TESTE CONHECIMENTO 05 NUTRIÇÃO HUMANA 2020

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Dentre as afirmativas abaixo, assinale a INCORRETA:
A vitamina K é muito importante para o nosso organismo. Sua carência pode provocar
diversas alterações. Dentre as alternativas abaixo, marque V(verdadeiro) ou F(falso) e
escolha a opção correta.
( ) Sangramento em mucosas (gengiva, nariz, vagina e pele).
( ) Equimose (mancha de sangue na pele), melena (sangue nas fezes), hematúria (urina
vermelha).
( ) Desordem esquelética - raquitismo, osteoporose e osteomalácia.
NUTRIÇÃO HUMANA 
Lupa Calc.
 
Disc.: NUTRIÇÃO HUMANA 2020.2 - F (G) / EX
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua
avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
Entre as diversas fontes de vitamina D, podemos afirmar que Manteiga, Ovos e Queijos estão são fontes;
A vitamina A tem seu maior centro de metabolismo no fígado, que também é responsável por mais de 50% desta vitamina
no organismo;
Atua na manutenção do tecido epitelial e na síntese de prostaciclinas, aumentando a vasodilatação e inibindo a agregação
plaquetária. Esta é a vitamina A;
Quando se fala que a principal função é ser um potente antioxidante biológico, estamos nos referindo à vitamina E;
A Vitamina K, que na natureza se apresenta de duas formas: K1 e K2, possui funções anti-hemorrágica.
 
 
Explicação:
A resposta INCORRETA atribui à vitamina A a manutenção do tecido epitelial e na síntese de prostaciclinas, aumentando a
vasodilatação e inibindo a agregação plaquetária. Esta característica diz respeito à Vitamina E.
 
2.
( ) Hematêmese (vômito com sangue).
( ) Cegueira noturna.
 
Sua ação antioxidante é doar o elétron criando estabilidade na molécula de radical livre, prevenindo o
envelhecimento, as doenças cardiovasculares, Alzheimer e câncer. A frase refere-se a: 
Apesar de ser adquirida através da dieta, boa parte desta vitamina vem do metabolismo das bactérias intestinais e
atuam na regulação óssea e coagulação sanguínea. Essa vitamina é a:
O processo de ativação da vitamina D ocorre nos seguintes órgãos: 
F, V, F, V, V
V, V, V, V, F
F, V, V, V, V
V, V, F, V, V
F, V, V, F, V
 
 
Explicação:
A questão acima apresenta cinco afirmativas. A única que não contempla a carência de
vitamina K é a cegueira noturna, que diz respeito à carência de vitamina A.
 
3.
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina D
 
 
Explicação:
.
 
4.
Vitamina C
Vitamina A
Vitamina E
Vitamina D
Vitamina K
 
 
Explicação:
.
 
5.
É ativada pela incidência de raios solares e pela reação de hidroxilação que ocorre no fígado e nos rins. Esta
vitamina é a:
A vitamina D, está intimamente relacionada com o metabolismo de outros Ca e P, e sem ela, ossos e dentes podem
ser prejudicados, podendo inclusive, ocasionar o raquitismo. Como ocorre a participação da Vitamina D absorção e
transporte do Ca.
Estômago e rins;
Fígado e intestino delgado;
Rins e fígado;
Estômago e intestino delgado 
Apenas no fígado;
 
 
Explicação:
.A pré-vitamina D recebe os raios solares UV formando a pró-vitamina D que será hidroxilada no fígado formando a 25 (OH) D3.
Em seguida, esta molécula vai para os rins e sofre a segunda hidroxilação formando a 1,25(OH)2 D3.
 
6.
Vitamina E
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina K
Vitamina C
 
 
Explicação:
.
 
7.
Todas as alternativas estão incorretas.
A vitamina D ativa a transferrina responsável pelo transporte de cálcio.
A vitamina D auxilia a entrada de Ca na célula intestinal por meio das calbidinas. 
A vitamina D inativa as calbidinas, responsáveis por inibir a absorção de cálcio.
As osteocalcinas são dependentes dessa vitamina.
 
 
Explicação:
A vitamina D por meio do VDR auxilia a entrada de Ca na célula intestinal. Além disso, está envolvido com as calbidinas, proteínas
que são responsáveis por facilitar a absorção de Ca. Assim, quando o PTH é liberado a vit D auxilia na reabsorção desse mineral
mantendo a homeostase.
 Não Respondida Não Gravada Gravada
Exercício inciado em 20/11/2020 19:53:47.