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Aula -Digestório e Endócrino-Profra Glaucia Vilar_2020-1 (1)

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IBMR, Rio de Janeiro/RJ
2020.1
Profa Glaucia Vilar
SISTEMA DIGESTÓRIO
E ENDÓCRINO
INTRODUÇÃO
RESUMO ACADÊMICO DO DOCENTE;
MAPA CURRICULAR
EMENTA DA DISCIPLINA E OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM
PLANO DE ENSINO;
BIBLIOGRAFIA BÁSICA E COMPLEMENTAR
CALENDÁRIO DE AULAS
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO;
REGISTRO DE PRESENÇA;
REGULAMENTO DE USO DOS LABORATÓRIOS
IBMR
ESCLARECIMENTO DE DÚVIDAS
TÓPICOS GERAIS
RESUMO ACADÊMICO DO DOCENTE
Glaucia Vilar Pereira, PhD 
Doutorado- Ciências da Saúde (Cardiologia e Neurologia)- Fiocruz
Mestrado – Patologia Humana- UFF
Especialização Clínica Médica e Cirúrgica
Graduação- Médica Veterinária - UFRRJ
Pesquisadora em Saúde Pública - IOC/Fiocruz / UFRJ
Professora Graduação e Pós-Graduação
Centro Universitário IBMR - Curso de Biomedicina
Avenida das Américas, 2.603 – Barra da Tijuca
Rua Correa Dutra, 126 - Catete | Rio de Janeiro, RJ, 
CONTATO DO PROFESSOR
E-mail de contato:
glaucia.pereira@ibmr.br
INTRODUÇÃO GERAL
INTRODUÇÃO GERAL
Em TECNOLOGIA GENÉTICA: DIAGNÓSTICO MOLECULAR E BIOINFORMÁTICA, o estudante
desenvolve conhecimentos, habilidades e atitudes relativos as técnicas de diagnóstico genético
e molecular vigentes no mercado de trabalho e às tecnologias empregadas nas ciências
moleculares.
COMPETÊNCIAS
COMPETÊNCIAS
COMPETÊNCIAS
PLANO DE ENSINO
EMENTA DA DISCIPLINA E OBJETIVOS DE
APRENDIZAGEM
PLANO DE ENSINO
BIBLIOGRAFIA
CALENDÁRIO DE AULAS
CALENDÁRIO DE AULAS
PROCESSOS E PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
Composição da nota de A1: 
✓ Prova Prática
✓ Avaliação: 0 -10,0 pts
✓ Dia:
Composição da nota de A2: 
✓ Relatório Prática: 0 -10,0 pts
✓ Dia:
Composição da nota de A3: 
✓ Avaliação teórica: 10,0 pts
✓ Dia:
Composição da nota de A4:
✓ APS: 10,0 pts
✓ Dia:
Composição da nota de A5
✓ Avaliação teórica: 10,0 pts
✓ Dia:
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
✓ As avaliações devem acontecer nos
horários de aula da disciplina e no período
definido no calendário letivo;
✓ Será permitida a entrada de alunos
somente até que o primeiro estudante
entregue sua avaliação;
✓ O primeiro estudante a entregar sua
avaliação deve respeitar o limite mínimo de
30 minutos após o horário de início da aula
para se ausentar da sala de aula;
✓ Quaisquer dúvidas sobre conteúdo,
suspeita de equívocos na elaboração e/ou
formatação da questão, dentre demais
assuntos pertinentes à avaliação, caberá
ao aluno solicitar esclarecimentos APENAS
no dia de vista de prova;
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
Atividades no Blackboard
✓ Trabalhos, questionários, relatórios, etc.,
quando solicitados deverão seguir as
normativas de cada atividade descrita
diretamente no portal;
✓ ***Não serão aceitos trabalhos fora do prazo
pré-determinado!!!
✓ ***Não serão aceitos documentos via email
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
PARTICIPAÇÃO ATIVA DOS DISCENTES
PARTICIPAÇÃO ATIVA DOS DISCENTES
✓ASSIDUIDADE;
✓PONTUALIDADE;
✓COMPORTAMENTO DENTRO DA SALA;
✓ATENÇÃO E INTERESSE COM AS AULAS;
✓ESCLARECIMENTO DE DÚVIDAS;
✓ TROCA DE EXPERIÊNCIAS SOBRE ASSUNTOS PERTINENTES;
✓RESPEITO AO PROFESSOR E DEMAIS COLEGAS;
✓CUMPRIMENTO DE TAREFAS;
✓ RESPEITO À INSTIUIÇÃO E ÀS NORMAS INSTITUCIONAIS;
✓ SERIEDADE COM OS PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO;
✓ ENTRE OUTROS ASPECTOS RELEVANTES TRATADOS AO 
LONGO DO SEMESTRE...
*Em todas as aulas será realizada a 
verificação de presença.
