeia, como máquinas, equipamentos,
sementes e defensivos:
São várias as opções que podem ser empregadas nas operações de
colheita florestal,mas os principais modais são harvester + forwarder,
feller-buncher + skidder em sistemas de toras longas ou árvores inteiras,
e motosserra + cabo aéreo, empregado em áreas declivosas.
c) Cadeia de distribuição, incluindo empresas distribuidoras,
atacadistas e supermercados:
A madeira sai da área de plantio e chega até a fábrica sem que seja
necessária uma padronização. Ela pode ser com casca, ou sem casca e
em toras dos mais diferentes diâmetros. Chegando na fábrica, a madeira
é levada ao picador, onde elas são descascadas, e vão ser
transformadas em cavacos (pequenos pedaços de madeira). Esses
cavacos já têm suas dimensões definidas e serão processados pelos
digestores. Nada é desperdiçado, as cascas que foram retiradas são
armazenadas e servirão para gerar energia térmica. Depois de
padronizados, os cavacos são estocados e seguem para os digestores.
3) Uma das principais características do agronegócio brasileiro é a
diversificação, há um número bastante expressivo de produtos.
Além disso é um Mercado voltado à exportação
Cite os dez principais produtos do agronegócio brasileiro que compõem a
nossa balança de exportações, citando as suas contribuições monetárias e os
principais mercados importadores.
Citar a fonte pesquisada.
R:
1. Soja
13,7% de participação – US$ 28,564,15 bilhões Aumento de 9,5% Total
exportado: 82.973.424 toneladas
Estados: Mato Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás e São Paulo.
2. Minério de ferro 1
2,3% de participação – US$ 25.780,49 bilhões Aumento de 13,7% Total
exportado: 341.080.45 toneladas
Estados: Pará, Minas Gerais, Espirito Santo, Maranhão e Rio de Janeiro.
3. Petróleo
9,38% de participação – US$ 19.613,86 bilhões Queda de 18,9% Total
exportado: 70.009.45 toneladas
Estados: Rio de Janeiro, São Paulo e Espírito Santo.
4. Açúcares e melaços
4,19% de participação – US$ 8.758,88 bilhões Aumento de 68,8% Total
exportado: 30.675.663 toneladas
Estados: São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Alagoas e Goiás.
5. Carne bovina
3,56% de participação – US$ 7.446,89 bilhões Aumento de 13,8% Total
exportado: 1.724.404 toneladas
Estados: Mato Grosso, São Paulo, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul.
6. Farelo de soja
3,03% de participação – US$ 6.331,31 milhões Aumento de 1,5% Total
exportado: 17.466.627 toneladas
Estados: Mato Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás e Bahia.
7. Celulose
2,86% de participação – US$ 5.984,1 milhões Queda de 19,9% Total
exportado: 16.213.437
Estados: Mato Grosso do Sul, Bahia, Rio Grande do Sul, Espírito Santo e São
Paulo.
8. Milho
2,8% de participação – US$ 5.894,1 milhões Queda de 19,7% Total exportado:
34.431.937
Estados: Mato Grosso, Goiás, Paraná, Mato Grosso do Sul e Maranhão.
9. Carne de Aves
2,66% de participação – US$ 5.554,53 milhões Queda de 14.4% Total
exportado: 3.941.203
Estados: paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás, Mato Grosso do
Sul
10. Café não torrado
2,23% de participação – US$ 4.973,83 milhões Aumento de 8,7% Total
exportado: 2.372.603
Estados: Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia e Paraná.
Fontes: IEDI/ OMC/ MDIC