1 HISTÓRICO, CONCEITO E IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA

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Aula 1 - HISTÓRICO, CONCEITO E IMPORTÂNCIA 
DA MICROBIOLOGIA
Tópicos
1.1 - Breve histórico da evolução da Microbiologia e de suas aplicações
1.2 - Teorias e descobertas importantes da microbiologia
1.3 - Introdução ao estudo dos microrganismos
1.4 - Benefícios e malefícios dos microrganismos
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Você consegue classificar esses organismos (ou agente etiológico)?
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Microbiologia: ciência que estuda os seres microscópicos e suas
atividades. Os micro-organismos são: bactérias, fungos, protozoários,
algas unicelulares e vírus.
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Classificação dos microrganismos
BACTERIOLOGIA VIROLOGIAMICOLOGIA PROTOZOOLOGIA
Bactérias e algas 
unicelulares 
(cianobactérias)
Fungos 
(leveduras e 
filamentosos)
Protozoários Vírus
• Os micro-organismos só podem ser vistos ao microscópio (exceção
macroscópicos);
• Encontrados no ar, no solo, na água e em outros organismos (homem);
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Classificação dos microrganismos
• Micro-organismos eucariontes
• Maioria unicelulares
• Heterotróficos
• Movimentos mediante pseudópodes, 
flagelos ou cílios
• Vida livre ou parasitas
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Classificação dos microrganismos - Protozoários 
• Procariontes
• Organismos unicelulares ou coloniais
• Maioria heterotróficas (exceção
cianobactérias)
• Reprodução assexuada
• Parasitas, decompositores
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Classificação dos microrganismos - Bactérias 
• Microscópicos ou macroscópicos
• Unicelulares ou pluricelulares
• Heterotróficos (absorção de matéria orgânica)
• Parasitas, decompositores
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Classificação dos microrganismos - Fungos 
- Só podem ser observados em microscópio eletrônico
- Acelulares
- Material genético (DNA ou RNA) envolto por envelope proteico
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Classificação dos microrganismos - Vírus 
- Não possuem metabolismo
próprio (parasitas intracelulares
obrigatórios)
- São seres vivos ou não?
• Patógenos – Microrganismos causadores de doenças
• Somente +/- 3% dos MO são capazes de causar doenças.
Todos os microrganismos são patogênicos ?
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Breve histórico da evolução da Microbiologia e de 
suas aplicações
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Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Teoria da geração espontânea – Abiogênese
A teoria da geração espontânea é também chamada de Abiogênese. 
Aristóteles, René Descartes e Isaac Newton.
Acreditava-se existir uma “força vital” que gerasse vidas.
A vida poderia surgir a partir de seres em decomposição ou
espontaneamente, a partir de matéria bruta.
origem/iníciovidanão/sem
ABIOGÊNESE
• John Needham (1745) - fez várias experiências com frascos de
vidro contendo "caldos nutritivos" abertos, fechados com
rolhas, aquecidos ou não, conseguindo proliferação de
microrganismos em todos os casos.
• Reforçou a abiogênese
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Teoria da geração espontânea – Abiogênese
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Francesco Redi (1668) iniciou a
observação de carnes em
decomposição e percebeu que:
• Larvas apareciam somente em potes destampados;
• Moscas eram atraídas pelas carnes em decomposição.
• Redi concluiu que as larvas não surgiam, espontaneamente, na carne em decomposição,
mas, sim, a partir de moscas.
• Sua teoria foi muito contestada e ainda perdurou por mais de um século.
Teoria da geração espontânea – Biogênese
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Louis Pasteur (1860) comprova o fim da Abiogênese.
• Usou frascos com gargalos longos e
finos;
• Após fervura, observou que o líquido no
frasco longo e fino permanecia estéril;
• Quando quebrou o gargalo, percebeu
crescimento microbiano.
Pasteur considerou que os micro-organismos
estavam no ar e, em contato com o caldo,
proliferavam.
Teoria da geração espontânea – Biogênese
Pasteur também trabalhou na resolução de problemas na indústria do vinho e da
cerveja: por que eles azedam?
Fermentação
Pasteurização
Transformação do açúcar em
álcool
Fungos
Azedamento
Transformação do álcool em ácido
acético
Bactérias
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Outras contribuições para a Microbiologia
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
• Agostino Bassi (1835) mostrou uma forte relação entre os
microrganismos e as doenças, estudando o bicho-da-seda.
• Joseph Lister (1860) introduziu o uso de um desinfetante para a limpeza
de instrumentos cirúrgicos, a fim de controlar as infecções nas pessoas.
• Robert Koch provou que os microrganismos causam doenças. Ele
utilizou uma série de procedimentos, chamados de postulados de Koch
(1876), que são utilizados até hoje para provar que um determinado
microrganismo causa uma determinada doença.
Outras contribuições para a Microbiologia
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Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
A idade de ouro da microbiologia
Período de 1857 e 1910.
As descobertas e postulados científicos dessa época servem de base para a Microbiologia
Moderna.
• Invenção e aperfeiçoamento de microscópio;
• Visualização de seres microscópicos;
• Queda das teorias abiogênicas;
• Importância da pasteurização e da fermentação;
• Identificação e isolamento de micro-organismos de indivíduos doentes;
• Descoberta, criação e aperfeiçoamento de vacinas e quimioterápicos;
• Relação entre contaminação das mãos e infecções em cirurgias;
• Uso de métodos de coloração em lâminas microscópicas.
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Descoberta da vacinação
A primeira vacina, contra a varíola, foi feita por Edward Jenner, em 1789. 
• Jenner percebeu que ordenhadores de vacas
não tinham varíola
• Levantou a hipótese de que a varíola das vacas
protegia os humanos
• Inoculou secreções das pústulas da vaca em um
menino
• Posteriormente, inoculou pus de secreções
humanas no menino, que não adoeceu
• Descobriu a imunização contra varíola
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Recente avanços da Medicina
O advento da tecnologia trouxe avanços importantes para a 
Microbiologia, como: 
•Microscopia eletrônica, possibilitando a visualização de vírus e
organelas celulares;
•Exames diagnósticos com maior sensibilidade, especificidade e
acessibilidade;
•Uso de micro-organismos na produção de vacinas, alimentos,
combustíveis e produtos biotecnológicos.
Yersinia sp. Por Microscopia 
eletrônica
Bunyavírus por microscopia 
eletrônica
Ainda existem desafios a serem vencidos, como a cura de infecções
crônicas, como a causada pelo vírus HIV, e de doenças infecciosas
letais, como o ebola, dengue etc.