aval nutrientes

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ESCOLA ESTADUAL Dr POMPÍLIO GUIMARÃES
AVALIAÇÃO /CIÊNCIAS 8°ANO___DATA:__/__/__ NOME:________________________________________________________________NOTA:_____
1- Qual dos pratos abaixo é indicado para um almoço adequado? Explique porque os outros não são indicados.
1) 				2)				3)
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2- Explique a afirmação abaixo e depois responda qual a importância de ter uma alimentação saudável.
“Você é aquilo que você come”
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3- Observe os alimentos:
MACARÃO – CARNE - FRUTAS
Agora, identifique qual nutriente está presente em maior quantidade em cada um deles, respectivamente:
a) carboidratos, proteínas e vitaminas.
b) lipídios, gorduras e vitaminas.
c) carboidratos, lipídios e vitaminas.
d) lipídios, proteínas e fibras.
e) proteínas, lipídios e água.
4- Complete a tabela abaixo:
5- Qual o nome dado às avitaminoses causas pela falta das vitaminas abaixo:
A) Vitamina A:_________________________________________
B) Vitamina B:_________________________________________
C) Vitamina C:_________________________________________
D) Vitamina D:_________________________________________
E) Vitamina E:_________________________________________
F) Vitamina k:_________________________________________
6- Um rapaz preparou uma refeição para ele e afirmou que ela era completa, ou seja, com todos os nutrientes. Em seu prato havia: arroz, feijão com toucinho, farinha e um tipo de carne. A afirmação do rapaz é verdadeira ou falsa? Explique:
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7- Monte um prato que represente uma refeição ideal e saudável, para o almoço, contendo cinco alimentos e explique a função de cada um.