REGISTRO DE PRESENÇA
REGISTRO DE PRESENÇA
✓ Não cabe ao Professor abonar a falta à aula do aluno, nem mesmo
receber Atestado Médico ou outro documento;
✓ O aluno tem a seu favor 25% (vinte e cinto por cento) do total das
aulas, sem a necessidade de justificativa, para comparecer a
Congressos, frequentar Cursos, etc.;
✓ A legislação determina que o aluno deve comparecer, no mínimo, a
75% (setenta e cinco por cento) das aulas, por disciplina.
✓ Ao Estudante reprovado por frequência não poderá frequentar as 
aulas nem ser submetido às avaliações.
Fica estabelecida conforme o Regimento Geral:
REGISTRO DE PRESENÇA –MANUAL DO ALUNO
REGULAMENTO DO USO DE LABORATÓRIOS
Laboratório 
Multidisciplinar
NÃO É PERMITIDO!!!
É OBRIGATÓRIO!!!
FERRAMENTAS DE PESQUISA ONLINE
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed
http://www.scielo.br/
--Link disponível no portal 
do aluno--
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed
http://www.scielo.br/
IBMR
https://youtu.be/bAYk82BBH3U
https://secure-web.cisco.com/1mbRvFykoeovrlJTV9hg1pElfkHnBCVesva5hQnNQNtkOVn1iMOiIcE3tWx_2Kx-AulkyQ1vzzAL104x9SApUQ3YXnzDL-03TprvotztTFYgqgqoplaHJhONZnwzrQd6ClDnls5p1-fUoxVbJAmsyR7u660LdCQ6vsm3Aahf0-qdeYdnuUkNZlCTZdmBLO2HtAv4Q7z5qMjzceKoPvXuQ0R4XPo9v-MKtooxaXIv1s7HQcg1wSd9TABx5wb8ipkb_n2mDRe4npLf8R_XKxuOzR3o0sYWzl0GY8CDo84oou_8MNrfqWUxmOgGk_agZGIyY/https:/youtu.be/bAYk82BBH3U
ESCLARECIMENTO DE DÚVIDAS
Sistema Digestório
Digestão
•É o conjunto de transformações
fisioquímicas ou físico-químicas que os
alimentos orgânicos sofrem para se
transformarem em moléculas menores e
absorvíveis.
Nutrição
•É a incorporação de novos materiais
estruturais e energéticos ao patrimônio
celular e orgânico do indivíduo.
O Sistema digestório desempenha 
processos básicos:
- Ingestão: Captação de alimentos pela boca;
- Secreção: As células das paredes internas do 
trato GI secretam água, ácidos, tampões e 
enzimas para o lúmen do trato;
- Mistura e propulsão: Movimentos peristalticos 
misturam e impulsionam o bolo alimentar em 
direção do ânus;
- Digestão: Degradação química e mecânica dos 
alimentos;
- Absorção: Passagem dos produtos da digestão 
do lúmen do intestino para a corrente sanguínea;
- Defecação: fezes 
• MECÂNICA OU FÍSICA: compreende as ações de trituração
e redução dos alimentos em partículas menores, facilitando a
ação dos sucos digestivos.
Ex.: mastigação, deglutição e movimentos peristálticos.
• QUÍMICA: compreende as reações químicas nas quais os
alimentos são decompostos em moléculas mais simples. É
realizada por enzimas.
Tipos de Digestão
Processo 
Absortivo
utilização
Ingestão de 
Alimento
grandes 
moléculas
Processo
Digestivo
moléculas 
menores
Sistema Digestório Humano
• Anatomia do tubo 
digestório
• Boca
• Faringe
• Esôfago
• Estômago
• Intestino delgado
• Intestino grosso
• Anatomia dos órgãos 
anexos
• Dentes
• Língua
• Glândulas salivares
• Pâncreas
• Fígado
• Vesícula biliar
S
is
te
m
a
 d
ig
e
s
tó
ri
o
Trato 
gastrointestinal
Órgãos 
digestórios 
acessórios
Boca
Faringe
Esófago
Estômago
Intestinos delgado e grosso
Ânus
Dentes 
Lingua
Glândulas salivares
Fígado
Vesícula biliar
Pâncreas
Processo físico: 
Mastigação e deglutição
Processo químico: 
Enzimas e ácidos
Visão geral do Sistema Digestório
O Caminho do Alimento - O Tubo Digestório
1. Boca
2. Faringe
3. Esôfago
4. Estômago
5. Intestino Delgado
6. Intestino Grosso
Língua
Dentes
Saliva
Duodeno
Jejuno
Íleo
Ceco
Cólon
Reto
Ânus
O alimento ao longo do tubo
À medida que o alimento vai passando pelo sistema digestório
e sendo digerido, ele recebe as nomenclaturas a seguir:
Alimento Saliva
Bolo 
Alimentar
Bolo 
Alimentar
Suco 
Gástrico
Quimo
Quim
o
Suco 
Pancreático
Suco 
Entérico
Bile Quilo